Валерия Кириченко - Автор Cityfrog
Валерия Кириченко
Редактор

Устрицы в заведениях Киева

20 Фев, 2018
Устрицы с белым вином

Рассказываем, куда отправиться, если вы поклонник устриц. Где искать и какие виды подают - в нашей подборке

Рассказываем, куда отправиться, если вы поклонник устриц. Где искать и какие виды подают - в нашей подборке 

Daily Fish Cafe, ул. Большая Васильковская, 48 

Демократичный фиш-хаус в центре столицы с ярким морским интерьером и небольшим, но разнообразным меню.


Из устриц здесь подают:

• Дикие устрицы №1 – 75 грн/ шт

• Speciales Odisey №2 – 85 грн/ шт

• Normandy Fine №2 – 75 грн/ шт.


Больше инфо про Daily Fish Cafe в нашем каталоге.

Ресторан «РЫБАLOVE», ул. Воздвиженская, 21-23

Поскольку заведение специализируется на рыбе и морепродуктах, выбор устриц здесь довольно широкий.


В ресторане «РЫБАLOVE» представлены такие устрицы:

• Средиземноморская №0 – 78 грн/ шт

• Версаль №1 – 88 грн/ шт

• Белый жемчуг №1 –168 грн/ шт

• Голландский Аффинаж №2 – 68 грн/ шт

• Святой Патрик №1 – 88 грн/ шт

• Черный жемчуг №1 – 98 грн/ шт

• Премьер Ля Жилардо – 138 грн/ шт.


Обратите внимание: устрицы, в том числе и украинскую “Файна Мушля” вы найдете во всех заведениях Семьи Ресторанов Димы Борисова: Канапка Бар, Барсук, Канапа, Бессарабия, Chicken Kyiv, Ronin. 

Ресторан «Fisher», ул. Кирилло-Мефодиевская, 14/2

Ресторан специализируется на блюдах из рыбы и морепродуктов. И, конечно, здесь подают устрицы.


Вам предложат следующие позиции:

• Mediterian №0 - 350 грн – полдюжины, 700 грн –дюжина. 

• Устрица №2 - 550 грн – полдюжины, 1100 – дюжина. 


Обратите внимание: в заведении действует устричный безлимит по четвергам и пятницам за 699 грн с гостя. 

Ресторан «Рыбный базар», ул. Владимирская, 24 а

«Рыбный базар» – ресторан с разнообразным меню рыбных блюд, к которым подают изысканные красные и белые вина. 


В заведении на выбор три вида устриц: 

• Средиземноморская № 1 – 115 грн/ шт

• Спесиаль № 2 – 115 грн/ шт

• Фин де Клер №3 – 115 грн/ шт.

Ресторан  «Маца и Устрицы», ул. Дмитриевская, 39

Атмосферное место, где вас ждет большой выбор устриц, морепродукты, хумус и вино. Ассортимент устриц часто пополняется интересными и редкими экземплярами, о чем заведение всегда сообщает на своей страничке Facebook.


В зависимости от размера стоимость устриц следующая: 

• Устрицы Скифии – 30-41 грн/ шт

• Святой Патрик – 49-59 грн/ шт

• Фин де Клер – 35-60 грн/ шт

• Старая Зеландия – 40-45 грн/ шт

• Черный Жемчуг– 85-95 грн/ шт. 

Ресторан Viller, пр-т Героев Сталинграда, 4а 

В ресторане Viller представлена богатая устричная карта. В ассортименте устрицы из Маренн-Олерон, средиземноморские устрицы и моллюски из Бретани.  Есть известные во всем мире устрицы Жилярдо с берегов Нормандии.  Каждая среда в ресторане –  устричный день. При заказе дюжины, 6 устриц будут в подарок. 


Некоторые позиции из устричного меню:

• Фин де Клер Маренн-Олерон №2 - 95 грн/ шт

• Жилярдо «Лучшая из Ирландии» спесиаль №1 - 175 грн/ шт

• Розовая  Спесиаль Тарбурьеш №2  - 220 грн/ шт

• Царская Спесиаль №2 - 185 грн/ шт. 


Больше инфо о ресторане Viller в нашем каталоге. 

Рыбная эко-лавка «Черноморка», ул. Клименко, 7

В «Черноморке» вы сможете купить свежие морепродукты домой и даже заказать их доставку. Здесь представлены украинские, голландские и французские моллюски. 


Стоимость в зависимости от размера:

• Черноморская устрица - 27-47грн/ шт

• Белый Жемчуг №2 - 78 грн/ шт

• Фин де Клер 35-63 грн/ шт

• Специаль Жилардо №2 -86 грн/ шт

• Файн де Премьер №1 - 58 грн/ шт

• Канкаль №1 - 76 грн/ шт. 

