Елена Синешева - Автор Cityfrog
Елена Синешева

Что попробовать этим летом? Сезонные блюда в ресторанах Киева

12 Июн, 2018
клубника

За окном лето, а значит самое время отправиться в рестораны Киева в поисках сезонного меню с ягодами и фруктами. Самые интересные предложения ищи в нашей подборке

За окном лето, а значит самое время отправиться в рестораны Киева в поисках сезонного меню с ягодами и фруктами. Самые интересные предложения ищи в нашей подборке 

Ресторан Almondo Restaurant & Club, бул. Леси Украинки, 34

Шеф-повар Almondo Restaurant & Club ищет нестандартные пути воплощения своих идей, удивляет гурманов как авторскими блюдами, так и интерпретациями мировых кулинарных рецептов. На этот раз он предствил свою версию знаменитого шедевра – десерта Pavlova. Созданный почти сто лет назад в Австралии в честь известной балерины – он является популярным и сейчас. Легкая, воздушная сладость со свежими ягодами – достойна того, чтобы попробовать ее в Almondo.


Что попробовать:
• десерта Pavlova – 122 грн. 

Больше информации про Almondo Restaurant & Club в нашем каталоге.

Ресторан «Прага», ул. Академика Глушкова, 1

Ресторан расположен в парковой зоне возле живописного озера с просторной террасой на воде, где особенно приятно будет наладиться тартаром из клубники с мороженым из рикотты и розмарина. 


Что попробовать:
• тартар из клубники с мороженым из рикотты и розмарина – 147 грн.

Больше информации про ресторан "Прага" нашем каталоге.

Ресторан Mercato Italiano, Спортивная площадь, 1а

В ресторане Mercato Italiano лето имеет характерный итальянский акцент. Шеф-повар сделал ставку на сочетание цветов и фактур. Новое сезонное меню оригинальное, но при этом здесь не забыли, что итальянская трапеза подразумевает присутствие за столом всей семьи. Так что все новинки – это лучшее из домашнего, приготовленное с соблюдением рецептур, характерных для провинций Ламбардия и Апулия.


Что попробовать:

запеченый баклажан с томатной сальсой и страчателлой – 160 грн.
• окрошка с индюшкой и свежим редисом – 95 грн.
• сицилийские каннеллони с соусом из рикоты и клубники – 115 грн.

Больше информации про ресторан Mercato Italiano в нашем каталоге. 

Ресторан Black Market, ул Мечникова, 2

Самое сезонное блюдо лета – сорбеты, в Black Market Restaurant эффектно готовят прямо при гостях. Необычные вкусовые сочетания и эффектная подача никого не оставят равнодушными. Выбирайте свой идеальный сорбет: клубника с горгонзолой; манго, мелисса и проссеко; свекла с медом и эспрессо с бананом и мартини.


Что попробовать:
• сорбет клубника с горгонзолой – 98 грн.
• сорбет с манго,мелиссой и проссеко – 125 грн.
• сорбет свекла с медом – 98 грн.

Больше информации о заведении и контакты в нашем каталоге: Black Market restaurant.

Ресторан Whisky Corner, Софиевская улица, 16

Шеф повар, Алексей Повторейко, смело эксперементирующий со вкусам, предлагает вам свое виденье клубничного меню.


Стоимость:

• Лосось су-вид со шпинатом и огуречно-клубничным тар-таром – 286 грн.
• Салат из утиной грудки су-вид с сыром Стилтон и шпинатом под черешневым дрессингом – 149 грн.
• Террин из фуа-гра с клубникой и черешневым кюли на хрустящих рисовых чипсах – 187 грн.
 • Нежный мусс из клубники с Маскарпоне и карамельным соусом – 135 грн.

Больше информации про ресторан Whisky Corner в нашем каталоге.

Ресторан Марокана F-cafe, бул. Леси Украинки, 24

Ресторан «Марокана» может похвастаться большой коллекцией блюд из ягод. Рекомендуем попробовать на десерт клубничное карпачо с мороженным и миндальными хлопьями. 

 

Стоимость: клубничное карпачо с мороженным и миндальными хлопьями – 105 грн.

