Новые заведения: куда пойти в феврале в Киеве

В первый месяц нового года Киев «расцвел» новыми заведениями. Эта ранняя гастрономическая весна радует гостей и жителей столицы красочными кафе и кондитерскими, концептуальными барами, тематическими ресторанами и комплексами

Необистро «Такахули», Окружная дорога, 1

Особенность: грузинская кухня.

«Такахули» – новый проект ресторанного холдинга Bulldozer Group Ukraine. В основе кухни этого заведения лежат простые традиционные ингредиенты и сезонные продукты в авторском прочтении местного шефа. В необистро собрана отличная винная карта: от вин из автохтонных сортов Грузии, приготовленных традиционным методом «квеври», до вин из известных виноделен Италии и Франции. Также в барном меню есть и алкогольные напитки от шеф-бармена Олега Якобенко – от любимой классики до коктейлей на чаче. 

Время работы:
Пн-Вс: 10:00 – 22:00.

Контактный телефон: +380670777711

Le ChouChou bar, ул. Московская, 44

Особенность: ночной бар.

В стенах ресторана французской кухни Frou Frou открылся новый Le ChouChou bar. Интерьер заведения располагает к расслабленному гедонизму: бархат, мрамор, приглушенный свет дизайнерских люстр, и все это под приятную электронную музыку. Здесь пропагандируют собственную коктейльную идеологию и призывают быть собой, проживая лучшую версию ночной жизни.

Время работы:
Чт-Вс: 20:00 – 02:00.

Контактный телефон: +380673333673

Ресторан HOOQQA, ул. Крещатик, 24

Особенность: кальян-бар.

Концептуальный бар HOOQQA предлагает широкий ассортимент блюд разных народов мира и большой выбор напитков. Заведение сочетает в себе все преимущества для релакса: уютный интерьер, качественное обслуживание, вкусную кухню, напитки и дымный кальян. Здесь ваш уикенд начнется с живой музыки, на смену которой придут ритмичные диджейские сеты. 

Время работы:
Вс-Ср: 12:00 – 02:00;
Чт-Сб: 12:00 – 03:00.

Контактный телефон: +380730442401

Ресторан Station Pizza, ул. Ярославов Вал, 30

Особенность: пиццерия с завтраками.

В историческом центре Киева открылось новое заведение Station Pizza. Теперь их пиццу можно заказать не только с доставкой домой или в офис, но и посидеть в уютном стильном заведении. Здесь создали полноценное меню с завтраками и основными блюдами, а пицца остается флагманом меню – 28 вкусов традиционной неаполитанской пиццы и 10 вкусов большой slice пиццы диаметром 50 см. Три зала пиццерии обеспечивают комфортную просторную посадку. Полное меню запустится после официального открытия, а сейчас можно заказать пиццу, десерты и напитки.

Время работы:
Пн-Вс: 12:00 – 22:00.

Контактный телефон: +380689119191

Кафе-кондитерская Stella Sweets, ул. Ивана Мазепы, 18/29

Особенность: кондитерская и кафе.

В красочной кондитерской Stella Sweets интерьер сразу ассоциирует вас с будуарами Версаля, где так любили сладости. В заведении подают пирожные, торты, муссовые и глазированные десерты, а также предлагают завтраки в течение всего дня. С 15:00 до 17:00  сюда можно попасть на чайную церемонию. Также в кафе-кондитерской есть возможность приобрести торты на заказ.

Время работы:
Пн-Вс: 09:00 – 21:00.

Контактный телефон: +380983870086

Кафе ​​Juju, ул. Пушкинская, 1-3/5

Особенность: городское кафе.

Кафе ​​Juju – это заведение с полноценной кухней и альтернативным кофе. Здесь предлагают завтраки, супы, салаты, мясные блюда и десерты. По вечерам в этом городском кафе хотят делать акцент на работу коктейль-бара и проводить вечеринки с диджей-сетами.

Время работы:
Пн-Пт: 08:00 – 23:00;
Сб-Вс: 10:00 – 23:00.

Контактный телефон: +380685904617

Бар Electric Dreamers, ул. Большая Васильковская, 48

Особенность: бар с тематическими вечеринками.

Electric Dreamers является перезапуском бара Neon, который работал на ул. Гоголевской. В интерьере преобладает киберпанк-тематика: неоновые вывески и диджейский пульт со светящимися микросхемами. Коктейльную карту Electric Dreamers создал Алексей Котик (Neon Bar, Tin Tin). По пятницам и субботам здесь планируют проводить вечеринки с диджей-сетами, а чуть позже – устраивать просмотры фантастических фильмов.

