Автор ситифрог Валерия Кириченко
Валерия Кириченко
Редактор

Азия на каждый день: новое меню в ресторане KIN KAO

20 Сен, 2017
салат с уткой, рис с креветками, спринг-роллы

Правильное питание и азиатская кухня? Да, возможно! Мы протестировали новое меню в KIN KAO и готовы делиться подробностями

Дорогой друг!

Предлагаем зарегистрироваться, чтобы читать интересные и объективные обзоры о заведениях. Мы не размещаем рекламу и статьи на платной основе. Путем регистраций мы создаем сообщество тех, кому интересна тема гастрономии и ресторанов. Спасибо, что читаете нас.

Правильное питание и азиатская кухня? Да, возможно! Мы протестировали новое меню в KIN KAO и готовы делиться подробностями

Основное направление кухни – Азия. В меню собраны лучшие традиции Китая, Вьетнама, Таиланда и различные вариации на тему. Кроме того, шеф-повар ресторана Юрий Сим – ярый адепт здорового питания. 


Меню KIN KAO создано таким образом, чтобы вы могли есть любимые блюда каждый день. Здесь учитывают, что злаковые культуры должны быть ¼ в рационе каждого человека, а практически все мясо готовят по технологии sous vide. Блюда сбалансированы, и вы смело можете давать их детям. Хотите погорячее? Просто скажите об этом, делая заказ.

Важно и то, что вы можете сообщить, какой образ жизни ведете: худеете, набираете, не едите жирного – вам подберут блюдо вплоть до подсчёта калорий.


Мы начали тест-драйв новых позиций с первых блюд. Нашему вниманию был представлен суп с телятиной и черным рисом (139 грн). Наваристый ароматный бульон с лемонграссом подают с нескольким тарелочками, в которых пассированные овощи, чтобы придать жирности, лук и чеснок, имбирь и молотый кунжут. Последний перемалывают для того, чтобы усвоились все полезные вещества.


• Обратите внимание: с 12:00 до 17:00 ресторане действует обеденное предложение, куда входят 4 сета на выбор. В каждом из которых по два блюда. Стоимость: 90 грн.

Хотите легкой, но тем не менее интересной закуски? Салат с манго и копченой уткой (198 грн) – наша рекомендация. Копченость удивительно сочетается со сладостью экзотического фрукта. Ростки тофу придают салату структурности. 


Не едите мяса? Рекомендуем сладкий тофу с рисом Жасмин (95 грн).


• Интересно знать: красный рис богат на фолиевую кислоту и очень полезен для женщин.

Из более сытных закусок мы попробовали вьетнамские нэмы. Обжаренный рулет из рисовой бумаги с мясной начинкой (120 грн). Главную роль, конечно, играет яркий вкус соуса. Хочется отметить, что нэмы очень хорошо обсушены, никакой лишней жирности.


Из основных блюд нам предложили черный рис с креветками и грудинкой (152 грн), а также с индейкой и киноа (150 грн). Суперфуды набирают все большую популярность и интерес, здесь не обошли этот факт стороной. 


• Интересно знать: черный рис содержит больше антиоксидантов, протеина и пищевых волокон, чем другие виды. Как гласит история, несколько веков назад в Китае его могла есть только императорская семья.

Несмотря на то, что в основе нового меню рис, оно более чем разнообразное. Независимо от того, с кем вы пришли и какой образ жизни ведете – голодными вам не уйти. Наслаждайтесь ярким вкусом Азии каждый день, соблюдая нормы сбалансированного питания.
 
Хотите посетить заведение? Адрес и контакты находятся по ссылке.

Если вы хотите читать наши статьи раньше, чем они появятся на сайте, скачивайте приложение Cityfrog для iOS или Android

Что еще нового в Киеве

Устрицы в заведениях КиеваУстрицы в заведениях Киева

Рассказываем, куда отправиться, если вы поклонник устриц. Где искать и какие виды подают - в нашей подборке

Воскресные родизио-бранчи в Grill do BrasilВоскресные родизио-бранчи в Grill do Brasil

В ресторане запустили воскресные родизио-бранчи. Деликатесы дополнили алкоголем. Что есть и что пить рассказываем в нашем материале.

Куда пойти на неделе в Киеве? События 19 – 22 февраляКуда пойти на неделе в Киеве? События 19 – 22 февраля

Начните неделю ярко и вкусно. Приходите на постные бизнес ланчи или закажите любимые блюда на ужин и передохните после рабочего дня. Когда и куда уже рассказываем в нашей подборке

Городской De Bosch от CityfrogГородской De Bosch от Cityfrog

Попасть за стойку одного из самых популярных баров в День святого Валентина - то еще испытание. Но редакция Cityfrog не боится вызовов. Готовы делиться итогами

Скачай новое приложение CityfrogСкачай приложение
Cityfrog
Ты прочтешь свежие материалы быстрее, чем они появятся на сайте. Напоминаем, наш проект работает без рекламы, спама и PR-статей. Читай новые материалы быстрее, чем на сайте. Напоминаем, наш проект работает без рекламы, спама и PR-статей.
Спасибо, больше не показывать
Cityfrog
Скачай наше приложение.Экспертное мнение о лучших заведениях.

Извините, но Ваш браузер устарел, и не поддерживает наш сайт.

Пожалуйста, обновите или смените браузер. Спасибо за понимание!