Ольга Хасина
ГЕОГРАФИЯ ЕДЫ
читать дальше22 Авг, 2018В июне одесская редакция первый раз побывала на винодельне Purcari. В прошлый визит мы остались недовольны сервисом, поэтому руководство винодельни пригласило нас второй раз, чтобы исправить плохое впечатление. Что из этого вышло?
Елена Пустовойт
ОСОБОЕ МНЕНИЕ
читать дальше17 Авг, 2018Поскольку правообладателями авторства могут быть повара-авторы уникальных блюд, вопросам защиты их прав нужно уделить больше внимания. Юридическая компания Goldmann Group предоставила советы в данной сфере
Елена Пустовойт
ГЕОГРАФИЯ ЕДЫ
читать дальше30 Июл, 2018Будучи бренд-амбассадором Diageo в Украине, Алексей Костенюк большую часть времени проводит в путешествиях. Мы попросили поделиться своими впечатлениями о недавней поездке в Азию
Елена Пустовойт
ОСОБОЕ МНЕНИЕ
читать дальше17 Июл, 2018Устричная лихорадка накрыла всю Украину несколько лет назад. По сей день устрицы - один из любимых и самых востребованных деликатесов в заведениях. О том, как все началось и кто стоит у истоков шумихи - в интервью с Сергеем Стаховым
Елена Пустовойт
ОСОБОЕ МНЕНИЕ
читать дальше16 Июл, 2018Жан-Жорж делится своим видением успешного service management, прогнозом тенденций развития ресторанного бизнеса и индустрии гостеприимства, историей своей жизни и профессионального опыта, а также впечатлениями от Украины в эксклюзивном интервью
Ольга Хасина
ГЕОГРАФИЯ ЕДЫ
читать дальше13 Июл, 2018Как за два дня успеть побывать в трёх странах, четырёх городах и попробовать все национальные деликатесы? Делимся оптимальным маршрутом по странам Бенилюкс в материале
World Class
