В октябре столичная гастрономическая жизнь не намеревается сбавлять темп, который она набрала за лето и начало осени. Новые рестораны, концептуальные бары, вермутерия и конечно же, любимая Азия, – уже на карте города
В октябре столичная гастрономическая жизнь не намеревается сбавлять темп, который она набрала за лето и начало осени. Новые рестораны, концептуальные бары, вермутерия и, конечно же, любимая Азия – уже на карте города
Ресторан Gatsby, бул. Леси Украинки, 34
Особенность: ресторан в стилистике эпохи джаза с живой музыкой и шоу-программой.
Концепция заведения отразилась в дизайне интерьера – стекло, золото, приглушенный свет и перламутр. Свою авторскую кухню здесь представляет шеф-повар Андрей Бондарь. В меню широко представлены завтраки, в основных блюдах – акценты на средиземноморскую рыбу и мясо. Большая коллекция стейков, морепродукты и сырная гастрономия порадует гурманов. Поробуйте лосось sous vide в устричной глазури или «Гетсбургер», а на десерт закажите апельсиновый курд или бананово-карамельный торт с жареным шоколадом.
Время работы:
Пн-Пт: 10:00 – 23:00
Сб-Вс: 11:00 – 23:00
Больше информации о заведении и контакты доступны в нашем каталоге: Gatsby
Ресторан Havana, Набережное шоссе, 28
Особенность: ресторан с атмосферой Кубы и видом на Днепр.
Вся страсть Кубы и её огненный характер слились воедино на шоу-кухне ресторана. Здесь можно наблюдать за огнем и процессом приготовления блюд, будь то стейки или пицца из дровяной печи. Кроме блюд европейской кухни, в меню представлены специалитеты из собственной коптильни. Интерьер впечатляет яркими элементами в декоре, росписью на стенах в тропическом стиле и оригинальными бетонными конструкциями, а само заведение готово вместить до 350 гостей.
Обратите внимание: здесь есть отдельное пространство для детей – Kids Play Space с лабиринтами, PlayStation, игрушками и анимацией.
Время работы:
Вс-Чт: 12:00 – 00:00
Пт-Сб: 12:00 – 02:00.
Больше информации о заведении и контакты доступны в нашем каталоге: Havana
Виски-бар «Сухой закон», ул. Константиновская, 20/14
Особенность: новый виски-проект от создателей Stories Cafe, расположенный на минус первом этаже заведения.
Здесь создали локацию с высококачественным алкоголем и весьма доступной ценой. В «Сухом законе» вы не найдете стандартных Jack Daniels и Chivas Regal. Алкогольную карту бару составляли специалисты из Good Wine. Из представленного: Isle of Jura – хересный шотландский односолодовый виски, Teeling Sіngle Malt – односолодовый ирландский виски или A.E. Dor VS – коньяк с отличной структурой и хорошей зрелостью из провинции Коньяк.
Время работы:
Пн-Вс: 09:00 – 22:00
Больше информации о заведении и контакты доступны в нашем каталоге: «Сухой закон»
F.U.L.L. Bar, ул. Мечникова, 3
Особенность: бар-лаборатория с авторскими коктейлями.
Название расшифровывается как First Ukrainian Local Laboratory. Один из идеологов бара – Назар Макаров, титулованный бармен Украины, победитель чемпионата барного искусства World Class Ukraine 2018 и главный бармен ресторана BARVY. Здесь найден вкусовой и алкогольный баланс в каждом коктейле и в блюде к нему. Вся кухня – из локальных продуктов. Попробуйте карпаччо из оленя з трюфельним соусом и сыром пекорино или вареники с щукой и сливочным сыром.
Время работы:
Пт-Сб: 18:00 – 03:00
Больше информации о заведении и контакты доступны в нашем каталоге: F.U.L.L. Bar
Ресторан «Букет Côtelette», ул. Туполева, 16е
Особенность: заведение в стиле лофт, фишка меню – котлеты по эксклюзивным рецептам.
О котлетах здесь можно узнать много нового. Например котлеты из курицы готовят с сыром бри и ягодным желе, а котлеты из сибаса подают с остро-сладким соусом. Также в ресторане можно попробовать ролл-котлету из говядины со спаржей и грибами, котлету из говядины и тигровой креветки, котлету «Карбонара» с беконом и сырным соусом и котлету с сыром дорблю в панировке с лесными орехами. В меню также есть завтраки, салаты, супы, вторые блюда и десерты. В меню бара вы найдете классические коктейли и вино.
Время работы:
Пн-Вс: 07:00 – 23:00.
Больше информации о заведении и контакты доступны в нашем каталоге: ресторан «Букет Côtelette»
Beatnik Bar, ул. Большая Васильковская, 23
Особенность: небольшой, концептуальный бар, связанный с историей культуры битников.
Дверь в бар всегда находится под замком, но исключительно ради личной встречи гостя и сохранения атмосферы. Коктейльное меню делится на две части: концептуальную, связанную с тематикой бара, и традиционную. Также в меню присутствует небольшое количество закусок, среди которых есть рыбные и мясные блюда, хумус, сыры и брускетты. Вся команда заведения состоит из барменов – они встретят вас на входе, расскажут о истории бара, смешают коктель или подадут закуску.
Время работы:
Пт-Сб: 18:00 – 03:00
Вс-Чт: 18:00 – 02:00.
