Традиционный пивной фестиваль Октоберфест, который отменили впервые за последние 70 лет, должен был начаться 19 сентября. Пандемия изменила планы миллионов почитателей пивного праздника, но это не повод для грусти, а идея, как нескучно провести осень
15 Сен, 2020Бургеры в заведениях Киева. Гид 2020Коллаборация булок с котлетами подарила миру бургер – незатейливое блюдо, порой внезапно превращающееся в «пищу богов». Подборка мест, где их готовят самыми разными начинками и соусами – в нашем материале
10 Сен, 2020Хинкали: короли грузинской кухни в ресторанах КиеваТри стихии этого блюда – нежное тесто, ароматный бульон и пряная начинка способны покорить сердце любого гурмана. Именно поэтому хинкали так давно популярны за пределами Грузии. Где пробовать эти знаменитые «мешочки» – читайте в нашем материале
08 Сен, 2020Гастрономическими маршрутами Киева: Бессарабская площадьЗнаменитая Бессарабская площадь может по праву считаться сердцем столичной гастрономии. Колоритная, демократичная и многоформатная кухня этого маршрута одинаково привлекательна как для гостей города, так и для киевлян с хорошим аппетитом
03 Сен, 2020Гедза, димсамы и баоцзы: где искать в Киеве?Ради лишней порции вареников или румяных пирожков мы готовы пожертвовать фигурой, но что на счет их азиатских родственников? Так ли хороши китайские паровые пирожки баоцзы, закусочные димсамы, а также японские пельмени гедза?
27 Авг, 2020Новые завтраки в ресторане DOM №10 на ПодолеПредчувствие завтрака – это особое состояние выходного дня, когда никуда не спешишь, когда впереди время с самыми дорогими людьми, когда жмуришься от уюта и первого глотка кофе
27 Авг, 2020Тартар, карпаччо и севиче: вкусное сырым не бываетТартар, карпаччо и севиче — у каждого блюда своя особая история. И спустя много лет гурманы и сейчас заказывают эти деликатесы в меню ресторанов, отдавая дань рецептам, проверенным временем и многими именитыми шеф поварами мира
26 Авг, 2020Новые заведения в Киеве: куда пойти в сентябреГастрономическая жизнь лета подводит итоги сезона и выходит на новый виток. Август порадовал киевлян новыми форматами азиатской кухни, концептуальными ресторанами и барами, традиционной Италией и Грузией, а также новыми точками уже любимых заведений
20 Авг, 2020Гастрономическими маршрутами Киева: от Почтовой до Контрактовой«Август надо цедить медленно, как грушевый ликер», – тут с Брэдбери не поспоришь. Но к подобному ликеру не лишним будет добавить пару блюд из какого-то душевного заведения на самом прогулочном маршруте Киева: от Почтовой площади и до Контрактовой
19 Авг, 2020Арбузно-дынное меню в ресторанах Киева: яркий вкус летаСочный яркий арбуз или медовая ароматная дыня – кажется, сложно представить более известных и заслуженных амбассадоров лета. Конечно, мы любим их и просто так, но шеф-повара умело готовят из них интересные блюда. Где попробовать сезонное меню – далее
19 Авг, 2020Кафе «Буффалино» на Оболони: итальянская кухня и собственная сыроварняИтальянская кухня давно стала международной – сложно найти город, где бы не было итальянского ресторана с пастой или ризотто. Однако популярна она не только благодаря блюдам, а и самому отношению к еде, к процессу приготовления пищи и культуре трапезы
World Class