Ресторан Veranda on the river, Набережне шосе, 11а

Устрицы Fine de Claire (95 грн/ 1 шт), а также Fine de Premier (55 грн/ 1 шт) в ресторан доставляют с берегов Франции. Гостям дары моря преподносят в классической подаче, украшенной дольками лимона. Тонкий аромат устриц раскрывается благодаря соусу из малинового уксуса и крымского лука. 


Больше инфо про ресторан Veranda on the river в нашем каталоге. 

Ресторан Odessa, ул. Большая Васильковская, 114

Устрицы в ресторане Одесса повсюду: в интерьере, в фирменном стиле, в подачах других блюд и, конечно, в меню. Осенью здесь открыли сезон устриц и каждый уикенд в ресторане можно назвать устричным. Каждую неделю тут выбирают самую свежую поставку. В один день это могут быть ирландские устрицы Сан Васт (600 грн/ 6шт), а в следующий – плотные, с изысканным послевкусием Жилардо, Голландский Принц №1 или потрясающий Черный Жемчуг. Подают устрицы традиционно с лимоном, на охлажденных морских камушках, а не на льду. 


Больше инфо про Ресторан Odessa в нашем каталоге. 

Ресторан BARVY, ул. Мечникова, 3

Современный украинский ресторан BARVY, ставший лучшим рестораном национальной кухни в Украине по версии СОЛЬ-2017, в своем меню не обходит стороной и морские деликатесы – черноморские устрицы здесь предлагают за 49 грн/шт.  А каждый понедельник в BARVY можно воспользоваться специальным предложением: устрицы по цене 35 грн/шт подают c бокалом просекко по цене 65 грн – приятный повод украсить вечер первого рабочего дня заслуженной дюжиной и несколькими бокалами игристого.


Больше инфо про ресторан BARVY в нашем каталоге. 

Ресторан Whisky Corner, ул. Софиевская, 16

В ресторане моллюсков традиционно подают на льду с классическим соусом на основе яблочного уксуса и лука шалот с дольками лимона. Стоимость: 223 грн – 3 шт,  370 грн –полдюжины, 600 грн – дюжина устриц. 


Больше информации о заведении в нашем каталоге: Ресторан Whisky Corner​

Ресторан Va Bene Bistro, ул. Богдана Хмельницкого, 19-21

В VaBene bistro предлагают насладиться устрицами по-итальянски. Здесь подают спесиаль де Клер “Жилярдо” (150 грн/1 шт.) со специальным соусом от шеф-повара с крутонами и сливочным маслом. 


Больше инфо о ресторане Va Bene Bistro в нашем каталоге. 

В материале использованы фотографии со сраниц заведений сети Facebook. 

Если вы хотите читать наши статьи раньше, чем они появятся на сайте, скачивайте приложение Cityfrog для iOS или Android

Что еще нового в Киеве

Пикантность Востока и тренд простоты в юбилейном меню Buddha-barПикантность Востока и тренд простоты в юбилейном меню Buddha-bar

К 10-летию Buddha-bar шеф ресторана подготовил новое меню. Главные идеи и блюда автор привез из гастрономического путешествия по Востоку и Западу — яркие пикантные вкусы и стремление к простоте

Куда пойти в уикенд 19 – 21 октября в Киеве?Куда пойти в уикенд 19 – 21 октября в Киеве?

Используйте время правильно и отправляйтесь на завтраки, дегустации, мастер-классы и воспользуйтесь спецпредложениями от лучших заведений Киева

На фестивале Whisky Dram огласят победителя конкурса Perfect Serve от GlenfiddichНа фестивале Whisky Dram огласят победителя конкурса Perfect Serve от Glenfiddich

20 октября в Киеве пройдет четвертый фестиваль односолодовых виски Whisky Dram,  где будут представлены лучшие образцы молтов со всего мира. Кроме этого, в рамках фестиваля состоится финал конкурса Glenfiddich Perfect Serve by Most Experimental Bartender

Новое меню в Solod Enjoy barНовое меню в Solod Enjoy bar

«Максимум вкуса, больше пользы для здоровья!» — главная идея нового меню SOLOD. В нем появились тартары, стейк из цветной капусты, обновились салаты и расширился рыбный раздел

Скачай новое приложение CityfrogСкачай приложение
Cityfrog
Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.
Спасибо, больше не показывать
Cityfrog
Скачай наше приложение.Экспертное мнение о лучших заведениях.

Извините, но Ваш браузер устарел, и не поддерживает наш сайт.

Пожалуйста, обновите или смените браузер. Спасибо за понимание!