Валерия Кириченко - Автор Cityfrog
Валерия Кириченко
Редактор

Грузинское радушие в ресторане «Saperavi»

26 Апр, 2017
мясное ассорти гриль на доске

На протяжении года радует своим радушием и гостеприимством грузинский ресторан «Saperavi». За это время ресторан уверенно расправил крылья, завоевав популярность и любовь гостей

На протяжении года радует своим радушием и гостеприимством грузинский ресторан «Saperavi». За это время ресторан уверенно расправил крылья, завоевав популярность и любовь гостей

Недавно в команде ресторана произошли важные изменения. Теперь на кухне новый шеф-повар, а это означает – новое дыхание и новое видение. Миша Дзамсашвили – молодой и талантливый шеф из Грузии со свежим и креативным подходом к работе.


Опасаться не стоит, меню изменения радикально не коснулись. Здесь по-прежнему подают любимые традиционные блюда грузинской кухни. Поклонникам выпечки предложат пять видов хачапури, кубдари, ачму, лобиани.Мы рекомендуем обязательно попробовать мегрельский хачапури с двойным сыром (165 грн). Успейте насладиться, пока теплый! Важно, что всю выпечку здесь готовят в печи на дровах.


Куда без ароматных хинкали? На выбор предлагают с бараниной или микс свинины с телятиной. Советуем попробовать всё. 


Мясным гурманам стоит обратить внимание на мангал меню. Здесь для вас шашлык из баранины, телятины или индейки, различные люля-кебаб и чалагаджи из свиного битка. Идеальный вариант для большой компании – мясная доска от шеф-повара. 


Особого внимания заслуживают новые позиции. В их числе гебжалия – молодой сыр сулугуни в молочном соусе с мятой. Безоговорочный выбор редакции – мацони. Это нежный грузинский йогурт с медом и орешками. Отлично подойдет, как и для того чтобы начать день, так и в качестве десерта после трапезы. Но будьте осторожны, порция внушительная.


О чем хочется сказать отдельно – это команда, которая за год превратилась в настоящую семью. И безусловно, это отображается на сервисе. Персонал чувствует себя уверенно, и с первых шагов дает почувствовать, что вы пришли в гости к старым друзьям. Это как нельзя точно передает широту грузинской души и гостеприимства.


Ресторан «Saperavi» – это синергия изысканного интерьера, вкусной и сытной еды и первоклассного сервиса. Место отлично подойдет как для торжественных событий, так и душевного застолья с друзьями. Стоит ли говорить о живописной локации?

Хочешь больше узнать о заведении? Читай тут. 

Если вы хотите читать наши статьи раньше, чем они появятся на сайте, скачивайте приложение Cityfrog для iOS или Android

Что еще нового в Киеве

Репетиция перед BAROMETER 2018: Guest BartendingРепетиция перед BAROMETER 2018: Guest Bartending

Известные мировые бары проведут в Киеве гестбартендинги в преддверии BAROMETER 2018. Детали – в нашем материале

Ресторан «Курени» – грузинское застольеРесторан «Курени» – грузинское застолье

«Курени» - легендарное заведение, успешно объединяющее не только друзей, но и разные кухни. И если в прошлый раз мы только знакомились с заведением, то сегодня целью нашего визита стало меню грузинской кухни

Кругом голова: тестируем пиво на Kyiv Beer Festival vol.3Кругом голова: тестируем пиво на Kyiv Beer Festival vol.3

15-16 сентября на арт-заводе Платформа прошел третий Kyiv Beer Festival от создателей Ulichnaya Eda. 60 лучших пивоваров страны собрались в одном месте, чтобы доказать  – есть и другое пиво

Куда пойти в уикенд 21 – 23 сентября в Киеве?Куда пойти в уикенд 21 – 23 сентября в Киеве?

Осень – не помеха для отличных выходных. Рассказываем куда пойти на вечеринку, где искать сезонное меню, спецпредложения и мастер-классы для малышей, все актуальные события – в нашей подборке

Скачай новое приложение CityfrogСкачай приложение
Cityfrog
Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.
Спасибо, больше не показывать
Cityfrog
Скачай наше приложение.Экспертное мнение о лучших заведениях.

Извините, но Ваш браузер устарел, и не поддерживает наш сайт.

Пожалуйста, обновите или смените браузер. Спасибо за понимание!