Алла Законова
Фудрайтер
Фудрайтер
Премии – очередное увлечение украинской индустрии гостеприимства – пришли на смену рейтингам, так и не ставшим органичной частью ресторанной жизни

Все статьи от Алла Законова

Молекулярный хрен или «Новая украинская кухня»

16 Ноя, 2016«Новая украинская кухня» вот-вот станет главным гастрономическим курсом страны. Патриотический тренд с эффектным, но малоконкретным названием весьма заманчив для продвижения

Шеф-повар VS Ресторатор. Кто звезда?

26 Окт, 2016Украинская ресторанная индустрия живет по законам украинского шоу-бизнеса. И в том и в другом случае много ментального своеобразия

Ресторанный маркетинг: съедобно – несъедобно

04 Окт, 2016Скованные одной цепью и связанные одной целью. Маркетинг и ресторанный бизнес дружат больше двухсот лет. Задолго до того, как термин marketing был описан теоретиками рынка, restaurant уже по полной программе использовал его инструменты продвижения

Меню как паспорт

18 Авг, 2016Как бы удачно человек не молодился, определить его возраст можно по стилю танца. Как правило, люди повторяют те же па, какие были в моде во времена их молодости
Скачай новое приложение CityfrogСкачай приложение
Cityfrog
Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.
Спасибо, больше не показывать
Cityfrog
Скачай наше приложение.Экспертное мнение о лучших заведениях.

Извините, но Ваш браузер устарел, и не поддерживает наш сайт.

Пожалуйста, обновите или смените браузер. Спасибо за понимание!