Даша Капус - Автор Cityfrog
Даша Капус

Локация для праздника: ресторан или ивент-холл?

06 Дек, 2018
Торжество в Regent Hill

Арендовать банкетный зал в Киеве с широкими возможностями как по кухне, так и по самой локации, не так-то и легко. Где отметить юбилей, провести громкий корпоратив или свадьбу мечты — рассказывает руководитель Regent Hill Анна Пационова

Арендовать банкетный зал в Киеве с широкими возможностями как по кухне, так и по самой локации, не так-то и легко. Где отметить юбилей, провести громкий корпоратив или свадьбу мечты — рассказывает руководитель Regent Hill Анна Пационова


• Часто рестораны предлагают стандартное размещение гостей, да еще к тому же с ограниченным количеством мест. В ивент-холле возможна трансформация зала под любой формат мероприятия: юбилей, свадьба, конференция, корпоратив. Мы, например, можем разместить до 500 человек театром и до 300 банкетом. Несмотря на количество гостей, будь их 50 или все 500, работа персонала отточена до идеала. Перед мероприятием официанты репетируют выход к гостям. Важно все: вплоть до расстояния друг между другом и синхронной подачей блюда на стол.


• В банкет-холле как у нас, меню корректируется согласно предпочтениям гостя. Мы не привязаны к определенной кухне и не ограничены в гастрономических возможностях. В тоже время у нас большой выбор блюд. Закуски в космическом стиле, фингерфуды как произведение гастрономического искусства — почему бы и нет?

• Интерьер ресторана сложно и дорого менять в зависимости от тематики мероприятия. В Regent Hill с одной стороны он самодостаточный, с другой — легко поддается к воплощению абсолютно любых идей заказчика. Здесь у нас есть отличительная черта — впервые в Украине в банкетном зале внедрили цветную LED-подсветку стен, что позволяет оформить пространство в абсолютно любой корпоративный цвет. Или же в один цвет с цветочным оформлением на столах!


• Если хотите произвести «вау»-эффект — банкетный зал то, что надо. Это своего рода площадка для творчества и креатива. На наших мероприятиях были и акробаты, и подвесной потолок из живых цветов. Хотите заехать на автомобиле к гостям, которые ожидают вас за столом? Легко!

• Бывали случаи, когда мы готовились к мероприятию за сутки. Повара и персонал выходят в ночь и готовятся к торжеству. Главное, чтобы технические подрядчики успели поставить свет, звук, сцену.

• Шеф ресторана работает на потоке и в порядке очереди готовит блюда. И ему непривычно работать в формате «банкет». Часто получаются казусы. Банкетный же шеф работает в привычном для себя режиме. Важно, что он отдает все блюда одновременно. Не может быть такого, что один гость получит блюдо горячее, а другой — холодное, у одного свежее, у другого — заветренное. На самом деле, ресторанный и банкетный шеф — это два разных шеф-повара.

 
Руководитель проекта Regent Hill Анна Пационова и шеф-повар Валентин Мирошниченко


• Чего точно не встретишь в большинстве ресторанов, так это гримерные и душ. Мы позаботились о том, чтобы артистам было комфортно подготовиться к выступлению. Еще наш зал оборудован звукоизоляционными панелями, которые поглощают шум. Нет привязки ко времени, можно шуметь, никого не потревожив.

• Комфорт и конфиденциальность. Мы не проводим два мероприятия одновременно — весь комплекс принадлежит заказчику. А если вы хотите остаться в тени мероприятия, можно сразу подняться в зал с подземного паркинга, минуя холл и центральный вход.


Лучшие рестораны Киева — привычная и проверенная локация для проведения своего праздника. Но мы предлагаем нечто большее, масштабнее. Наша цель — сделать все возможное и даже больше для вашего незабываемого события. 

Адрес и контакты ивент-холла Regent Hill в нашем каталоге.

Если вы хотите читать наши статьи раньше, чем они появятся на сайте, скачивайте приложение Cityfrog для iOS или Android

Что еще нового в Киеве

Сork fee в ресторанах Киева: алкоголь с собойСork fee в ресторанах Киева: алкоголь с собой

Хоть винные карты в ресторанах все больше радуют своим ассортиментом, тем не менее не всегда получается найти тот самый любимый напиток. Новая подборка посвящена заведениям, где гостей радушно примут даже со своим алкоголем

Куда пойти в уикенд 24 – 26 января в Киеве?Куда пойти в уикенд 24 – 26 января в Киеве?

Неважно, что в феврале все еще нет ни снега, ни морозов. Главное, что можно потанцевать на вечеринках в честь Китайского Нового года, приобрести бутылочку французского вина по скидке или полакомиться лучшими в Киеве ребрышками

WOWdinner: woods. Поп-ап ужин со спецэффектами в ЯремчеWOWdinner: woods. Поп-ап ужин со спецэффектами в Яремче

19 февраля, во время проведения десятого фестиваля InRestWinterFest’2020, состоится WOWdinner – pop-up ужин со спецэффектами. Он положит начало новому сезону гастрономических впечатлений

Детское меню в ресторанах Киева: вкусно, полезно, аппетитноДетское меню в ресторанах Киева: вкусно, полезно, аппетитно

Когда в ресторане есть отдельное меню для детей – рады все. Маленькие гости счастливы, что могут почувствовать себя немного взрослыми и сами сделать выбор блюд. А родители – что еда будет полезной и сбалансированной

Скачай новое приложение CityfrogСкачай приложение
Cityfrog
Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.
Спасибо, больше не показывать
Cityfrog
Скачай наше приложение.Экспертное мнение о лучших заведениях.

Извините, но Ваш браузер устарел, и не поддерживает наш сайт.

Пожалуйста, обновите или смените браузер. Спасибо за понимание!