Автор ситифрог Валерия Кириченко
Валерия Кириченко
Редактор

Regenschirm: гастрономический ракурс

21 Дек, 2017
чили, салат, крем-суп

Многие давно знают и любят Regenschirm и ходят туда танцевать и пить коктейли. Но не баром единым. Не всем известно, что здесь нетривиальное меню в лучших традиция берлинских баров. Спешим делиться подробностями

Дорогой друг!

Предлагаем зарегистрироваться, чтобы читать интересные и объективные обзоры о заведениях. Мы не размещаем рекламу и статьи на платной основе. Путем регистраций мы создаем сообщество тех, кому интересна тема гастрономии и ресторанов. Спасибо, что читаете нас.

Многие давно знают и любят Regenschirm и ходят туда танцевать и пить коктейли. Но не баром единым. Не всем известно, что здесь нетривиальное меню в лучших традиция берлинских баров. Спешим делиться подробностями 

Regenschirm – это логическое продолжение бара «Парасолька» на Ярославской. Сохранив все лучшее от былого заведения, на этот раз пошли дальше. Новая локация, новая концепция, новые цели. 


Пространство Regenschirm делится на два этажа. На первом этаже, как правило, проходят вечеринки. Здесь находится большой бар, dj-place и несколько столиков. Интерьер весьма аскетичный. Во главе всего – бетон и метал.


Кирпичные стены декорированы сеткой Рабица, пестрыми картинами и фотографиями. 


На втором этаже царит подобное настроение, но атмосфера более уютная. Способствуют этому мягкая мебель, приятные оттенки оливкового и лимонного, легкий полумрак.


Можете разместиться за столиками и пообедать, или выбирайте высокие стулья у окна, если пришли выпить кофе или пропустить бокальчик. Также на втором этаже есть еще один зал. Он подойдет для тех, кто хочет максимального уединения и релакса. Для этого в вашем распоряжении два больших кожаных дивана. 


Исследовав территорию, мы приступили к самому главному – тест-драйву меню. Определенной национальной принадлежности в меню нет. Все позиции – это авторские эксперименты шеф-повара. Но концептуально меню объединяет берлинское направление.  Здесь вы найдете трендовые позиции и блюда, популярные в барах Берлина. 

Мы начали с салата с маринованным лососем и апельсином (120 грн). Рыба и цитрусовые – хороший тандем. Дополняют комбинацию щедрой порцией зелени. Отличный стартер. 


Из первых блюд нам предложили оценить цуккини-суп с креветкой (130грн). Приятная текстура, нежный вкус. 


Выбор редакции: чили с красной фасолью (120грн). Измельченное мясо, овощи и специи – очень сытно и ароматно. Блюдо готовят в меру острым, не стесняйтесь попросить «погорячее», делая заказ. 


Обязательно пробуйте каре молодого теленка с картофельным пюре (160 грн). Классика, которая никогда не подводит. Сочное мясо и нежный картофель – идеальное решение, будь то обед или ужин. 


На десерт рекомендуем мусс в вишнево-имбирной основе (70грн). Воздушный, в меру сладкий. А еще он очень фотогеничный.


Начать или закончить трапезу можно коктейлем. В коктейльной карте два раздела: классические коктейли и авторские. Все они в единую цену – 150 грн. 
Если хотите чего-то свежего и питкого, рекомендуем Sunnyday на основе джина. Легкий, приятно сладкий. 


Veracruz станет идеальным в начале вечера. Текила всегда задает особое настроение, именно на ее основе готовят коктейль. 


Мой личный выбор – это коктейль Monastery. Крепкий и плотный. Его готовят на основе виски. Отличный вариант для морозных зимних вечеров. 


Подол – локация, где расположились множество офисов, а также неустанное место встречи для жителей города. Теперь вы знаете о еще одной гастрономической точке. Мы убедились, что Regenschirm – это не только о музыке, танцах и коктейлях. Смело отправляйтесь сюда поесть, здесь найдут, чем удивить!

Хотите посетить заведение? Адрес и контакты бара Regenschirm вы найдете в нашем каталоге.

Если вы хотите читать наши статьи раньше, чем они появятся на сайте, скачивайте приложение Cityfrog для iOS или Android

Что еще нового в Киеве

Кафе МОМО: жизнь в формате fast&healthyКафе МОМО: жизнь в формате fast&healthy

MOMO – это тандем качественных продуктов и быстрого обслуживания. Здесь неустанно доказывают, что и полноценный обед, и перекус – могут быть здоровыми и занимать минимум времени

Летние террасы в заведениях Киева vol.1Летние террасы в заведениях Киева vol.1

Весна уверенно набирает обороты. Теперь чаще хочется находится на воздухе, и уютным залам предпочитать террасы. Рассказываем, где наслаждаться погодой и приятным досугом

FONTEGRO UKRAINE 2018: как это былоFONTEGRO UKRAINE 2018: как это было

16-17 апреля состоялся масштабный конгресс шеф-поваров FONTEGRO UKRAINE. Мы не могли пропустить такое событие. Делимся впечатлениями

Курс «Готовим кофе дома» от ONE LOVE coffee schoolКурс «Готовим кофе дома» от ONE LOVE coffee school

В кофейне пройдут мастер-классы по приготовлению кофе дома от профессиональных бариста. Делимся подробностями и программой курса

Скачай новое приложение CityfrogСкачай приложение
Cityfrog
Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.
Спасибо, больше не показывать
Cityfrog
Скачай наше приложение.Экспертное мнение о лучших заведениях.

Извините, но Ваш браузер устарел, и не поддерживает наш сайт.

Пожалуйста, обновите или смените браузер. Спасибо за понимание!