Артем Кузьменчук - Автор Cityfrog
Артем Кузьменчук
Редактор

Ресторанная премия «Соль»: названы лучшие заведения 2018 года

03 Дек, 2018
Ресторанная премия «Соль», победители 2018 года, золотая сковорода, смокинг, лучший ресторан при гостинице

2 декабря в Киеве названы победители Национальной ресторанной премии СОЛЬ 2018. Среди лучших заведений страны доминируют киевляне, но, например, золотая сковородка СОЛЬ за лучшую винную карту страны в очередной раз уехала в Одессу

2 декабря в Киеве названы победители Национальной ресторанной премии СОЛЬ 2018. Среди лучших заведений страны доминируют киевляне, но, например, золотая сковорода СОЛЬ за лучшую винную карту страны в очередной раз уехала в Одессу

Открытием года стала киевская пиццерия Mimosa Brooklyn Pizza (Киев).

Лучшие заведения года в других номинациях:

• Лучшая кофейня — One Love espresso bar (Киев)
• Лучшее городское кафе — ЖЗЛ (Киев)
• Лучший загородный ресторан — Terrace (загородный комплекс Edem Resort Medical & SPA во Львовской области)
• Лучший рыбный ресторан — Catch Seafood Restaurant (Киев)
• Лучший паб — Кеды искусствоведа (Днепр)
• Лучший мясной ресторан — Гудман (Киев)
• Лучшая кондитерская — Honey (Киев)
• Лучший ресторан при гостинице — VOGUE Café при Fairmont Grand Hotel (Киев)
• Лучшая кафе-пекарня — Bakehouse (Киев)
• Лучший пивной ресторан — Солом’янська броварня (Киев)
• Лучший street food — Furgoneta (Киев)
• Лучший ресторан украинской кухни — Хуторець на Дніпрі (Киев)
• Лучший бар — Parovoz Speak Easy (Киев)
• Лучший ресторан национальной кухни — Chang В'єтнамська Бістрономія (Киев)
• Лучшая винная карта — Bernardazzi (Одесса)

В 2018 году список номинаций Национальной Премии СОЛЬ пополнился тремя новыми — «Лучший street-food», «Лучший паб» и «Лучшее кафе-пекарня». Всего за победу в 16 номинациях боролись 147 заведений из 14 городов Украины. В состав жюри вошли рестораторы, шефы, винный эксперт и лидеры мнений в области гастрономии — Вадим Грановский, Юрий Ковриженко, Стефано Антониолли, Руслан Шибаев, Евгения Николайчук, Марко Черветти и др.

В материале использованы фото со страницы Национальной Премии СОЛЬ Facebook.

Если вы хотите читать наши статьи раньше, чем они появятся на сайте, скачивайте приложение Cityfrog для iOS или Android

Что еще нового в Киеве

Куда пойти в уикенд 14 – 16 декабря в Киеве?Куда пойти в уикенд 14 – 16 декабря в Киеве?

Куда отправиться послушать музыку, где попробовать новые сочетания вкусов, продегустировать реберное меню и другие события недели – в нашей подборке

Таинство фудперинга в ресторане BARVY Таинство фудперинга в ресторане BARVY

Классика с добавлением новых техник приготовления, использованием молекулярных текстур и воплощением трендов... Современная украинская кухня еще никогда не была такой интересной. А как на счет фудперинга? Что это и куда за ним идти — читай в нашей статье

Рестораны Киева, в которых полюбишь зиму: террасы и каминыРестораны Киева, в которых полюбишь зиму: террасы и камины

Чтобы шум и веселье новогодних праздников принесли особое удовольствие, проведите несколько дней в тишине и спокойствии. Отправляйтесь на зимние террасы, наблюдайте за жизнью города, подводите итоги года или стройте планы на будущее

Где отметить Новый год? vol.1Где отметить Новый год? vol.1

Праздник все ближе, а значит – самое время планировать новогоднюю программу. О лучших предложениях заведений Киева читайте в нашей подборке

Скачай новое приложение CityfrogСкачай приложение
Cityfrog
Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.
Спасибо, больше не показывать
Cityfrog
Скачай наше приложение.Экспертное мнение о лучших заведениях.

Извините, но Ваш браузер устарел, и не поддерживает наш сайт.

Пожалуйста, обновите или смените браузер. Спасибо за понимание!