Автор ситифрог Елена Пустовойт
Елена Пустовойт
Редактор

Ресторан PapaFeta. Греция on top

23 Мая, 2016
Ресторан PapaFeta. Греция on top

Новый ресторан PapaFeta находится в непосредственной близости к Олимпу. Благодаря прекрасному пейзажу и национальным блюдам греческой кухни, вы захотите вернуться сюда снова и снова

Дорогой друг!

Предлагаем зарегистрироваться, чтобы читать интересные и объективные обзоры о заведениях. Мы не размещаем рекламу и статьи на платной основе. Путем регистраций мы создаем сообщество тех, кому интересна тема гастрономии и ресторанов. Спасибо, что читаете нас.

Чтобы попасть в ресторан PapaFeta вам придется поиграть в салочки с одним из двух лифтов, которые призваны облегчить вашу жизнь и избавить от пешей прогулки по лестнице. Так как заведение находится на верхнем уровне бизнес центра (11 этаж), соревноваться за право ехать на лифте нужно с многочисленными офисными работниками. Немного утомительная игра, но стоит свеч.

PapaFeta-prostranstvo


Одолев высоту, я оказалась в белоснежном помещении. Атмосферу средиземноморского побережья здесь создает сине-голубая цветовая гамма в интерьере, использование канатов и плетеной мебели. Кажется, нет-нет, да подует морской бриз с побережья Халкидики.

PapaFeta-restaurant
PapaFeta-chairs


С порога взгляд устремляется на невероятный городской пейзаж. По периметру небольшого зала находятся уютные столики. В центре располагается открытая кухня, так что если вам надоест разглядывать крыши города, в чем я сильно сомневаюсь, можно сосредоточиться на работе поваров.

PapaFeta-kitchen


Очевидная достопримечательность  – открытая терраса. Ее пространство кажется куда большим, чем основной зал ресторана. Но это иллюзия, на самом деле здесь может разместить столько же гостей, как и внутри. Оглядываясь по сторонам на минуту замираю. Действительно невероятно красивый вид.

PapaFeta-view


В роли Зевса здесь бренд-шеф Яннис Кофопулос, коренной грек. Этого факта вполне достаточно, чтобы понять, аутентичность не вызывает сомнений. Меню и правда довольно колоритное. Даже названия блюд на греческом. Без паники, о гостях позаботились и расшифровали все ингредиенты, дабы вам осталось только наслаждаться их вкусом, не утруждая себя трудностями перевода.

PapaFeta-detali
PapaFeta-small-detali


Для их приготовления прямиком из Греции привозят только лучшие продукты: оливковое масло, греческий йогурт, оливки каламата, фету, греческое домашнее вино и крепкие алкогольные напитки, которые любят греки (узо и ципуро). 

PapaFeta-


Я уверена, что девочки оценят салат Пандесия (63 грн). Его готовят из свежих листьев салата, грейпфрута и инжира, маринованного в цитрусовом соусе. Подают с соусом песто, измельченными орехами и оливковым маслом. За диковинным названием кроются понятные и простые составляющие. Я равнодушна к инжиру, но стоит отметить, что в данном случае съела все, что было в тарелке. Витаминно, сытно и красочно. 

PapaFeta-inzhir-salat


Салат под названием Хорьятики (54 грн) тоже может вызвать много вопросов. Благо, меню информирует о том, что это привычный всем нам Греческий. На родине его принято подавать с большим куском феты сверху, а не нарезать ее, как делают у нас.

PapaFeta-salat-grechesky


Средиземноморская трапеза не обходится без порции мидий (77 грн). Меня радует, что молюсков и соус подают отдельно. Таким образом, я самостоятельно смогла регулироватьи их соотношение. Сливочный соус здесь с добавлением феты и фенхеля. Очень вкусно.

PapaFeta-midii


Традиционную мусаку (87 грн) готовят очень хорошо. Запеченная корочка золотистого цвета, воздушный картофель и сбалансированная начинка сделали свое дело. Не забудьте внести в список must try.

PapaFeta-musaca


Напоследок захотелось попробовать сладенького. Клубничный мусс (44 грн) больше похож на замороженный йогурт, незатейливый десерт, тем не менее, вкусный. Если вы окажитесь в ресторане утром, можно скрасить им свой завтрак.

PapaFeta-desert


Шумное застолье по-гречески сопровождается битьем посуды в дребезги. В PapaFeta предлагают повременить с ритуалом и посвятить визит исключительно кулинарным традициям. Безусловно, превосходная терраса, приближающая гостей к Олимпу, обходительный персонал и действительно вкусная еда, делают это место обязательным для посещения.

PapaFeta-deco


PapaFeta произвел на меня впечатление очень приятного семейного ресторана с демократичными ценами. Место отлично подойдет для семейного ужина или романтического свидания. Любознательным понравится возможность побывать в Греции, путем кулинарных открытий. Да и тем, кому повод вовсе не нужен, здесь многое придется по вкусу. 

Если вы хотите читать наши статьи раньше, чем они появятся на сайте, скачивайте приложение Cityfrog для iOS или Android

Что еще нового в Киеве

Вечеринки в Киеве: куда пойти 20 – 21 января	Вечеринки в Киеве: куда пойти 20 – 21 января

В эти выходные не до сна. Воспользуйтесь нашим гидом и проведите уикенд на самых шумных вечеринках города

Куда пойти в уикенд 20 – 22 января в Киеве?Куда пойти в уикенд 20 – 22 января в Киеве?

Уикенд не оставит скуке ни единого шанса. В эти выходные учимся готовить хинкали, завтракаем с пользой, посещаем лекции и дегустации

Что будет модно в 2017 году? Тенденции в еде  Что будет модно в 2017 году? Тенденции в еде

В столице бум на рестораны грузинской и ближневосточной кухни, начинает развиваться новая украинская кухня и постепенно появляются винные бары

Cityfrog рекомендует: завтрак в городеCityfrog рекомендует: завтрак в городе

Завтрак – один из самых приятных утренних ритуалов. Воспользуйтесь нашими подсказками, и даже самый загруженный рабочий день пройдет легко

Скачай новое приложение CityfrogСкачай приложение
Cityfrog
Ты прочтешь свежие материалы быстрее, чем они появятся на сайте. Напоминаем, наш проект работает без рекламы, спама и PR-статей. Читай новые материалы быстрее, чем на сайте. Напоминаем, наш проект работает без рекламы, спама и PR-статей.
Cityfrog
Скачай наше приложение.Экспертное мнение о лучших заведениях.

"Извините, но Ваш браузер устарел, и не поддерживает наш сайт.

Пожалуйста, обновите или смените браузер. Спасибо за понимание!"