Автор ситифрог Елена Пустовойт
Елена Пустовойт
Главный редактор

10 лучших грузинских ресторанов по версии «Cityfrog»

03 Ноя, 2016
10 лучших грузинских ресторанов по версии «Cityfrog»

Популярность грузинской кухни в столице неумолимо растет. Киевлян сложно удивить еще одним новым заведением этого сегмента. Чтобы стать экспертом в грузинской кухне, воспользуйтесь нашим гидом

Дорогой друг!

Предлагаем зарегистрироваться, чтобы читать интересные и объективные обзоры о заведениях. Мы не размещаем рекламу и статьи на платной основе. Путем регистраций мы создаем сообщество тех, кому интересна тема гастрономии и ресторанов. Спасибо, что читаете нас.

Популярность грузинской кухни в столице неумолимо растет. Киевлян сложно удивить еще одним новым заведением этого сегмента. Чтобы стать экспертом в грузинской кухне, воспользуйтесь нашим гидом

Кафе «Мацони», бул. Алексея Давыдова, 1/5

Кафе грузинской кухни на Русановке. Шеф-повар готовит по классическим рецептам. Его опыт работы в ресторанах грузинской кухни составляет более восемнадцати лет. Это семейное кафе, смело отправляйтесь сюда с детками. Для них специальное меню и детская комната с аниматором.

Обратите внимание: в собственной сыроварне тут ежедневно производят имеретинский сыр, сулугуни и надуги на фермерском коровьем молоке.


Рекомендуем попробовать:

• Хачапури по-аджарски – 89 грн.
• Маковый салат с курицей на мангале, розовым помидором и нежным кремовым маковым соусом – 89 грн.
• Ассорти пхали – 79 грн.

Забронировать стол: 050 108 28 38.
Подробнее о заведении прочитать тут

Ресторан «Гаро», ул. Антоновича, 116

Один из новых ресторанов грузинской кухни в Киеве. Интерьер выполнен в современном стиле. В ресторане есть всесезонная терраса и нижний зал. Разноцветная посуда на полках, пестрые подушки и картины на стенах придают домашнего уюта.

Обратите внимание: при создании меню сделан акцент на современных гастрономических тенденциях. Например, лобио подают со smoking gun. Экспериментируют даже с основами молекулярной кухни, предлагая гостям гранатовую и тархуновую икру.


Рекомендуем попробовать:

• Ассорти из мини-порций хачапури – 100 грн.
• Бадриджани с сыром, тархуном и орехами – 60 грн.
• Хинкали со свининой – 15 грн / 1 шт.

Забронировать стол: 093 955 99 44.
Подробнее о заведении прочитать тут

Хинкальная «Gogi», ул. Льва Толстого, 13

Хинкальная «Gogi» отказалась от стандартной системы сервиса с заученными репликами официантов. Основная миссия – сделать так, чтобы гости приходили к Гоги, как к старому другу. А друзей в Грузии встречают с особым радушием. 

Обратите внимание: в заведении можно попробовать 7 видов чачи и 7 видов настоек собственного приготовления.


Рекомендуем попробовать:

• Хачапури со шпинатом – 97 грн.
• Суп «Харчо» – 59 грн.
• Чашушули (телятина, тушеная с томатами, луком, базиликом, кинзой и специями) – 85 грн.

Забронировать стол: 063 079 9102.
Подробнее о заведении прочитать тут

Ресторан «Saperavi», ул. Михаила Грушевского, 1 в

Локация, где находится ресторан «Saperavi», очень живописна: Мариинский парк, неподалеку Музей Воды и Кукольный театр. «Saperavi» – сочетание аутентичных мотивов и изысканного дизайна. Важно: повара здесь из разных частей Грузии. Каждый из них отвечает за направление в меню, которым славится его регион.

Обратите внимание: особенность ресторана – квери (грузинские кувшины для вина), встроенные в стены. В них дозревает домашнее вино. Каждому гостю – бокал в качестве комплимента.


Рекомендуем попробовать:

• Купаты (домашняя колбаса, заправленная зернами граната и барбарисом) – 180 грн.
• Люля-кебаб из баранины – 170 грн.
• Хачапури «Лазури» с тройным сыром – 150 грн.

Забронировать стол: 096 277 5707.
Подробнее о заведении прочитать тут

Ресторан «Suli Guli», ул. Саксаганского, 9

В «Suli Guli» акцент сделан на выпечку и сыры. От шашлыка отказались осознанно. Здесь считают, что без огня и виноградной лозы мясо приготовить нельзя. Символично, что заведение находится в парке Шота Руставели.

Обратите внимание: собственная сыроварня «Генацвале» – главная особенность «Suli Guli». Здесь есть сулугуни, месхетинский, имеретинский, копченый сулугуни и чечили, знакомый как сыр-косичка. Их можно купить в магазине при ресторане или заказать ассорти к обеду.


Рекомендуем попробовать:

• Хачапури «Лазури» патара – 70 грн.
• Ассорти пхали – 110 грн.
• Форель в гранатовом соусе с тархуном – 215 грн.

