Елена Пустовойт - Автор Cityfrog
Елена Пустовойт
Автор

Новое место: ресторан Spezzo на Льва Толстого

04 Июн, 2018
Меню ресторана Spezzo

Ресторан Spezzo отличается качественным сервисом, превосходным меню с авторскими сырами и домашней пастой, и отменной детской комнатой. Готовы делиться подробностями

Ресторан Spezzo отличается качественным сервисом, превосходным меню с авторскими сырами и домашней пастой, и отменной детской комнатой. Готовы делиться подробностями 

Spezzo – это ресторан итальянской кухни, который успел завоевать любовь гостей всего города. Жители Русановки неизменно любят его за просторную детскую комнату и аромат свежеиспеченного хлеба, а заведение на Святошино полюбилось гостям благодаря большому выбору антипасти и уютному интерьеру. Настало время познакомиться с новым Spezzo, который  отлично подойдет для семейных ужинов с детьми в центре города.


Традиционно, дизайн интерьера заведения выполнен в современном стиле с яркими акцентами в виде медных сковород на потолке, поленьев в нишах, глиняной посуды и плетеных корзин. Помимо множества растений, главным украшением стали оливковые деревья, которым более 90 лет.


Функционально пространство поделено на несколько отдельных залов, в каждом из которых своя атмосфера. При входе в заведение расположена мельница и поверхность для приготовления пасты и равиоли.


Затем находится гордость ресторана – собственная сыроварня. Ежедневно здесь варят четыре вида сыра: страчателла, буррата, рикотта и моцарелла. Следом располагается открытая кухня, где выпекают пиццу в дровяной печи, а также зона антипасти.


Два зала позволяют разместить как большую компанию, так и обеспечить уютный уголок для романтического свидания. Кроме того, особенной популярностью пользуется летняя терраса. А если вы планируете закрытое мероприятие, вам предложат отдельный зал на нижнем уровне. 


Особенно хочу отметить большую детскую комнату, что является редкостью для центра города. Она состоит из двух просторных залов, в которых будет чем заняться детям любого возраста. За самыми маленькими гостями ежедневно с 12:00 до 22:00 присматривает няня и занимается с ними различными играми и увлекательными занятиями. Действует специальное меню для малышей.

 

Меню

В меню Spezzo вы найдете любимые блюда классической итальянской кухни и авторские вариации блюд от шеф-повара. Начать рекомендую с раздела антипасти. Если не можете определиться, в зоне открытой кухни можно выбрать те, что придутся по душе. Не забудьте добавить несколько видов сыра и бокал белого вина.


Обратите внимание: завтраки подают ежедневно с 8:00 до 12:00. Я решила обойти стороной привычный завтрак из яиц и попробовать нечто новое – обжаренный на гриле авокадо с томатами и тирговыми креветками (198 грн). Отличная альтернатива.


В ресторане слышен невероятный аромат свежеиспеченного теста, что не оставило мне шанса пройти мимо пиццы. Я выбрала «Пера Бьянка» (165 грн) с моцареллой, горгонзоллой, грушей, медом и сливочным соусом. Тесто для пиццы замешивают заблаговременно и выдерживают 24 часа по классическому неаполитанскому рецепту. Благодаря этому оно получается тонким, мягким и хрустящим.


Непременно попробуйте спагетти с чернилами каракатицы и морепродуктами (245 грн). И не забудьте купить спагетти домой, чтобы поэкспериментировать с домашними рецептами. 


В качестве легкого ужина или полезного обеда выбирайте салат с артишоками, рукколой и овощами (168 грн). Большой порции хватит, чтобы утолить голод.


А если предпочитаете птицу, вам точно понравится утиная грудка с яблоком и медом (282 грн).


Напоследок обратите внимание на манго с кремом маскарпоне (174 грн). Это необычный десерт, который отлично подойдет для жаркого летнего дня.


Напитки

Гостям предлагают винную карту, которая отвечает требованиям не только любителя, но и опытного ценителя. В винной карте представлены позиции популярных регионов мира. Если вам понадобиться помощь в выборе сопровождения вашего ужина, сомелье подскажет лучший вариант. 

В летние дни жажду утолят домашние лимонады или холодный лимончелло.

Итог

Центр города – это изобилие заведений на любой вкус, но мало какие из них подойдут для визита с ребенком. Ресторан Spezzo отличается качественным сервисом, превосходным меню с авторскими сырами и домашней пастой, и отменной детской комнатой. Сюда стоит отправиться перед работой на завтрак, с коллегами на обед и всей семьей на ужин. Кроме того, просторная терраса ресторана станет отличным местом для встреч с друзьями. В переводе с итальянского Spezzo означает «перерыв», что как нельзя лучше характеризует заведение.  

Адрес и контакты ресторана Spezzo в нашем каталоге. 

Если вы хотите читать наши статьи раньше, чем они появятся на сайте, скачивайте приложение Cityfrog для iOS или Android

Что еще нового в Киеве

Согревающие чайные напитки: где искать в КиевеСогревающие чайные напитки: где искать в Киеве

Хоть кофе и занимает особое место в нашей жизни, тем не менее чай остается таким же популярным напитком. В международный день чая устраиваем «five o'clock tea»

Куда пойти в уикенд 14 – 16 декабря в Киеве?Куда пойти в уикенд 14 – 16 декабря в Киеве?

Куда отправиться послушать музыку, где попробовать новые сочетания вкусов, продегустировать реберное меню и другие события недели – в нашей подборке

Таинство фудперинга в ресторане BARVY Таинство фудперинга в ресторане BARVY

Классика с добавлением новых техник приготовления, использованием молекулярных текстур и воплощением трендов... Современная украинская кухня еще никогда не была такой интересной. А как на счет фудперинга? Что это и куда за ним идти — читай в нашей статье

Рестораны Киева, в которых полюбишь зиму: террасы и каминыРестораны Киева, в которых полюбишь зиму: террасы и камины

Чтобы шум и веселье новогодних праздников принесли особое удовольствие, проведите несколько дней в тишине и спокойствии. Отправляйтесь на зимние террасы, наблюдайте за жизнью города, подводите итоги года или стройте планы на будущее

Скачай новое приложение CityfrogСкачай приложение
Cityfrog
Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.
Спасибо, больше не показывать
Cityfrog
Скачай наше приложение.Экспертное мнение о лучших заведениях.

Извините, но Ваш браузер устарел, и не поддерживает наш сайт.

Пожалуйста, обновите или смените браузер. Спасибо за понимание!