Больше информации про ресторан Марокана F-cafe в нашем каталоге.

Hedonist bar&kitchen, ул. Антоновича, 45

Гастробар открывает летний сезон особенным предложением от шефа. Холодный суп Таратор – на кефире с тархуном, огурцом, редисом, трюфельным маслом, орехами кешью и зеленью. Подается с хлебными чипсами и прекрасно освежает в жаре летней площадки или прохладе основного пространства гастробара.  


Что попробовать:
• холодный суп Таратор – 75 грн.

Больше информации о заведении и контакты в нашем каталоге: Hedonist Bar&Kitchen.

Ресторан La Veranda Kyiv, ул. Академика Богомольца, 7/14

Продегустируйте блюда, созданные по мотивам поездки в Андалусию в саду ресторана. Вам предложат гаспачо с креветками, крокеты из телячьих щёчек с маринованным луком шалот и чесночным айоли, сальморехо с колбасой чоризо, перепелиным яйцом и черри, и многое другое. 


Что попробовать:

• маринованные креветки с гаспачуэлло – 307 грн. 
• тартар из тунца, пюре из авокадо и дыня канталупа – 298 грн.
• клубничный гаспачо – 88 грн.

Больше информации про ресторан La Veranda Kyiv в нашем каталоге.

Ресторан Par Bar ², ул. Соломенская, 11

Ресторан предлагает еще больше оригинальных авторских роллов, а также ягодных сочетаний в десертах. Одна из новых позиций – хотате с морскими гребешками и цитрусовым соусом.  


Стоимость:

• 
Хотате с морскими гребешками и цитрусовым соусом – 340 грн.
• Тартар из ягод – 150 грн.

Больше информации Par Bar2 в нашем каталоге. 

Ресторан Va Bene bistro, ул. Б. Хмельницкого, 19-21

В ресторане продолжается сезон клубники. Наслаждайтесь прекрасным видом на Оперный театр на свежем воздухе и попробуйте новые летние блюда из сезонных овощей, фруктов и ягод. 


Стоимость: 

• Фуа-Игра с клубникой под ягодным соусом – 320 грн.
• Салат с клубникой и копченой утиной грудкой – 220 грн.
• Ромовая баба с клубникой и нутеллой – 95 грн. 

Больше информации про ресторан Va Bene bistro в нашем каталоге.

Ресторан «МАРАКУЙЯ», ул. Маршала Тимошенко, 29

Ресторан «Маракуйя» предлагает своим гостям сезонное меню на основе клубники: салаты, десерты и полезный смузи. Также в меню три варианта окрошки: с курицей, языком и лососем. И три вида сангрии на основе красного и белого домашнего вина, а также на базе игристого вина. Все сангрии с добавлением сезонных ягод. 

 

Стоимость: на меню – от 55 грн., сангрия – 255 грн./л

Больше информации про ресторан «МАРАКУЙЯ» в нашем каталоге.

Ресторан Spezzo, Русановская набережная, 8
 ул. Большая Васильковская, 32
ул. Святошинская, 3а

Итальянские рестораны сети SPEZZO предлагают гостям обновленное меню. Рекомендуем попробовать новинки от шефа. Трапезу отлично дополнит домашнее мороженое. В ближайшее время вас также ожидает ряд новых позиций, легких салатов и холодных супов.


Что попробовать:

морские гребешки с баклажаном – 269 грн.
• салат с артишоками, рукколой и овощами – 168 грн.
• лосось с соусом порей и цветной капустой – 295 грн.

Больше информации про ресторан Spezzo в нашем каталоге.

Ресторан Veranda on the river, Набережне шосе, 11а

Учитывая особенности сезона, панорамная терраса ресторана Veranda Terrace презентовала специальное Strawberry Menu. Шеф-повар Сергей Башинский удивляет как своей фантазией в рецептах, так и красивой подачей блюда. Попробуйте салат с клубникой, козьим сыром и семенами льна. Или, например, клубничный макарон с кремом маскарпоне.


