Валерия Кириченко - Автор Cityfrog
Валерия Кириченко
Редактор

Гастросеты в ресторане «Липский»: настроение путешествий

17 Янв, 2018
Гастросеты в ресторане «Липский»: настроение путешествий

В «Липском» действует специальное предложение, которое сделает ваш ужин разнообразным и интересным. Спешим делиться подробностями гастрономических вечеров

В «Липском» действует специальное предложение, которое сделает ваш ужин разнообразным и интересным. Спешим делиться подробностями гастрономических вечеров

Шеф-повар заведения Георгий Шаруев разработал три разных гастросета, чтобы дать гостям возможность попробовать лучшие блюда из нового меню «Настроение путешествий». На выбор предлагают: украинский (440 грн), итальянский (670 грн) и азиатский (630 грн). Каждый сет включает три блюда, коктейль от шеф-бармена на аперитив, и бокал вина, как сопровождение трапезы. 


Наш выбор пал на итальянское направление. Мы начали ужин с ароматного коктейля La Vie en Rose. Затем нам предложили бокал вина Valpolicella Campagnola.

В качестве стартера подают тартар из домашнего теленка с трюфельным мильфеем и сливочным сыром, фенхелем и молодым шпинатом. Нежнейшее мясо, пикантный пармезан и аромат трюфеля – комбинация потрясающая. В сочетании со сливочным сыром – очень воздушно.


Далее нам предложили равиоли из салмона в сливочном дрессинге с красным кавьяром. Тонкое тесто al dente, внутри – легкая начинка из лосося.


Основным блюдом стало глазированное орзо з кальмаром и сыром «Пармиджано». Невооруженным взглядом можно перепутать содержимое тарелки с ризотто. Но это не так. Орзо – это вид пасты, который внешне напоминает крупинки риса. Но вкус и текстура вас приятно удивит. Кальмар был нежным – правильной готовности.


Обратите внимание: предложение действует каждый вечер после 17:00.

Также пробуйте украинский гастросет:
• Севиче из белого амура с закарпатскими опятами
• Расстегай с рыбой по старинному рецепту
• Речной судак с кремом из цветной капусты и молодым картофелем
• Коктейль Spring is here
• Бокал вина Pinot Grigio Campagnola

В азиатский гастросет входят:
• Салат из бейби-шпината з кориандром и горчицей, сыром Пармиджано и трюфельно-лаймовым дрессингом
• Карпаччо из гребешков с зеленым мисо
• Цыпленок с чесночным пюре и кимчи-огурцами
• Коктейль Sacura Flower
• Бокал вина Gewurztraminer Helfriche

Приятно, когда поход в ресторан приносит не только чувство сытости, но и дарит новые впечатления. Гастросеты в «Липском» - это прекрасная возможность иначе взглянуть на, казалось бы, уже знакомые кухни мира и попробовать что-то новое.

Больше инфо о ресторане «Липский» в нашем каталоге. 
Забронировать столик: +380 44 254 0090.

Если вы хотите читать наши статьи раньше, чем они появятся на сайте, скачивайте приложение Cityfrog для iOS или Android

Что еще нового в Киеве

Репетиция перед BAROMETER 2018: Guest BartendingРепетиция перед BAROMETER 2018: Guest Bartending

Известные мировые бары проведут в Киеве гестбартендинги в преддверии BAROMETER 2018. Детали – в нашем материале

Ресторан «Курени» – грузинское застольеРесторан «Курени» – грузинское застолье

«Курени» - легендарное заведение, успешно объединяющее не только друзей, но и разные кухни. И если в прошлый раз мы только знакомились с заведением, то сегодня целью нашего визита стало меню грузинской кухни

Кругом голова: тестируем пиво на Kyiv Beer Festival vol.3Кругом голова: тестируем пиво на Kyiv Beer Festival vol.3

15-16 сентября на арт-заводе Платформа прошел третий Kyiv Beer Festival от создателей Ulichnaya Eda. 60 лучших пивоваров страны собрались в одном месте, чтобы доказать  – есть и другое пиво

Куда пойти в уикенд 21 – 23 сентября в Киеве?Куда пойти в уикенд 21 – 23 сентября в Киеве?

Осень – не помеха для отличных выходных. Рассказываем куда пойти на вечеринку, где искать сезонное меню, спецпредложения и мастер-классы для малышей, все актуальные события – в нашей подборке

Скачай новое приложение CityfrogСкачай приложение
Cityfrog
Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.
Спасибо, больше не показывать
Cityfrog
Скачай наше приложение.Экспертное мнение о лучших заведениях.

Извините, но Ваш браузер устарел, и не поддерживает наш сайт.

Пожалуйста, обновите или смените браузер. Спасибо за понимание!