Новое сегодня

Где сегодня поесть? Актуальные новости от избранных заведений

Куда пойти в уикенд 15 – 17 декабря?Куда пойти в уикенд 15 – 17 декабря?

На этих выходных в заведениях представят новинки меню, порадуют качественной музыкой и шумными вечеринкам. Где и когда читайте в нашей подборке

Ресторан Marlin: рай рыбной душиРесторан Marlin: рай рыбной души

Не многие замечают, что за огромным аквариумом в Ocean Plaza находится ресторан. Мы отправились на разведку и спешим рассказать, зачем идти в Marlin

Ресторан Petrus-ь: тонна вареников и тысяча литров борща Ресторан Petrus-ь: тонна вареников и тысяча литров борща

Сделать национальную кухню нескучной для постоянных гостей и удивительной для иностранных гостей – задача не из простых. Как с ней справиться, нам расскажет шеф-повар ресторана Petrus-ь Вячеслав Дидух

BabyRestoPraktiki: как это было BabyRestoPraktiki: как это было

BabyRestoPraktiki – это курс лекций и серия практических занятий в сфере ресторанного бизнеса. Как прошло мероприятие и чему научились участники – в нашем обзоре

Еда и люди

Все, что вы хотели знать о еде и напитках от путешественников, экпертов и лидеров мнений

Барный консалтинг: плюсы, минусы, подводные камниБарный консалтинг: плюсы, минусы, подводные камни

Cityfrog встретился с Алексеем Костенюком, бренд амбассадором Diageo в Украине, чтобы поговорить о таком явлении ресторанного бизнеса, как барный консалтинг

Виола Ким: культура визита и обслуживания Виола Ким: культура визита и обслуживания

За плечами Виолы Ким многолетний опыт, который начинался с работы официантом. Сегодня она управляющая ресторана Ronin. Почему гость не всегда прав, как добиться успеха в профессии и о развитии культуры обслуживания - в нашем интервью 

Александр Славинский: кофейная гастрономияАлександр Славинский: кофейная гастрономия

Кофе с каштаном, трюфелем, грушей или розмарином? Легко! Александр Славинский поделился секретами успеха в мире кофе и рассказал о неудачах на пути к нему

Instagram — @cityfrog.ua

Добавляйте хештег #cfua_food к своим снимкам. Мы делаем репост наиболее вкусных и аппетитных фотографий!

Рецепты

Избранные рецепты для домашних шеф-поваров

Видеорецепт: утиное филе с вишневым соусом от финалиста шоу «Мастер Шеф. Дети» Данила КивыВидеорецепт: утиное филе с вишневым соусом от финалиста шоу «Мастер Шеф. Дети» Данила Кивы

Валентин Михайлов вместе с талантливым молодым поваром Данилой Кивой приготовят изысканное блюдо – утиное филе с вишневым соусом. Все хитрости исполнения – в нашем видео

Видеорецепт: яйца по-шотландски от Алексея Повторейко, шеф-повара ресторана «Whisky Corner»Видеорецепт: яйца по-шотландски от Алексея Повторейко, шеф-повара ресторана «Whisky Corner»

Алексей Повторейко вместе с Валентином Михайловым готовят яйца по-шотландски. Классический рецепт и тонкости исполнения – в нашем видео

Видеорецепт: мороженое от Юрия ПриемскогоВидеорецепт: мороженое от Юрия Приемского

Юрий Приемский вместе с Валентином Михайловым готовит мороженое с белыми грибами и хлебной крошкой. Пора подготовиться к наступлению лета

Видеорецепт: кофе по-восточному от Вадима ГрановскогоВидеорецепт: кофе по-восточному от Вадима Грановского

Вадим Грановский вместе с Валентином Михайловым готовит кофе по-восточному в джезве. Методология и правила употребления в нашем видеоролике

Скачай новое приложение CityfrogСкачай приложение
Cityfrog
Ты прочтешь свежие материалы быстрее, чем они появятся на сайте. Напоминаем, наш проект работает без рекламы, спама и PR-статей. Читай новые материалы быстрее, чем на сайте. Напоминаем, наш проект работает без рекламы, спама и PR-статей.
Спасибо, больше не показывать
Cityfrog
Скачай наше приложение.Экспертное мнение о лучших заведениях.

Извините, но Ваш браузер устарел, и не поддерживает наш сайт.

Пожалуйста, обновите или смените браузер. Спасибо за понимание!