Ольга Позняк - Автор Cityfrog
Ольга Позняк
Редактор

День бармена: три любимых коктейля

04 Фев, 2022
коктейль, бокал, цветы, пряные травы, мята, лед

Нет никакого сомнения, что мастерство бартендеров приносит в нашу жизнь новые краски и ощущения, а алхимия компонентов способна поднять градус эмоций до нужного уровня. В преддверии Дня бармена предлагаем вам оценить коктейли от миксологов Киева

Нет никакого сомнения, что мастерство бартендеров приносит в нашу жизнь новые краски и ощущения, а алхимия компонентов способна поднять градус эмоций до нужного уровня. В преддверии Дня бармена предлагаем вам оценить коктейли от миксологов Киева

Ресторанный комплекс Fenix, ул. Леси Украинки, 30а


Бар Fenix приглашает насладиться как авторскими коктейлями, так и классикой. В их коктейльной карте вы найдете как Low-ABV, то есть, с низким содержанием алкоголя, так и достаточно крепкие экземпляры со сбалансированным вкусом. Коктейль White Colada – один из фаворитов среди гостей. Этот напиток – авторская вариация классической Pina Colada, однако более легкая и практически прозрачная. Благодаря технологии осветления, напиток напоминает бокал Шардоне с тонким тропическим вкусом. Geisha Star миксологи рекомендуют тем, кто особенно любит многообразие цитрусовых оттенков. Поклонникам кисло-терпких коктейлей стоит попробовать Midori Lollipop, в котором мастерски сбалансированы бодрящие ноты мяты и сладкий вермут, освежающий юзу и лайм.

Кое-что из барного меню:

• White Colada – 220 грн;
• Geisha Star – 350 грн;
• Midori Lollipop – 250 грн.

Больше информации о заведении и контакты смотрите в нашем каталоге: Fenix.

2876

Ресторан Veranda on the river, Набережное шоссе, 11а


В ресторане Veranda on the river работают настоящие бармены-виртуозы. Под руководством шеф-бармена Артема Синегуба они создают шедевры как во вкусовом понимании, так и в визуальном. Узнаваемые классические и необычные авторские коктейли здесь пользуются большой популярностью. Артем Синегуб предлагает оценит три явных бестселлера заведения: Mai Tai Lo – свежий и тропический лонг на основе белого и золотого рома с добавлением миндального ликера, пюре бергамота, ананаса, мяты, сахарного сиропа и биттера Tiki; Kiki Tini – кремовый сауэр на основе джина с добавлением киви, джема из алоэ, лайма, биттера ревень, ликера Midori и бергамота; Panamerica – кремовый сауэр на основе рома, настоянного на листе кафира с добавлением сельскохозяйственного рома Агриколь, малины, фреша лайма, гранатового ликера и сахарного сиропа.

Кое-что из барного меню:

• Mai Tai Lo – 190 грн;
• Kiki Tini – 285 грн;
• Panamerica – 225 грн.

Больше информации о заведении и контакты смотрите в нашем каталоге: Veranda on the river.

2561

Ресторан Magnetisme, ул. Саксаганского, 147/5


Во французском Magnetisme Café des arts большое внимание уделяют развитию бара. Помимо классики, здесь гостям предлагают попробовать твисты на традиционные коктейли и позиции с добавлением кальвадоса, французского ликера, джина или бренди. Также в барной карте гости найдут авторские коктейли от шеф-бармена. Предлагаем начать с напитка Sherry Elder. Это гармоничная свежесть джина в сочетании с яркими оттенками бузины, лимона и ананаса, а красное вино здесь оригинально завершает композицию. В основе коктейля Cherry Brandy Alexander – вишневый инфьюз на вишне и водке, и бренди Torres десятилетней выдержки; вкусы оттеняют сироп «Макадамский орех» и нежные сливки. Не обойдите вниманием и классический коктейль Penicillin на основе шотландского и торфяного виски, которому большей насыщенности придают имбирь, медовый сироп и лимонный фреш.

Кое-что из барного меню:

• Sherry Elder – 260 грн;
• Cherry Brandy Alexander – 260 грн;
• Penicillin – 280 грн.

Больше информации о заведении и контакты смотрите здесь: Magnetisme.

