N - Автор Cityfrog
N

По пинте пива? Да на здоровье!

14 Янв, 2015
По пинте пива? Да на здоровье!

О полезных свойствах пива и последних научных данных

Пиво. Мифы и реальность

Вы знали, что египтяне строили свои пирамиды на пиве, и сортом под названием «кэш» расплачивались с рабами, а викингов по поверью в Вальхалле ждала огромная коза, чье вымя вместо молока бесконечно давало пиво? Развенчиваем мифы о вреде пенного напитка
И вновь о пиве

Напрасно мужчины по всей стране «обвиняют» пиво в появлении пресловутого «пивного живота». Британская Daily Mail пишет, что никаких научных доказательств тому, что пиво увеличивает вес учеными не обнаружено. Оно не содержит сахара и жиров, а готовится из четырех природных ингредиентов: воды, хмеля, пивных дрожжей, ячменя или пшеницы.

В пиве в два раза больше антиоксидантов, чем в красном или белом вине, повышенное содержание витаминов и минералов

Пинта пива в день сама по себе не сделает вас толще, скорее наоборот – защитит ваше сердце и кости. Исследования Лондонского университета показывают, что парочка бокалов пива в день снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта, а высокий уровень кремния в нем поможет предотвратить хрупкость костей и сохранить волосы, ногти и кожу здоровой.

Пиво - здоровый напиток

Вред здоровью наносит злоупотребление напитком, а также то, что традиционно едят с ним – соленое, копченое, жареное. Диетолог Кэтрин О'Салливан говорит, что «пивной живот» - это следствие лишних калорий, независимо от того, откуда они поступают: из пива, вина или пищи. При этом пиво имеет сравнительно низкую калорийность по сравнению с другими алкогольными напитками и повседневными продуктами питания, такими как банан, пакетик чипсов или капучино.

Для большей пользы выбирайте темные сорта пива

Поэтому выбраться вечерком в бар и пропустить по бокалу пива с друзьями пойдет только на пользу, ну а прописную истину о мере во всем, думаю, напоминать излишне. Не больше пинты в день, и предпочтительнее выбирать темные сорта или нефильтрованное пиво – пользы в них больше, чем в светлом.

Ниже – инфографика о полезных свойствах пива, разработанная Britain's Beer Alliance.

Инфографика о пиве
 
Инфографика о полезности пива
 
Сравнение содержания калорий в пиве и вине

Если вы хотите читать наши статьи раньше, чем они появятся на сайте, скачивайте приложение Cityfrog для iOS или Android

Что еще нового в Киеве

Классические десерты к кофе: макароны, эклеры, круассаны КиеваКлассические десерты к кофе: макароны, эклеры, круассаны Киева

Что сделает вкус любимого кофе еще ярче, а момент - более запоминающимся? Конечно же тарелка с манящим макарон, душистым круассаном или нежным эклером.

Рестораны украинской кухни в КиевеРестораны украинской кухни в Киеве

В прошлом году американский Forbes советовал читателям посетить Киев вместо Парижа и обязательно попробовать украинский борщ и голубцы. Редакция Cityfrog нашла лучшие места с аутентичной украинской кухней

Стихия новых вкусов в ресторане AlaskaСтихия новых вкусов в ресторане Alaska

Cityfrog встретился с шефом Джакомо Ломбарди и управляющей заведением Мариной Григорян, чтобы узнать, какие идеи и вкусы ждут гостей в 25 новых блюдах в ресторане Alaska

Куда пойти на неделе? События 20 – 23 мая в КиевеКуда пойти на неделе? События 20 – 23 мая в Киеве

Трудовые будни пройдут легче, если подкрепиться вкусным ланчем и узнать о новых сочетаниях и вкусах на эногастрономическом ужине. О других событиях – читай в нашей подборке

Скачай новое приложение CityfrogСкачай приложение
Cityfrog
Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.
Спасибо, больше не показывать
Cityfrog
Скачай наше приложение.Экспертное мнение о лучших заведениях.

Извините, но Ваш браузер устарел, и не поддерживает наш сайт.

Пожалуйста, обновите или смените браузер. Спасибо за понимание!