Забронировать стол: 073 158 9317.
Подробнее о заведении прочитать тут

Хачапурная «МАМА МАНАНА», ул. Большая Васильковская, 44

Главный акцент хачапурной – декор, привезенный из Грузии. Обивка мебели, торшеры, фотографии в рамках, подушки, изделия из дерева и большое количество зелени – это создает нужную атмосферу, не перегружая гостей аутентичностью. Все, что касается кулинарии, находится в руках грузин, чью работу можно наблюдать за открытой кухней.

Обратите внимание: оправдывая свою концепцию, здесь готовят двенадцать (!!!) видов хачапури. Составить им конкуренцию могут только хинкали. В меню их 7 видов.


Рекомендуем попробовать:

• Ассорти традиционных грузинских закусок – 110 грн.
• Цыпленок чкмерули в сливочном соусе – 120 грн.
• Долма – 115 грн.

Забронировать стол: +38(050) 425-04-04.
Подробнее о заведении прочитать тут

Хинкальная «Радио Тбилиси», ул. Дмитриевская, 9–11

Заведение старались сделать максимально современным и комфортным. Об этом свидетельствует интерьер и весьма демократичные цены. Любой гость без предварительного согласования может принести вино с собой, заплатив cork fee.

Обратите внимание: главное отличие от других заведений грузинской кухни – меню. Здесь собраны блюда тбилисской кухни.


Рекомендуем попробовать:

• Суп «Харчо» – 54 грн.
• Лобио «По-столичному» – 72 грн.
• Тава-кебаб – 98 грн.

Забронировать стол: 097 885 3333.
Подробнее о заведении прочитать тут

Ресторан «Хмели-Сунели», ул. Суворова, 4/6

Интерьер ресторана выполнен в современном стиле с европейскими акцентами. В центре зала находится открытая кухня, откуда открывается вид на работу поваров. В меню много блюд грузинской кухни: от пхали до хачапури. Винная карта порадует ценителей настоящего грузинского напитка.

Обратите внимание: это один из первых ресторанов грузинской волны в Киеве. Площадь заведения впечатляет своими масштабами. 


Рекомендуем попробовать:

• Чкмерули – 148 грн.
• «Харчо» по-мегрельски – 84 грн.
• Кебаб из телятины – 159 грн.

Забронировать стол: 0504152828.

Ресторан «Шоти», ул. Мечникова, 9

В ресторане грузинской кухни Сергея Гусовского все продумано до мельчайших деталей. От тщательно воплощенной в интерьере идеи заведения, до емкого меню, содержащего самые известные и самые популярные блюда родом из Грузии.

Обратите внимание: заведение предлагает уникальную коллекцию грузинских вин.


Рекомендуем попробовать:

• Запеченный сыр сулугуни – 99 грн.
• Лобио – 119 грн.
• Шашлык из свиного ошейка – 189 грн.

Забронировать стол: +380 (44) 339-93-99.

Ресторан «Мимино», ул. Спасская, 10 а

Разнообразные блюда из разных уголков Грузии приятно удивят истинных любителей и гурманов грузинской кухни. Также в ресторане представлена большая коллекция настоящих грузинских вин и коньяка.

Обратите внимание: ресторан был основан в 1999 году и посвящен ностальгии по советскому времени и фильму «Мимино».


Рекомендуем попробовать:

• Сациви из курицы – 115 грн.
• Чашушули – 155 грн.
• Салат «Софико» – 99 грн.

Забронировать стол: +38 (098) 848-13-18.

Если вы хотите читать наши статьи раньше, чем они появятся на сайте, скачивайте приложение Cityfrog для iOS или Android

Что еще нового в Киеве

Ресторан «Montecchi Capuleti»: вдохновляясь Италией Ресторан «Montecchi Capuleti»: вдохновляясь Италией

Вот уже год под одной крышей мирно живут семьи Монтекки и Капулетти. Объединившись в единый концепт, заведение преобразовалось в ресторан семейного формата

Куда пойти в Киеве сегодня? События 24 – 27 апреляКуда пойти в Киеве сегодня? События 24 – 27 апреля

Погода налаживается, а настроение безудержно растет. Мы собрали лучшие события недели, чтобы вы точно знали, где провести время

Новое место: семь бессмертных грехов в баре «De Bosch»Новое место: семь бессмертных грехов в баре «De Bosch»

Где-то на Шота Руставели взрастили сад земных наслаждений. Как попасть, на что смотреть и где искать — в нашем обзоре

Вечеринки в Киеве: куда пойти 21 – 22 апреля?Вечеринки в Киеве: куда пойти 21 – 22 апреля?

В эти выходные шумно празднуем День Рождения любимых заведений, танцуем и пьем коктейли. Выходные сулят быть насыщенными и перед вами тяжелый выбор. Рекомендуем бронировать столики заранее

Скачай новое приложение CityfrogСкачай приложение
Cityfrog
Ты прочтешь свежие материалы быстрее, чем они появятся на сайте. Напоминаем, наш проект работает без рекламы, спама и PR-статей. Читай новые материалы быстрее, чем на сайте. Напоминаем, наш проект работает без рекламы, спама и PR-статей.
Спасибо, больше не показывать
Cityfrog
Скачай наше приложение.Экспертное мнение о лучших заведениях.

"Извините, но Ваш браузер устарел, и не поддерживает наш сайт.

Пожалуйста, обновите или смените браузер. Спасибо за понимание!"