Больше информации о заведении и контакты доступны в нашем каталоге: Beatnik Bar
Бар Пян-Се, ул. Сечевых Стрельцов, 81
Особенность: продолжение истории Пян-Се на Подоле, но с функцией to go.
Эта to go локация, которая работает по будням с 9:00 и радует гостей вкусным кофе. Все блюда тут выдаются в одноразовой посуде. На протяжении дня здесь подают комплексные ланч-боксы и мини пян-се, а вечером локация становится «барной». В дальнейшем планируется проведение различных вечеринок или небольших банкетов до 30 человек.
Время работы:
Пн-Чт: 09.00 – 23.00
Пт: 09.00 – 01.00
Сб: 12.00 – 01.00
Вс: 12.00 – 23.00.
Больше информации о заведении и контакты доступны в нашем каталоге: Пян-Се
GOL`DA pita-bar, ул. Шота Руставели, 12
Особенность: бар с аутентичной кухей Ближнего Востока.
Уютный бар с лаконичной, но яркой кухней. Здесь вам предложат мезе, хумус, фирменные паштеты от шефа и блюда на огне. Кроме того, сюда можна заглянуть на завтрак или ужин в сочетании с просекко, кофе или коктейлями. За бар отвечают: Андрей Ковалев (Alchemist Bar) и Марина Левадная (BEEF meat & wine). Рекомендуем попробовать местные фирменные коктейли на джине – «Golda» или Mayer.
Время работы:
Вс-Чт: 09:00 – 00:00
Пт-Сб: 09:00 – 02:00.
Больше информации о заведении и контакты доступны в нашем каталоге: GOL`DA pita-bar
Вермутерия Milano Torino, ул. Прорезная, 6
Особенность: бар с вермутами, лекторий.
Заведение оформлено в стиле итальянского бара с акцентом на радиальной барной стойке. Обилие винтажной мебели и предметов декора создают атмосферу просторной гостинной для большой итальянской семьи. В барном меню кроме вермутов – 19 коктейлей и все на основе этого пряного травяного напитка. Потенциал вермута здесь раскрывает шеф-бармен Антон Бирюков, ранее работавший в барах Loggerhead и Parovoz.
Время работы:
Вс-Чт: 18:00 – 23:00
Пт-Сб: 18:00 – 01:00.
Больше информации о заведении и контакты доступны в нашем каталоге: Вермутерия Milano Torino.
Кофейня Rose Vine, ул.Владимирская, 69
Особенность: формат кофейни, винного бара и лектория.
В меню Rose Vine – круассани, салаты, паштеты и антипасти. Отдельно обустроена уютная чайная комната, где проводят чайные церемонии. Сюда можно заглянуть утром на кофе и завтрак, выпить чай днем, а вечером зайти на лекцию, которые здесь планируют организовывать регулярно.
Время работы:
Пн-Пт: 09:00 – 22:00
Сб-Вс: 09:00 – 23:00.
Ресторан China Ma, ул. Георгия Кирпы, 5
Особенность: китайский ресторан с открытой кухней и контактной барной стойкой.
Это двухэтажное заведение в ТЦ Terminal Food напротив Южного вокзала. В China Ma подают паровые булочки бань бао, свинину в кисло-сладком соусе, димсаны, лапшу WOK, спринг-роллы и утку по-пекински. А Ольга Корнейчук из «Буду позже» разработала для China Ma 13 авторских коктейлей.
Время работы:
Пн-Вс: 11:00 – 23:00.
Кафе-пекарня ButterGreen, ул. Ивана Франко, 25/40
Особенность: кафе с завтраками в течении дня, пекарня.
Здесь на завтрак вам подадут тосты, сырники, запеканки, пудинги и панкейки. Кроме того – всегда безлимитные яйца к тостам. Кроме классического кофе можно заказать цикорий с кокосовым молоком, какао с маршмеллоу, матча латте, классические и авторские чаи. В барной карте есть крафтовое пиво, сидр, вина и классические коктейли.
Время работы:
Пн-Пт: 08:00 – 21:00
Сб-Вс: 09:00 – 21:00.
Ресторан «Рыбку съесть», ул. Петра Сагайдачного, 41
Особенность: суши и поке take away или с доставкой.
Заведение входит в группу ресторанов Rest Emotion, среди которых также «Тесто, сыр и тетя Белла», Naprosecco, Oh, my God: ice cream и «Ой, мамо! Це було в Тбiлiсi». Заказывайте ролл Филадельфия или Калифорния з лососем или угрем, поке з креветкой, угрем или лососем. Доставка на период тестового режима стоит всего 10 грн.
Время работы:
Пн-Пт: 11:00 – 22:00
Сб-Вс: 12:00 – 22:00
Ресторан «ЛяГушка по-киевски», ул. Саксаганского, 135/13
Особенность: ресторан украинской кухни с французскими акцентами.
«ЛяГушка по-киевски» предлагает альтернативную гастрономическую историю, объединив концепции украинской и французской кухонь в своем меню. Например, деруны здесь будут под соусом бешамель, лягушачьи лапки в панировке, как котлеты по-киевски, а на десерт вам принесут тыквенный мусс с кремом. Винная карта также состоит из украинских и французских вин.
Время работы:
Пн-Сб: 11:00 – 23:00
Если вы хотите читать наши статьи раньше, чем они появятся на сайте, скачивайте приложение Cityfrog для iOS или Android
World Class
