Густой, горячий, с насыщенным ароматом и ярким вкусом – лионский луковый суп способен стать отличным компаньоном морозным зимним дням. В подборке делимся местами, где для него не жалеют ни вина, ни тимьяна, ни гренок с сыром
Густой, горячий, с насыщенным ароматом и ярким вкусом – лионский луковый суп способен стать отличным компаньоном морозным зимним дням. В подборке делимся местами, где для него не жалеют ни вина, ни тимьяна, ни гренок с сыром
Ресторан Frou Frou, ул. Московская, 44
Если знакомиться с французской кухней по первым блюдам, стоит начать с лукового супа. Идеальная формула традиционного супа представлена в атмосферном ресторане французской кухни Frou Frou. Здесь вы сможете оценить классический вкус наваристого супа, который не раз спасал от последствий веселого времяпрепровождения французов. Лук, картофель и бульон, сыр Грюер, свежеиспеченные булочки бриошь с соленым маслом в тандеме дарят удивительные ощущения.
В меню:
• луковый суп с сыром Грюер – 240 грн.
Больше информации о заведении и контакты можно найти здесь: Frou Frou.
Ресторан «Горчица», ул. Ф. Орлика, 6
В Киеве не так много мест, где можно попробовать французскую суповую классику – луковый суп. Одним из таких «доверенных посольств вкусов Франции» стал ресторан «Горчица», который основал француз Жоэль Франц. Здесь лионский суп обещают «без слез от лука», но с отличным настроением по завершению трапезы.
В меню:
• луковый суп – 180 грн.
Больше информации о заведении можно узнать по телефону: +380987687605
Кафе-кондитерская La Fabrique, ул. Бульварно-Кудрявская, 19
Попробовать французский луковый суп приглашает команда La Fabrique. Здесь блюдо готовят следуя классическому рецепту: сначала нарезается и обжаривается большое количество лука, затем в него добавляют вино, наваристый говяжий бульон, ароматные травы и тушат до готовности. Для подачи используют французскую супницу: в нее наливают суп, сверху кладут гренку, посыпают сыром и несколько минут запекают.
В меню:
• луковый суп – 140 грн.
Больше информации о заведении и контакты можно найти здесь: La Fabrique.
Ресторан Citronelle, ул. Богдана Хмельницкого, 23
Меню ресторана французской кухни сложно представить без лионского лукового супа. К счастью, гостям Citronelle этого делать не придется – здесь всегда готовы подать луково-винный шедевр французской кухни. Кухней в Citronelle руководит французский шеф Робан Каснабе, а это означает, что вас ждет современный взгляд на классическую Францию и отменный луковый суп в его исполнении.
В меню:
• лионский луковый суп – 280 грн.
Больше информации о заведении можно узнать по телефону: +380672171420
TRÈs french gastrobar, ул. Лысенко, 4
Добавить зиме французских нот предлагают в TRÈs french gastrobar. В январе в заведении представили зимнее меню региона Овернь-Рона-Альпи, который расположился на востоке Франции. Он славится множеством горнолыжных курортов и особенной гастрономией с собственными блюдами-хитами, среди которых числится и луковый суп из Лиона.
В меню:
• лионский луковый суп – 166 грн.
Больше информации о заведении можно узнать по телефону: +380994943223
Если вы хотите читать наши статьи раньше, чем они появятся на сайте, скачивайте приложение Cityfrog для iOS или Android
World Class
