Елена Пустовойт - Автор Cityfrog
Елена Пустовойт
Автор

Мастер-классы в Trattoria №5: проверка детьми

24 Мая, 2017
мамы с детьми и шеф-поваром в итальянском ресторане

Семейный ресторан Trattoria №5 регулярно проводит различные мастер-классы, как для взрослых, так и для деток. Мы решили проверить заведение на прочность и отправились на кулинарный урок с маленькими непоседами

Семейный ресторан Trattoria №5 регулярно проводит различные мастер-классы, как для взрослых, так и для деток. Мы решили проверить заведение на прочность и отправились на кулинарный урок с маленькими непоседами

Trattoria №5 – уютный ресторан для всей семьи на Печерске. Гостей ждет радушный прием, теплая атмосфера и вкуснейшие блюда домашней итальянской кухни.


Мастер-классы

В заведении предлагают как взрослые, так и детские мастер-классы. Как правило, проходят они раз в месяц или два (анонсы ищите на страничке заведения в Facebook). Чаще всего готовят различную пасту, равиоли и десерты.


К услугам гостей – индивидуальные мастер-классы, как часть праздников или корпоратива. Компания участников самостоятельно готовит итальянский ужин в сопровождении шеф-повара. Такое полезное развлечение станет отличным вариантом празднования детского праздника.

Также здесь проходят эногастрономические мастер-классы с дегустацией вина и китчен-шоу от шеф-повара, с демонстрацией техник молекулярной кухни.


Готовим вместе

За большим круглым столом нас ждал весь необходимый инвентарь и заготовленные ингредиенты. Прежде, чем начать – каждому выдали поварской колпак и фартук. Когда все были готовы – шеф приступил к приготовлению блюд.


В меню: шпинатные тальятелле с грибами и индейкой, на десерт – тирамису.  


Время приготовления: 1 час.
Стоимость: 250 грн с человека (для деток действуют скидки).

Шеф пошагово показывал каждый этап приготовления, а участники, под его присмотром, повторяли действия. Так мы самостоятельно замесили и раскатали тесто для пасты, приготовили соус к ней. Дети были в восторге от создания десерта. Их увлекал каждый процесс: от разделения белка и желтка, до обмакивания саваярди в кофе.


Вниманию мамочек: о технике безопасности позаботились прежде всего. Если в мастер-классе принимают участие только детки – все горячие процессы будут происходить на кухне, для взрослых – в зале установят плитку.


Пока мы заканчивали готовить, стол успели сервировать и мы приступили к самому интересному – дегустации приготовленных блюд. Вкусно, полезно и сделано своими руками!

Итог

Мастер-классы – отличный повод провести полезно и весело время в кругу семьи, научиться вместе новому и увлечь детей в мир кулинарии. Обратите внимание, что такое занятие отлично подойдет для детского Дня Рождения, корпоративного праздника или семейной встречи.

Если вы хотите читать наши статьи раньше, чем они появятся на сайте, скачивайте приложение Cityfrog для iOS или Android

Что еще нового в Киеве

Масленица в Киеве: в поисках самых вкусных блиновМасленица в Киеве: в поисках самых вкусных блинов

Масленица 2021 пестрит разнообразием блинных начинок: от белых грибов, Дорблю, креветок и икры до Маскарпоне, творога, мака и шоколада. Рассказываем куда отправиться на масленичные гуляния и где заказать вкусные блины в Киеве

Музыка в ресторанах и барах Киева: исполнители, кавер-группы, диджеиМузыка в ресторанах и барах Киева: исполнители, кавер-группы, диджеи

Музыка позволяет глубже проникнуться эстетикой и философией кулинарного искусства, делает напитки насыщенней, а вечер — ярче. Где можно получить весь спектр положительных эмоций — читайте в нашем материале

Куда пойти 8 марта: шампанское, цветы и музыка в заведениях КиеваКуда пойти 8 марта: шампанское, цветы и музыка в заведениях Киева

Устройте любимой женщине яркий весенний праздник: к 8 марта в ресторанах и кафе Киева подготовили предложения на любой вкус. Музыка, шампанское, подарки, цветы – больше праздничных подсказок смотрите в нашей большой подборке

Куда пойти на неделе? События 1 – 7 марта в КиевеКуда пойти на неделе? События 1 – 7 марта в Киеве

Весна в заведениях Киева – это обновленные меню завтраков и обедов, знакомства с уникальными винами, новые детали в интерьерах и обязательно музыка! Больше деталей – в нашей подборке

Скачай новое приложение CityfrogСкачай приложение
Cityfrog
Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.
Спасибо, больше не показывать
Cityfrog
Скачай наше приложение.Экспертное мнение о лучших заведениях.

Извините, но Ваш браузер устарел, и не поддерживает наш сайт.

Пожалуйста, обновите или смените браузер. Спасибо за понимание!