СОЛЬ 2017. Финалисты в номинации лучший пивной ресторан

Продолжаем знакомить с заведениями-финалистами Премии. На этот раз встречайте тех, кто будет бороться за звание лучшего пивного ресторана

«Пивная Дума», Киев (ул. Драгоманова, 31г)

В ресторане есть собственная небольшая пивоварня, где готовят разные сорта фирменного пива: светлое, пшеничное и темное. Периодически технологи варят отменные сорта по бельгийским и немецким рецептурам: янтарное, мюнхенское, октябрьское, рождественское, амбер эль, золотой бельгийский эль.

Кое-что из меню:

• Ассорти намазок – 190 грн;
• Свиная рулька – 280 грн;
• Дегустацинный набор пива – 55 грн.

PROBKA: resto&music hall, Харьков

PROBKA resto&music hall — атмосферный ресторан с собственной пивоварней на 500 посадочных мест. В меню – блюда европейской кухни и фирменные десерты. Здесь есть также контактный бар. В выходные дни в ресторане проходят выступления музыкальных групп.

Кое-что из меню:

• Рыбная тарелка к пиву – 145 грн;
• Филе Миньон – 225 грн;
• Крафтовое пиво Praha – 35 грн/0,5 л.

«Соломенская Броварня», Киев (пл. Соломенская, 2Б)

Здесь варят шесть основных сортов пива: Blonde Ale, Pilsner, Weissbier, Golden Ale, Stout, Amber и несколько сезонных сортов. Как и полагается пивному ресторану, здесь будет, чем угоститься к пенному – разнообразие закусок и мясных блюд.

Кое-что из меню:

• Плато пивных закусок – 200 грн;
• Цыпленок-гриль – 170 грн;
• Golden Ale – 45 грн \ 0,5 л.

«Пивной Сад», Одесса

Ресторан с собственной пивоварней, где предлагают четыре сорта пенного. Но если вы не фанат хмельного напитка, «Пивной Сад» вам предложит большой выбор вин из лучших виноделен мира. Меню очень разнообразное: множество рыбных и мясных блюд, закуски к пенному, и даже диетические позиции.

Кое-что из меню:

• Оливье по-одесски – 59 грн;
• Охотничьи колбаски – 89 грн;
• Цыпленок табака – 159 грн.

AltBier, Харьков

Пивной паб является уникальным заведением – это единственный пивной ресторан в Харькове, где постоянно играют известные артисты, устраиваются тематические шоу, дегустационные вечера, а пиво варится в собственной пивоварне по уникальным рецептам.

Кое-что из меню:

• Сковорода жареных раков – 329 грн;
• Микс пивных закусок – 249 грн;
• Пиво Pilsner – 30 грн\0,5л.

«Старгород», Харьков

«Старгород» - чешская пивоварня, которая сочетает в себе немецко-чешские интерьеры, традиции и кухню. Настоящее чешское пиво варится под контролем Пражского Института пивоварения. В ресторане постоянно проходят тематические шоу и вечеринки.

Кое-что из меню:

• Тарелка пивных закусок – 249 грн;
• Утка по-чешски – 199 грн;
• Дегустационный набор пива – 59 грн.

This is ПИВБАР, Киев (ул. Тростянецкая 4/2)

This is ПИВБАР – кладезь для поклонников пенного. Согласно концепции здесь собрана коллекция пива из разных стран. На кранах 50 видов разливного пива, в меню столько же бутылочного. Особое внимание уделяют позициям крафта, регулярно обновляя и пополняя ассортимент.

Кое-что из меню:

• Крылья Баффало – 95 грн;
• Fish&Chips – 105 грн;
• First Dnipro Brewery Abbey Ale – 55 грн\ 0,4 л.

Театр пива «Правда», Львов

Театр пива «Правда» - масштабный проект холдинга эмоций «!FEST», который появился на месте старого универмага на площади Рынок. Здесь варят пиво лучшие пивовары из Украины, США, Бельгии и Чехии. Одно из особенностей заведения – громкие вечера с живой музыкой в исполнении ПРАВДА-orchestra.

Red Door Pub, Харьков

Red Door Pub с различными крафтовыми пивоварнями, здесь представлено 20 видов пива на кранах с периодической ротацией. Так же в пабе есть импортное бутилированное пиво. В меню собраны как традиционные пивные закуски, так и оригинальные блюда. К примеру, пицца с персиками.

Cosmopolite, Киев

В Cosmopolite всегда можно попробовать 4 сорта пива: светлое, пшеничное, темное и один переходящий сорт. В меню блюда немецкой кухни: свиная рулька, множество колбас с тушенной капустой и много других мясных блюд.