Время работы:
Чт: 18:00 – 2:00;
Пт-Сб: 19:00 – 04:00;
Вс: 18:00 – 2:00.

Контактный телефон: +380990129329

Кондитерская Lila Cake, ул. Богдана Хмельницкого, 40/25

Особенность: европейские десерты и завтраки.

В историческом здании по Богдана Хмельницкого открылась новая кондитерская Lila Cake. Здесь все сладости готовят из натуральных ингредиентов и исключительно вручную. В меню – современные европейские десерты: эклеры с разными начинками, бисквитные торты, чизкейки, конфеты ручной работы, пряники, безе, макаруны и полезные десерты без сахара. Также здесь предлагают европейскую выпечку, завтраки на протяжении всего дня, напитки и фреши.

Время работы:
Пн-Вс: 09:00 – 21:00 (тестовый режим).

Контактный телефон: +380664254525

CRYPTO BAR, ул. Московская, 17/2

Особенность: концептуальный бар.

В первом украинском крипто-баре не только создали особое тематическое меню, но и собственное комьюнити, а также обещают проведение биткоин-вечеринок и концептуальных мероприятий. Здесь также функционирует закрытый спейс для инвесторов, стартаперов, и людей, связанных с темой криптовалюты и блокчейна. В ближайшее время планируется даже введение оплаты криптовалютой.

Время работы: круглосуточно.

Контактный телефон: +380951818172

Кафе MaMatcha, ул. Московская, 2

Бар Borracho, ул. Саксаганского, 5

Особенность: текила-бар.

Borracho характеризует себя как dive bar – небольшой бар на районе. Но в данном случае – это бар в центре Киева, с простым, но душевным дизайном. Владельцы заведения: Олег Якобенко, имеющий колоссальный опыт барного дела, и Андрей Вальчук. В Borracho ценят текилу и мескаль, адаптируя их под украинские мотивы, а также подают шоты и твисты на классические коктейли. По пятницам здесь регулярно проходят тематические вечеринки.

Время работы:
Ср-Чт: 18:00 – 00:00;
Пт-Сб: 18:00 – 02:00.

Контактный телефон: +38930547029

​Ресторан ArtLunch, ул.Гришка, 8в

Особенность: ресторан мультинациональной кухни.

ArtLunch – это заведение международной сети, родом из Армении (более 100 заведений по миру). Ресторан соединил в себе демократичность и разнообразие. На первом этаже заведения гости могут насладиться блюдами мультинациональной домашней кухни по очень демократичным ценам, меню меняется ежедневно. На втором этаже размещен Food Hall, где можно выбрать блюда европейской, грузинской, американской и азиатской кухонь.

Время работы:
Пн-Вс: 9:00 – 21:00 (1 этаж);
Пн-Вс: 11:00 – 23:00 (2 этаж).

Контактный телефон: +380961261616

Гастробар Sreda, ул. Саксаганского, 40

Особенность: гастрономический бар.

Sreda – это новое заведение, которое открылось в центре Киева недалеко от метро «Палац Спорта». Основная особенность кухни гастробара  – это не только особое внимание к технологии приготовления и подачи каждого блюда, но и использование только натуральных продуктов. Известный шеф-повар из Беларуси Денис Затулин делает акцент на широкое разнообразие оригинальных авторских блюд. В гастробаре подают завтраки, делают воскресные бранчи, а по средам предлагают 2-й коктейль бесплатно.

Время работы:
Пн-Вс: 10:00 – 23:00.

Контактный телефон: +380934532401

Ресторан «Соль Земли», с. Софиевская Борщаговка, ул. Боголюбова, 1а

Особенность: ресторан украинско-европейской кухни.

«Соль Земли» – это ресторанный комплекс в этно-стиле. Его пространство от Metodika Design представляет собой два больших зала, индивидуальные домики и летнюю террасу. В меню: блюда украинской и европейской кухонь от шеф-повара Бориса Глаза. Барное меню содержит широкий выбор алкогольных напитков, в том числе украинских вин и авторских коктейлей от бар-менеджера Ивана Соловья. В лаунж-зоне посетители могут отдохнуть с дымными кальянами, а для малышей есть детская комната с няней. С четверга по субботу в заведении играет живая музыка.  

Время работы:
Вс-Чт: 11:00 – 23:00;
Пт-Сб: 11:00 – 01:00.

Контактный телефон: +380971866787

Пополнения заведений:

• новая «Черноморка» появилась на ул. Успешной, 30;
​• Khu Yum & BarmanDictat перебрались на 1 этаж ТЦ Silver Breeze по проспекту Павла Тычины, 1в.

Если вы хотите читать наши статьи раньше, чем они появятся на сайте, скачивайте приложение Cityfrog для iOS или Android