Даша Капус - Автор Cityfrog
Даша Капус

Вкусно, как у мамы дома: кафе-пекарня Mom’s Pies House

04 Янв, 2019
пирог, штоллен, печенье

«Вкусно, как у мамы дома» — девиз кафе-пекарни Mom’s Pies House. Аромат и тепло свежей выпечки, вкус нежных сочных пирогов... Так и хочется плеснуть себе немного чая, закутаться в плед и наслаждаться вкусностями

«Вкусно, как у мамы дома» — девиз кафе-пекарни Mom’s Pies House. Аромат и тепло свежей выпечки, вкус нежных сочных пирогов... Так и хочется плеснуть себе немного чая, закутаться в плед и наслаждаться вкусностями

Интерьер и концепция

Традиция владельцев пекарни, встречаясь на даче со своими близкими, друзьями, порадовать их искусно приготовленными в печи пирогами с разными начинками, стала началом истории кафе-пекарни Mom`s Pies House.
 
Интерьер кафе выполнен в домашнем стиле. Печь в центре зала, много растений, настенные часы, полки с книгами и различными предметами декора, на стенах — фотографии в рамках. Все располагает к уютной трапезе. Заведение небольшое — один зал, в котором расположилась витрина с выпечкой и столики для небольших компаний.


Меню

Хоть заведение и позиционирует себя как пекарня, в Mom’s Pies House есть и основное меню. Холодные закуски, салаты, супы, пасты, пельмени и вареники — есть из чего выбирать для сытного обеда или ужина. Также в ассортименте: пироги, расстегаи, пирожки, кексы, пирожные, печенье, торты.


Блюда готовят из натуральных ингредиентов, без добавок и консервантов — все как дома. В меню есть отдельный раздел с завтраками. Все, как мы любим: гранола с йогуртом и черничным соусом, яичница с беконом, омлет с овощами, сырники, овсяная каша с фруктами.
 
Окутанные ароматами свежей выпечки, мы принялись пробовать мамины пироги и не только.
 
Ароматный сочный пирог с мясом утки и печенью индейки, беконом, клюквой и можжевельником (60 грн). Универсальная позиция, которая может стать как и вторым блюдом на обед, так и самостоятельным блюдом с бокалом вина на ужин. Не забудьте заказать этот пирог на праздник. 


Расстегай с норвежским лососем (45 грн). Воздушный пирог с сочной начинкой.

Лайфхак: чтобы максимально кайфонуть от блюда, заказывайте к расстегаю уху (90 грн за уху и расстегай). Идеальный тандем.

Тесто в выпечке невероятно мягкое и нежное. Это не тот случай, когда начинку в пироге нужно искать — всю выпечку готовят в соотношении: 60% начинки и 40% теста.


Нежнейший пирог с яблоками и миндалем (50 грн). Подается с карамельным соусом, также его можно дополнить шариком ванильного мороженого. Это был, наверное, один из самых вкусных яблочных пирогов, которые приходилось пробовать. Рекомендую.


Морковно-имбирное пирожное (60 грн). Сладкий твист на классический американский морковный торт. Сочный морковный бисквит с яркой ноткой имбиря и сырный крем с цитрусовым ароматом — удачное сочетание, которое любят взрослые и дети. 

 
Салат «Фитнес» со свежими огурцами, помидорами, перцем, зеленью и авокадо (90 грн). Если есть пироги уже нет сил — обратите внимание на эту позицию.

  
Пирожное «Сникерс», торт Захер, эклеры и корзинки, пирожное «Птичье молоко», профитроли — в ассортименте Mom’s Pies House около 40 позиций кондитерский изделий. В кафе также готовят на заказ. Например, можно заказать греческий пирог Василопита.


Куда же без глинтвейна? В Mom’s Pies House можно заказать горячий винный напиток за 100 грн. И пусть снег подождет!

Обратите внимание: винную карту составлял старший сомелье Good Wine Виталий Вакуленко. Так что советуем пропустить здесь бокальчик красного сухого.


Если глинтвейн — это совершенно не ваша история, обратите внимание на какао (45 грн). Здесь его готовят точно так, как это делали наши бабушки.


Но моим безалкогольным фаворитом стал «мамин фито чай» (70 грн). В его составе чабрец, корица, кардамон, анис, мята, лайм — аромат потрясающий!


В Mom’s Pies House однозначно стоит идти за самой ароматной выпечкой в городе и домашней атмосферой. И обязательно захватить с собой пару полюбившихся пирогов для самых близких.

Больше информации о заведении и контакты в нашем каталоге: Mom’s Pies House

Если вы хотите читать наши статьи раньше, чем они появятся на сайте, скачивайте приложение Cityfrog для iOS или Android

Что еще нового в Киеве

Куда пойти на неделе? События 3 – 9 августа в КиевеКуда пойти на неделе? События 3 – 9 августа в Киеве

Первая неделя августа преподнесла нам не только новое красивое заведение, но и возможность отдохнуть под звуки джаза, оценить новые вина, продегустировать новинки меню в любимых заведениях. Больше о событиях недели – в нашей подборке

Холодный кофе и матча в заведениях КиеваХолодный кофе и матча в заведениях Киева

Каждый раз, когда бариста в летний зной подает запотевший стакан с ледяным кофе, мы видим в нем почти спасателя Малибу. А потом приходим снова и снова, и спасаемся уже холодным матча латте. Или эспрессо-тоником, или…

Новые заведения в Киеве: куда пойти в августеНовые заведения в Киеве: куда пойти в августе

Июль решил компенсировать затишье весенних месяцев и стал рекордным в этом году по числу открывшихся заведений. Киев встречает новые бары, рестораны индийской, грузинской и итальянской кухни, кафе и кондитерские. А еще новые точки любимого стритфуда

Нескучный хлеб: брускетты, сэндвичи, тостыНескучный хлеб: брускетты, сэндвичи, тосты

Хлеб – сложный, но универсальный продукт. Только испеченный, его можно съесть сразу и много, но добавив немного фантазии и ингредиентов – получается много новых самостоятельных блюд: итальянские брускетты, английские сэндвичи или французские тосты.

Скачай новое приложение CityfrogСкачай приложение
Cityfrog
Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.
Спасибо, больше не показывать
Cityfrog
Скачай наше приложение.Экспертное мнение о лучших заведениях.

Извините, но Ваш браузер устарел, и не поддерживает наш сайт.

Пожалуйста, обновите или смените браузер. Спасибо за понимание!