Ольга Позняк - Автор Cityfrog
Ольга Позняк
Редактор

Кондитерские Киева: десерты, муссы, торты на любой вкус

20 Авг, 2019
торт, крем, десерт, сладкое, коржи, фрукты, весы, подставка, стол, декор, кондитерские изделия, выпечка, мусс

Конец лета – не повод для грусти. Но точно повод порадовать себя чем-то сладким, воздушным и вкусным. Кондитерские Киева не просто обещают сладкую мечту – они создают десерты, способные конкурировать с этой мечтой

Конец лета — не повод для грусти. Но точно повод порадовать себя чем-то сладким, воздушным и вкусным. Кондитерские Киева не просто обещают сладкую мечту — они создают десерты, способные конкурировать с этой мечтой. Редакция Cityfrog в очередной раз исследовала, что нового могут предложить нам кондитеры в этом сезоне

Бутик-кафе Reprisa, сеть кондитерских


Если вы ищете место, где хранят верность традициям — добро пожаловать в Reprisa. За 20 лет это место стало своеобразным послом кулинарной культуры в Киеве. Ни один праздник не обходится без торта, каравая или праздничного кулича из Reprisa. Сюда приходят родители с детьми, которые вскоре вырастут и приведут сюда своих малышей на первый в их жизни макарон или эклер. В то же время, кондитерская не стоит на месте. Совсем скоро жители Киева смогут оценить новый формат Reprisa Dance, где новые технологии соединятся с ощущением уюта и комфорта.

Кое-что из сладкого:

• торт «Моцарт» – 125 грн;
• коробка конфет – от 695 грн;
• торт «Симфония» – от 1500 грн;
• эклеры «крамбл» – от 68 грн;
• эклеры классические – от 75 грн.

Адреса бутик-кафе:

• ул. Большая Житомирская, 38
• ул. Петра Сагайдачного, 10/5
• ул. Большая Васильковская, 26

Больше инфо про Reprisa на Золотых воротах смотрите в каталоге.

1068

Кафе-кондитерская Cake Bar, ул. Анны Ахматовой, 47


Cake Bar – это рай для сладкоежки! Здесь вы можете заказать бисквитные, муссовые торты, candy bar, безглютеновые и безлактозные десерты, а также множество тематических сладостей для вашего дня рождения, baby shower, свадьбы, крестин и корпоратива. Визитная карточка кондитерской – индивидуальный подход к каждому заказчику. А самое главное – десерты изготавливаются из качественных сертифицированных ингредиентов, что позволяет лакомиться ими даже самым маленьким заказчикам. Сроки изготовления от одного дня (более сложный декор – от трех дней), есть услуга «торт за 1 час». Вы можете выбрать или платную доставку или самовывоз из шоу-рума.

Кое-что из сладкого:

•  бисквитный торт «Фундук-карамель» – от 550 грн/кг;
•  муссовый торт «Кофейно-банановый» – от 650 грн/кг;
•  свадебный торт – от 600 грн/кг (без оформления, обсуждается дополнительно);
•  кейк-попс – 25 грн/шт;
•  капкейк – от 45 грн/шт;
•  десерты в стакане – от 45 грн/шт.

Телефон: +38 068 8518466

Manzhosova Patisserie, пр-т Степана Бандеры, 8


В Manzhosova Patisserie каждый день можно найти легкие и сбалансированные десерты. В приготовлении всех сладостей используются только натуральные, качественные ингредиенты, французский или бельгийский шоколад. Вы почувствуете это сразу с первой ложкой! Любой десерт или торт будет бережно упакован, а вам дадут рекомендации по транспортировке и хранению. 

Кое-что из сладкого:

• муссовые яйца (маракуйя, черника, малина, манго-судачи) – 79 грн;
• десерт «Кактус» (кули из пюре цветов кактуса Опунции, лаймовый мусс и ванильный бисквит) – 75 грн;
• пирожное «Экзотик» (мусс манго-маракуйя, маракуйевое кремю, желе маракуйи, хрустящий слой с криспами маракуйи, ванильный бисквит Женуаз) – 80 грн;
• карамельный торт (брауни с грецкими орехами, карамельное кремю, мусс на молочном шоколаде, сабле) – 730 грн/кг.

Телефон: +38 063 7631706

Bassano Dolceteka, ул. Большая Житомирская, 8/14 


Натуральность, умеренность и качество – главные ориентиры Bassano Dolceteka. Каждый десерт готовится по правильной технологии из отборных качественных продуктов. Для приготовления сладостей здесь используют фермерское молоко и масло, натуральные фруктовые пюре, бельгийский шоколад Barry Callebaut, свежие фрукты и ягоды для домашних конфитюров. Вы не найдете здесь никаких усилителей вкуса, разрыхлителей и прочих искусственных ингредиентов. И, поскольку, здесь придерживаются философии EAT LESS – TRY MORE, то создают десерты удобного небольшого формата. 

