Автор ситифрог Валерия Кириченко
Валерия Кириченко
Редактор

Ресторан Matisse. Под облаками

04 Мая, 2016
Ресторан Matisse. Под облаками

Ресторан Matisse подходящее место для тех, кто любит не только вкусную еду, а еще и ценит волшебство киевских закатов. Особенно, в это время года.

Дорогой друг!

Предлагаем зарегистрироваться, чтобы читать интересные и объективные обзоры о заведениях. Мы не размещаем рекламу и статьи на платной основе. Путем регистраций мы создаем сообщество тех, кому интересна тема гастрономии и ресторанов. Спасибо, что читаете нас.

Ресторан находится на 15-ом этаже гостиницы City Hotel, благодаря чему из панорамных окон открывается прекрасный вид на столицу. Это придает заведению особого шарма. Интерьер выполнен в стиле современного минимализма. Здесь все выдержано и элегантно. 

Matisse_Interier


Декора немного, но он хорошо дополняет общую сдержанность интерьера. В заведении два зала: большой панорамный и малый для закрытых мероприятий. 

Matisse_Decor
Matisse_Decor2


Что касается меню, то это  классические позиции европейской кухни в сочетании с национальными украинскими блюдами. Нашу дегустацию открывал салат с уткой, манго, мягким козьим сыром и малиновой заправкой (275 грн). Сочетание всех ингредиентов в одном блюде – настоящий парад вкуса. Рекомендую.

Matisse_Salad


За салатом следовал тартар из тунца с икрой «Тобико» (285 грн). Мне понравилось, что в блюде не было резкой заправки, можно было насладиться вкусом рыбы, слегка сбрызнув ее лимоном.

Matisse_Tartar


Из основных блюд нам предложили филе косули с белыми грибами, овощным рататуем и каштанами (730 грн).

Matisse_Kosulya


Из десертов подали шоколадный фондан (132 грн). Насыщенный вкус шоколада хорошо оттенял ягодный кули и шарик ванильного мороженого.

Matisse_Fondan


Завершающей ноткой стал очень нежный и воздушный фирменный чизкейк Matisse (125 грн). В этом десерте, как ни странно, я больше всего люблю песочную основу. Здесь же песочных прослоек целых две – снизу и сверху.

Matisse_Cheesecake


В барном меню Matisse собрана коллекция популярных спиртных, безалкогольных напитков и классическая коктейльная карта. Для тех, кто предпочитает алкоголю освежающие напитки, рекомендую огуречный лимонад. Идеальный вариант для предстоящего лета.

Matisse_Lemonade


Если хотите расслабиться, пробуйте классический лонг-дринк на основе рома и ликера Cointreau Mai Tai (130 грн).

Matisse_MaiTai


Matisse – место с особенной атмосферой. Ресторан идеально подойдет для организации торжественных событий: свадеб, Дней рождения и других праздников. А волшебные закаты вдохновят на самые романтические поступки. Неудивительно, что практически каждый месяц тут делают предложение руки и сердца.

Если вы хотите читать наши статьи раньше, чем они появятся на сайте, скачивайте приложение Cityfrog для iOS или Android

Что еще нового в Киеве

Финалисты Национальной Ресторанной премии СОЛЬ® 2017. Номинация «Лучший мясной ресторан»Финалисты Национальной Ресторанной премии СОЛЬ® 2017. Номинация «Лучший мясной ресторан»

Мы продолжаем знакомить вас с финалистами Национальной Ресторанной премии СОЛЬ®. На этот раз представляем тех, кто поборется за звание лучшего мясного ресторана 2017 года

Безлимитные бранчи в ресторане RONIN: ешь, пей, наслаждайсяБезлимитные бранчи в ресторане RONIN: ешь, пей, наслаждайся

RONIN – это семейный ресторан. Изысканная кухня, винная карта и особенная атмосфера причина, по которой сюда едут со всего города, чтобы провести время в кругу семьи или друзей. Отличный повод для безлимитного бранча

«Хмели-Cунели»: современный ресторан и аутентичная кухня«Хмели-Cунели»: современный ресторан и аутентичная кухня

Ресторан «Хмели-Cунели» сочетает в себе старинные рецепты, современный интерьер и культуру Грузии. Мы узнали, как найти правильный баланс между тремя составляющими и выделиться среди множества грузинских ресторанов города

Эксклюзив: «Стейкхаус» от Савелия Либкина в Киеве Эксклюзив: «Стейкхаус» от Савелия Либкина в Киеве

Уже сегодня в центре столицы начнет свою работу новое заведение Савелия Либкина. Киевский «Стейкхаус» – логическое продолжение одесского прародителя, но со своим особенным характером. Мы первыми побывали на ужине и готовы раскрыть тайны

Скачай новое приложение CityfrogСкачай приложение
Cityfrog
Ты прочтешь свежие материалы быстрее, чем они появятся на сайте. Напоминаем, наш проект работает без рекламы, спама и PR-статей. Читай новые материалы быстрее, чем на сайте. Напоминаем, наш проект работает без рекламы, спама и PR-статей.
Спасибо, больше не показывать
Cityfrog
Скачай наше приложение.Экспертное мнение о лучших заведениях.

Извините, но Ваш браузер устарел, и не поддерживает наш сайт.

Пожалуйста, обновите или смените браузер. Спасибо за понимание!