Virgin Izakaya Bar, ул. Московская, 8 


За барной стойкой Virgin Izakaya Bar гостей всегда ждет коллекция саке, японский виски и линейка авторских коктейлей. Попробуйте кисло-сладкий Cosmo Fizz – идеальное сочетание цитрусовой водки, лимона, клюквенного морса и розового лимонада. Азиатскую магию бармены заведения постарались передать в коктейле Matcha Sour: яблочный джин в основе, кокосовый крем, миндальный оршад, матча, кафир-лайм и специи. Отдельного внимания стоит пряный коктейль Tom Yum Mary – настоянная на креветках водка, кокос, Том Ям микс собственного производства, лаймовый и томатный сок.

Кое-что из барного меню:

• Cosmo Fizz – 190 грн;
• Matcha Sour – 280 грн;
• Tom Yum Mary – 170 грн.

Контактный телефон: +380673270000

Бар Zmist, ул. Пушкинская, 20а


Бармены Zmist знают истинную суть наслаждения. Каждый коктейль здесь точно найдет своего почитателя. Рекомендуем попробовать Black Highball –​ коктейль на основе Amaro в дуэте с тоником или оценить воздействие ягодной магии от Pink Berryland. А если вы выбираете яркий, но безалкогольный вариант коктейля, то Orange sour – это особенная свежесть alcohol free аперитива с апельсиновым фрешем и сауер-миксом.

Кое-что из барного меню:

• Black Highball – 180 грн;
• Pink Berryland – 210 грн;
• Orange sour – 150 грн.

Контактный телефон: +380675210802

Коктейль-бар Pink Freud Kyiv, ул. Нижний Вал, 19


Pink Freud – обязательный чек-поинт во время прогулок по Подолу. В их карте есть эксклюзивные коктейли от известных миксологов столицы, а качественные ингредиенты и искусство создания вкуса – их особый конек. Коктейль Aviation – это красивое классическое сочетание джина и фиалкового ликера, с кислотностью свежего лимона и мараскиновой вишней. Коктейль Woodstock согреет терпким скотчем, окутает ароматом дымного виски и удивит пикантными нотами белого вермута и артишокового ликера. Тем, кому по душе классика, могут без сомнения заказывать Negroni, крепкий и сладкий коктейль-аперитив на основе джина и вермута, который в очередной раз занял верхушку самых популярных коктейлей мира. Эти напитки также возможно заказать на доставку.

Кое-что из барного меню:

• Aviation – 200 грн;
• Woodstock – 200 грн;
• Negroni – 200 грн.

Больше информации о заведении и контакты смотрите в нашем каталоге: Pink Freud.

1943

Если вы хотите читать наши статьи раньше, чем они появятся на сайте, скачивайте приложение Cityfrog для iOS или Android

Что еще нового в Киеве

Завтраки в КиевеЗавтраки в Киеве

В динамике столичной жизни завтрак становится самым важным приемом пищи, заряжающим энергией на весь день. Особенно ценным является то, что многие киевские заведения предлагают широкий ассортимент легких и питательных блюд практически в течение всего дня

Куда пойти на неделе? События 21 – 27 февраляКуда пойти на неделе? События 21 – 27 февраля

Чайные церемонии, ужин в итальянском стиле, стендап, бранчи выходного дня. В новой подборке рассказываем куда пойти в Киеве на этой неделе

Правильное питание с доставкой в КиевеПравильное питание с доставкой в Киеве

Для тех, кто готов войти в режим правильного питания не с понедельника, а по зову души – сервисы здоровой еды предлагают множество рационов и программ. Как прийти в форму после зимних праздников или просто облегчить кулинарные задачи – читайте в материале

День рождения в Киеве: идеи для празднованияДень рождения в Киеве: идеи для празднования

Отпраздновать День рождения с итальянским, греческим или грузинским акцентом, пригласить зарубежного гостя или провести праздник в формате фудпейринга. В киевских заведениях готовы предложить варианты банкета на любой вкус

Скачай новое приложение CityfrogСкачай приложение
Cityfrog
Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.
Спасибо, больше не показывать
Cityfrog
Скачай наше приложение.Экспертное мнение о лучших заведениях.

Извините, но Ваш браузер устарел, и не поддерживает наш сайт.

Пожалуйста, обновите или смените браузер. Спасибо за понимание!