Кое-что из сладкого:

• Эстерхази – 85 грн; 
• Медовик с халвой – 45 грн; 
• меренга – 40 грн.

Больше информации о заведении в нашем каталоге: Bassano Dolceteka

2771

Кафе-кондитерская Polverol, ул. Воздвиженская, 44


Индивидуальный дизайн, предпочтения гостя, натуральные продукты, качество – основные принципы кондитерской Polverol. Разработка каждого торта или десерта здесь заключается в поиске гармоничных вкусовых сочетаний, новых текстур и интересных начинок. А оформление – творческий этап, когда декор, цветы и подбор цветовой гаммы кропотливыми действиями кондитеров превращаются в оригинальный, особенный торт.

Кое-что из сладкого:

• торт Tropicana (манговый мусс, малиновая прослойка, манговое клафути с кусочками манго, кокосовый бисквит дакуаз) – 940 грн/кг;
• торт Strawberry kisses (ванильный мусс, клубничное конфи, бисквит дакуаз) – 700 грн/кг;
• торт Black Forest (мусс на белом бельгийском шоколаде, вишневое конфи, шоколадный бисквит, хрустящая прослойка, ганаш – черный шоколад) – 900 грн/кг;
• торт Love (мусс на основе розового шампанского, нота натурального лайма, клубничное конфи, миндальный дакуаз с кокосом и клубникой) – 750 грн/кг; 
• торт Sharento (мусс дыня-белый шоколад, клубничное и лаймовое конфи, бисквит с черникой) – 900 грн/кг.

Телефон: +38 050 3788998

Кондитерская Musse Confectionery, ул. Малая Житомирская, 17


Músse Confectionery – кондитерская, которая после четырех лет присутствия в социальных сетях и участия в фестивалях, решила открыть свою локацию. Теперь они не только щедро угощают гостей десертами, но и продолжают готовить на заказ подарочные наборы эклеров и муссовые торты для праздников. Концепция кондитерской – эклеры, но также представлены ягодные тарты, муссовые торты, зефир, печенье. В сентябре планируется обновление ассортимента – будет больше муссовых десертов, чизкейки и макароны. К десертам возьмите капучино на свежеобжаренной арабике или хэндмейд лимонад.

Кое-что из сладкого:

• эклер ванильный – 60 грн;
• эклер «соленая карамель» – 60 грн;
• мусс «шоколад-маракуйя» – 75 грн;
• капучино – 45 грн;
• лимонад – 50 грн.

Телефон: +38 095 4240488

Кафе-кондитерская Honey, сеть кондитерских


Главным достоинством Ноney являются различные авторские десерты. В меню представлены: десерты, пирожные, конфеты, мармелад, более 15 видов макарон и эклеры с различными начинками. Кроме того, здесь можно заказать полноценный завтрак или заглянуть на чашку кофе с круассаном. До того как начать подавать круассаны гостям, в Honey целый год оттачивали их рецепт и выбирали лучшие продукты. Сейчас круассаны в Honey – это итальянская мука и французское масло, хрустящая корочка снаружи и воздушное кружево внутри. Хит этого сезона – ягодные круассаны с малиной, голубикой и маскарпоне.

Кое-что из сладкого:

• круассан – 95 грн;
• ягодные тарты с малиной и голубикой – 142/166 грн;
• макарон – 39 грн;  
• эклеры – от 80 грн. 

Больше информации о заведении в нашем каталоге: Honey

2318

Кофейня-кондитерская Latte coffee&desserts, ул. Верхний Вал, 54


Latte coffee&desserts отличается от многих других кофеен тем, что имеет свой кондитерский цех. Всю продукцию здесь готовят сами, контролируя процессы от закупки продуктов до выдачи готовых десертов на витрину. Основательница Ирина – профессиональный кондитер и обучалась во Франции в школе ENSP, а также у многих знаменитых шефов, в их числе: Ханс Овандо, Франк Хаснут, Гийом Мабие, Джорди Бордас, Андрей Канакин, Паскаль Брунштейн и другие. Здесь можно заказать праздничные торты, макароны и другие десерты, вам создадут кенди-бар или возьмут корпоративный заказ. Всегда есть свободные торты, которые можно забрать в кофейне или заказать доставку.

Кое-что из сладкого:

• торт «Морковь-апельсин-дорблю» – 500 грн/кг;
• торт «Лаванда-черная смородина» – 500 грн/кг;
• муссовый торт «Клубника-шампанское» – 500/кг грн;
• макароны – 10 шт/350 грн;
• набор трюфелей – 8 шт/200 грн;
• Сandy Bar – от 1900 грн.

Больше информации о заведении в нашем каталоге: Latte coffee&desserts

2721

Кафе-кондитерская Chris Cake, б-р Леси Украинки, 28


В этой семейной кондитерской – открытая кухня, а значит можно наблюдать увлекательные процессы приготовления всех десертов и декорирования тортов. Здесь можно заказать муссовые торты и пирожные, четыре вида чизкейка, брауни, капкейки и макароны. И даже попробовать и приобрести отличный кофе (4 вида арабики).  

