Еда в Грузии – не просто прием пищи. Это целый ритуал безмерного гостеприимства и щедрого застолья. Даже те из вас, кто ни сном, ни духом не знает о кулинарных традициях Кавказа, слово хинкали слышали не раз. Мы подскажем, где попробовать!
Еда в Грузии – не просто прием пищи. Это целый ритуал безмерного гостеприимства и щедрого застолья. Даже те из вас, кто ни сном, ни духом не знает о кулинарных традициях Кавказа, слово «хинкали» слышали не раз. Мы подскажем, где попробовать!
Ресторан «Хинкали», ул. Шота Руставели, 4

Один из первых ресторанов грузинской кухни в Киеве. Здесь представлен широкий выбор классических грузинских блюд. Отработанные годами, они доведены до совершенства исполнения. В меню 6 видов хинкали.
Рекомендуем попробовать:
• хинкали с курицей и грибами - 98 грн. / 420 г;
• хинкали с сыром сулугуни и зеленью - 98 грн. / 420 г.
Хочешь больше узнать о заведении? Читай тут.
Забронировать столик: +380 44 234 0692.
Ресторан «Гиви Рубинштейн», ул. Евгения Коновальца, 44

Кухня ресторана славится своими смелыми экспериментами. За основу шеф-повар Гиви берет рецепты Одесского региона, которые передала ему мать, и консервативные традиции отца-грузина. Получаются очень неординарные и насыщенные блюда.
Рекомендуем попробовать:
• зеленые хинкали с сыром и мятой - 45 грн. / 3 шт.;
• черные с креветкой - 155 грн. / 3 шт.
Хочешь больше узнать о заведении? Читай тут.
Забронировать столик: +380 67 333 5590.
Ресторан «Хинкальня», ул.Шота Руставели, 12

Здесь готовят щедрые порции по честным ценам. Девиз заведения – «дорогие у нас только гости!». Руководствуясь этим, вас ждет радушный прием, справедливые порции и гарантия отличного настроения.
Рекомендуем попробовать:
• хинкали с мясом и зеленью – 8,50 грн / 1шт.;
• хинкали с сыром – 8,50 грн / 1шт.
Хочешь больше узнать о заведении? Читай тут.
Забронировать столик: +380 98 939 6455.
Загородная резиденция KIDEV, Бориспольское шоссе, 12

Меню ресторана состоит из изысканных блюд грузинской и украинской кухни. В барной карте представлен широкий ассортимент вин Грузии, виски, рома, джина и других напитков.
Рекомендуем попробовать:
• традиционные хинкали - 140 грн. / 500 г;
• хинкали с бараниной - 160 грн. / 500 г.
Хочешь больше узнать о заведении? Читай тут.
Забронировать столик: +380675004022.
Ресторан «Кувшин», ул. Ивана Фёдорова, 10

Хинкали здесь готовятся в аутентичной грузинской дровяной печи Пурне. Благодаря чему блюда имеют превосходный вкус и несут в себе секрет здоровья и долголетия горцев. Помимо традиционных хинкали, раз в год ресторан проводит фестиваль, на котором представлены 15 видов хинкали с всевозможными начинками.
Рекомендуем попробовать:
• хинкали-Калакури с телятиной и свининой 22 грн. / 1шт.;
• хинкали-Мтиулури с бараниной 22 грн. /1 шт.
Хочешь больше узнать о заведении? Читай тут.
Забронировать столик: +380 44 592 6363.
Ресторан «Saperavi», ул.Михаила Грушевского, 1В

Заведение можно назвать абсолютно грузинским. Важно, что повара здесь из разных регионов Грузии. Каждый из них отвечает за направление в меню, которым славится его регион.
Рекомендуем попробовать:
• хинкали с говядиной и свининой – 100 грн. / 4 шт.;
• хинкали с бараниной – 110 грн. / 4 шт.
Хочешь больше узнать о заведении? Читай тут.
Забронировать столик: +380 96 277 5707.
Ресторан Tiesto & Grill, пр-т.Николая Бажана, 16-Д

Позиции грузинской кухни появились в заведении на волне ее популярности в столице и по желанию постоянных гостей. Тесто тонкое, мяса и бульона внутри много. Противникам кинзы лучше предупредить официанта заранее, в фарше ее много. Хинкали подают с оригинальным соусом из сметаны и орехов.
Рекомендуем попробовать:
• хинкали с говядиной и свининой – 49 грн. / 4 шт.
Хочешь больше узнать о заведении? Читай тут.
Забронировать стол: +38 (067) 538 53 53.
Ресторан «Курени», Парковая дорога, 4

«Курени» – легендарное заведение, история которого берет свое начало в 60-х годах. Сейчас это настоящий загородный комплекс в центре столицы, в пяти минутах езды от Крещатика и в пешей доступности от станции метро «Арсенальная». Меню ресторана объединяет три направления: украинскую, европейскую и грузинскую кухни. Это позволяет максимально охватить предпочтения гостей.
Рекомендуем попробовать:
• грузинские хинкали 70 грн. - 240 г.
Хочешь больше узнать о заведении? Читай тут.
Забронировать стол: +380 44 253 1724.
Если вы хотите читать наши статьи раньше, чем они появятся на сайте, скачивайте приложение Cityfrog для iOS или Android