Что попробовать: 

суп клубничный с мороженым пломбир – 150 грн.
• мильфей клубничный – 150 грн.
• кокосовый пудинг со свежей клубникой – 150 грн.

Больше информации про ресторан Veranda on the river в нашем каталоге. 

We.Restaurant, пр-т Героев Сталинграда, 6

Спаржевое и клубничное меню в We.Restaurant. Попробуйте цветную капусту "Quattro Formaggi», запеченную поленту с козьим сыром или клубнику в шоколаде. А для тех, кто хочет прохладных и свежих напитков, как на летней террасе, так и внутри заведения, с радостью приготовят различные лимонады со вкусом клубники, базилика и маракуйи.


Что попробовать: 

торт «Фрезье» с классическим заварным кремом со сливками и кокосовым молоком – 95 грн.
• безглютеновые сырники – 99 грн.
• белая спаржа в беконе с яйцом пашот – 199 грн.

Больше информации про ресторан We.Restaurant в нашем каталоге. 

Загородный ресторанный комплекс «Матрешка», Новообуховское шоссе, 27км

Шеф-повар ресторанного комплекса «Матрешка» предлагает попробовать особые блюда из сезонного меню: стейк миньон с клубнично-коньячным соусом или шоколадно-трюфельный торт с клубникой. А также можно попробовать легкий салат на основе сыра «Горгонзола» и рукколы.


Стоимость: от 55 грн. 

Больше информации про загородный ресторанный комплекс "Матрешка" в нашем каталоге.  

Ресторан «Первак», ул. Рогнединская, 2

Ресторан «Первак» традиционно угощает своих гостей сезонными новинками. Также в меню смузи, молочные коктейли и мохито с добавлением клубники.


Что попробовать:

 вареники с клубникой или черникой – 89 грн.  
• блины с клубникой и шариком мороженого – 84 грн.
• клубника с муссом и маскарпоне и шариком мороженого – 134 грн.

Больше информации про ресторан Первак в нашем каталоге.

JOY city lounge café, проспект Валерия Лобановского, 119х

JOY city lounge cafe запускает долгожданное сезонное меню. Здесь вам предложат легкие летние салаты со свежих овощей и хумус. А на десерт - ягоды с домашним мороженным и вареники с вишнями. 


Что попробовать:

• ягоды с домашним мороженным – 90 грн.

Больше информации про Joy city lounge cafe в нашем каталоге.

Если вы хотите читать наши статьи раньше, чем они появятся на сайте, скачивайте приложение Cityfrog для iOS или Android

Что еще нового в Киеве

Согревающие чайные напитки: где искать в КиевеСогревающие чайные напитки: где искать в Киеве

Хоть кофе и занимает особое место в нашей жизни, тем не менее чай остается таким же популярным напитком. В международный день чая устраиваем «five o'clock tea»

Куда пойти в уикенд 14 – 16 декабря в Киеве?Куда пойти в уикенд 14 – 16 декабря в Киеве?

Куда отправиться послушать музыку, где попробовать новые сочетания вкусов, продегустировать реберное меню и другие события недели – в нашей подборке

Таинство фудперинга в ресторане BARVY Таинство фудперинга в ресторане BARVY

Классика с добавлением новых техник приготовления, использованием молекулярных текстур и воплощением трендов... Современная украинская кухня еще никогда не была такой интересной. А как на счет фудперинга? Что это и куда за ним идти — читай в нашей статье

Рестораны Киева, в которых полюбишь зиму: террасы и каминыРестораны Киева, в которых полюбишь зиму: террасы и камины

Чтобы шум и веселье новогодних праздников принесли особое удовольствие, проведите несколько дней в тишине и спокойствии. Отправляйтесь на зимние террасы, наблюдайте за жизнью города, подводите итоги года или стройте планы на будущее

Скачай новое приложение CityfrogСкачай приложение
Cityfrog
Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.
Спасибо, больше не показывать
Cityfrog
Скачай наше приложение.Экспертное мнение о лучших заведениях.

Извините, но Ваш браузер устарел, и не поддерживает наш сайт.

Пожалуйста, обновите или смените браузер. Спасибо за понимание!