Кое-что из сладкого:

• макарон – 1 шт/30 грн;
• капкейк – 1 шт/45 грн;
• муссовые пирожные в шоколаде – 1 шт/65 грн;
• брауни – 1 шт/40 грн;
• зефир – 1 шт/15 грн;
• чизкейк – 500 грн/кг;
• муссовый торт (минимальный заказ 1 кг) – 600 грн/кг;
• бисквитный торт (минимальный заказ 2 кг) – 550 грн/кг.

Телефон: +38 099 4720740

Кондитерская Keto Кeto


Кондитеры Keto Keto Bakery хотят дать альтернативу традиционным сладостям и возможность получать удовольствие от десертов без угрызений совести. Их продукция отлично подходит для тех, кто придерживается низкоуглеводной диеты и кето-диеты, кому интересны вопросы похудения при сохранения баланса калорий, а также для людей с сахарным диабетом. Низкоуглеводный десерт не содержит сахара, муки, мёда, сухофруктов, т.е. продуктов с высоким содержанием углеводов. Содержание углеводов в одной порции десертов здесь в среднем 5-7 % вместо обычных 60-70 %. Основные продукты, которые позволяют сделать десерт низкоуглеводным – это миндальная мука, эритритол, сливочные крем-сыры, ягоды. Кроме традиционных версий десертов, несколько позиций ассортимента представлены также в безлактозном исполнении. И даже веганам есть чем полакомиться – конфеты «Баунти» содержат в своем составе ингредиенты только растительного происхождения.

Кое-что из сладкого:

• Вишнево-шоколадный торт «Валенсия» – 150 грн; 
• Облепихово-апельсиновый трайфл – 150 грн; 
• Набор конфет «Баунти» – 250 грн; 
• Шоколадно-ягодный капкейк со сливочным кремом – 150 грн; 
• Кето-булочка с калинджи – 70 грн.

Телефон: +380 967 748474

​Ресторан-кондитерская «Счастье», ул. Академика Вильямса, 17/11


Ресторан-кондитерская «Счастье» уже 7 лет радует своих гостей выпечкой и вкусными десертами. В основном зале «Кофейня» расположена кондитерская витрина, где живут красивые и невероятно вкусные десерты, торты, печенье и прочие сладости. В «сладком» меню «Счастья» представлены как классические, так и авторские десерты. Также, шеф-кондитер акцентирует внимание на сезонных продуктах, используя их в линейках, зависимо от поры года. В меню предусмотрены сладости специально для малышей. Еще одна из специализаций кондитерской – это торты на заказ. 

Кое-что из сладкого:

• чизкейк New York – 90 грн;
• трубочки со сгущенкой – 60 грн;
• морковный торт – 85 грн;
• шоколадно-ягодный тарт – 72 грн;
• десерт La Fraise – 96 грн.

Телефон: +380 044 2291770

Если вы хотите читать наши статьи раньше, чем они появятся на сайте, скачивайте приложение Cityfrog для iOS или Android

Что еще нового в Киеве

Корпоративы и тимбилдинги: лучшие предложенияКорпоративы и тимбилдинги: лучшие предложения

Залог успешной работы компании — сильная команда. Мы подобрали для вас несколько заведений, где можно провести корпоратив или тимбилдинг

Kyiv Food and Wine Festival 2019: первый юбилей фестиваляKyiv Food and Wine Festival 2019: первый юбилей фестиваля

5 и 6 октября на ВДНХ пройдет уже 13-й Kyiv Food and Wine Festival – фестиваль сыра и вина. В этом году ребята приглашают гостей не только найти нового винного фаворита, а и вместе отпраздновать целых 5 лет фестиваля!

Куда пойти в уикенд 20 – 22 сентября в Киеве?Куда пойти в уикенд 20 – 22 сентября в Киеве?

Внезапное похолодание – не повод для грусти. Особенно когда программа выходных – насыщенная и яркая. Отправляйтесь на празднование грузинского Ртвели, поздравляйте сентябрьских именинников и танцуйте на вечеринках! Детали уикенда – в нашей подборке

Ulichnaya Eda: как прошел сентябрьский фестиваль винаUlichnaya Eda: как прошел сентябрьский фестиваль вина

В минувшие выходные на Арт-заводе «Платформа» прошел фестиваль Ulichnaya Eda: Wine. Редакция дегустировала вино, пробовала блюда участников и слушала лекции о виноделии

Скачай новое приложение CityfrogСкачай приложение
Cityfrog
Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.
Спасибо, больше не показывать
Cityfrog
Скачай наше приложение.Экспертное мнение о лучших заведениях.

Извините, но Ваш браузер устарел, и не поддерживает наш сайт.

Пожалуйста, обновите или смените браузер. Спасибо за понимание!