Дарья Бересток - Автор Cityfrog
Дарья Бересток
Автор

Арбузно-дынное меню в ресторанах Киева: яркий вкус лета

19 Авг, 2020
арбуз, паттерн, еда

Сочный яркий арбуз или медовая ароматная дыня – кажется, сложно представить более известных и заслуженных амбассадоров лета. Конечно, мы любим их и просто так, но шеф-повара умело готовят из них интересные блюда. Где попробовать сезонное меню – далее

Сочный яркий арбуз или медовая ароматная дыня – кажется, сложно представить более известных и заслуженных амбассадоров лета. Конечно, мы любим их и просто так, но шеф-повара умело готовят из них интересные блюда. Где попробовать сезонное меню – далее

Ресторан River Grill, Русановская набережная, 3а


Неотъемлемый символ лета – это, бесспорно, сочный арбуз и сладкая дыня. В ресторане River Grill появилось арбузно-дынное меню – это оригинальные сочетания привычных любимых ингредиентов. Например, жареный арбуз на гриле с горгонзолой, вялеными томатами и хрустящим беконом. Или необычный микс из сливочного сыра страчателла с арбузом, дыней, рукколой и гренками. И, конечно же, жарким августовский днём стоит полакомиться освежающим десертом: мятное мороженое с сорбетом из арбуза и шоколадной крошкой.

Кое-что из меню:

• жареный арбуз на гриле с горгонзолой, вялеными томатами и хрустящим беконом – 105 грн;
• страчателла с арбузом, дыней, рукколой и гренками – 125 грн;
• мятное мороженое с сорбетом из арбуза и шоколадной крошкой – 135 грн.

Больше информации о ресторане можно узнать в нашем каталоге: River Grill.

2734
 

Spezzo, сеть ресторанов


В сети ресторанов Spezzo бренд-шеф подготовил для гостей сезонное меню с блюдами из арбуза и дыни. Классическое сочетание дыни с прошутто, освежающие фреши из арбуза, рикотта собственного приготовления в дуэте с арбузом – совсем новые или уже хорошо знакомые вкусы сделают остаток лета запоминающимся и насыщенным.

Кое-что из меню:

• арбуз с рикоттой – 75 грн;
• карамелизированная дыня – 86 грн;
• дыня с прошутто – 115 грн.

Больше информации о ресторане можно узнать в нашем каталоге: ресторан Spezzo .

2617
 

FLOCS Flower&Coffee Space, ул. Бассейная, 9


Лето – это сезонные фрукты, освежающие коктейли и обилие цветов. В пространстве FLOCS Flower&Coffee сумели соединить главные атрибуты сезона. Креатив, вдохновение, вкусная еда – это атмосфера и жизнь FLOCS. Теперь здесь можно попробовать блюда из арбуза и дыни, выпить кофе, устроить девичник и купить букет, сохранив в памяти яркое летнее настроение.

Кое-что из меню:

• греческий салат с арбузом – 115 грн;
• боул с прошутто, арбузом и дыней – 189 грн;
• арбузный лимонад – 90 грн;
• коктейль Watermelon Breeze – 165 грн.

Больше информации о заведении и контакты вы найдете здесь: FLOCS Flower&Coffee Space.

Genatsvale & Hinkali, сеть ресторанов


Рестораны Genatsvale & Hinkali летом превратились в арбузно-дынный рай – ведь сезон настоящих арбузов и дынь уже настал, упускать шанс отведать их нельзя. Полезные, легкие, свежие и яркие блюда и напитки порадуют любителей сезонных новинок и станут отличным дополнением к традиционным блюдам грузинской кухни.

Кое-что из меню:

• микс-салат с дыней, имбирём и тыквенными семечками – 85 грн;
• микс-салат с арбузом, традиционным сыром, мятой и вяленой клюквой – 85 грн;
• коктейль со свежей дыней и сельдереем – 65 грн;
• коктейль «Игристый арбуз» – 85 грн.

Адреса и контакты ресторанов:
• ул. Драгоманова, 17; +380937605050;
• ул. Ломоносова, 46/1; +380686122424.

Больше информации о ресторане можно узнать в нашем каталоге: Genatsvale&Hinkali.

2788
 

Кафе-сыроварня «Буффалино», ул. Московская, 8


В кафе «Буффалино» гостей удивят не только итальянским гостеприимством и сырами собственного приготовления. Здесь также подготовили сезонное арбузно-дынное меню, без которого сложно представить летнее застолье. Закуска из авокадо с дыней и креветкой, карамелизированная дыня на десерт и освежающий коктейль или смузи – такие летние позиции отлично дополняют основное меню.

Кое-что из меню:

• авокадо с дыней и креветкой – 148 грн;
• коктейль Watermelon Margarita – 158 грн;
• смузи из арбуза или дыни – 79 грн.

Больше информации о ресторане можно узнать в нашем каталоге: «Буффалино».

2835
 

Ресторан Under Wonder, ул. Большая Васильковская, 21


В ресторане Under Wonder сезонное летнее меню – это локальные овощи, сочные ягоды, пряные травы. Здесь, конечно, нашлось место и для арбуза: из него готовят гаспачо с мороженым из горгонзолы, добавляют в салат с прошутто, подают с бурратой в малиново-соевом сиропе. Лето – время новых открытий и приключений, в том числе и гастрономических.

Кое-что из меню:

• салат из прошутто и арбуза на томатном желе из апельсина и сливочного хрена – 148 грн;
• буррата с арбузом в малиново-соевом сиропе с жёлтыми томатами – 228 грн;
• гаспачо из томатов и арбуза с мороженым из горгонзолы – 98 грн.

Больше информации о ресторане можно узнать в нашем каталоге: ресторан Under Wonder.

2075
 

Если вы хотите читать наши статьи раньше, чем они появятся на сайте, скачивайте приложение Cityfrog для iOS или Android

Что еще нового в Киеве

Пиво и закуски – локальный ОктоберфестПиво и закуски – локальный Октоберфест

Традиционный пивной фестиваль Октоберфест, который отменили впервые за последние 70 лет, должен был начаться 19 сентября. Пандемия изменила планы миллионов почитателей пивного праздника, но это не повод для грусти, а идея, как нескучно провести осень

Боулы и поке в заведених Киева: здоровая еда на каждый деньБоулы и поке в заведених Киева: здоровая еда на каждый день

Большинство блюд имеют свою собственную историю, а некоторые – обрастают целыми легендами. Так случилось и с популярными уже несколько лет «чашами Будды». Об одной из них, а также в каких заведениях можно попробовать это блюдо – читайте в этом материале

Рестораны за городом: ваше небольшое гастропутешествие Рестораны за городом: ваше небольшое гастропутешествие

Бархат сентября дает нам возможность расширить границы теплого сезона и позволить себе небольшое путешествие за пределы шумного Киева. Формат можно выбрать любой – большие комплексы, уютные заведения в лесной зоне и тематические рестораны

Бургеры в заведениях Киева. Гид 2020Бургеры в заведениях Киева. Гид 2020

Коллаборация булок с котлетами подарила миру бургер – незатейливое блюдо, порой внезапно превращающееся в «пищу богов». Подборка мест, где их готовят самыми разными начинками и соусами – в нашем материале

Скачай новое приложение CityfrogСкачай приложение
Cityfrog
Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.
Спасибо, больше не показывать
Cityfrog
Скачай наше приложение.Экспертное мнение о лучших заведениях.

Извините, но Ваш браузер устарел, и не поддерживает наш сайт.

Пожалуйста, обновите или смените браузер. Спасибо за понимание!