Не мясом единым: заведения столицы готовы удивлять сторонников здорового образа жизни вегетарианскими позициями в меню. Где искать и что пробовать – в нашей подборке
Не мясом единым: заведения столицы готовы удивлять сторонников здорового образа жизни вегетарианскими позициями в меню. Где искать и что пробовать – в нашей подборке
Ресторан KIN KAO, ул. Андреевская, 9А
Когда шеф-повар ярый сторонник здорового образа жизни – это уже повод посетить заведение. В ресторане KIN KAO каждое блюдо создано насыщать и приносить только пользу, но особого внимания в меню заслуживает целый раздел для вегетарианцев. Закуски, салаты, супы, вок и основные блюда можно найти в vegan menu Kin Kao.
В меню:
• кимчи – 86 грн;
• цун юбин с луком и кунжутом – 38 грн;
• салат инь-янь – 82 грн;
• салат овощной с соевыми ростками и сыром тофу – 86 грн;
• черный рис с жареным тофу – 92 грн;
• жареный рис жасмин с тофу и овощами – 115 грн;
• бибимбап с тофу – 138 грн;
• суп с жареным сыром тофу и киноа – 133 грн.
Больше информации о заведении и контакты в нашем каталоге: Ресторан Kin Kao.
Ресторан Mille Miglia (Милле Милья), ул. Ярославов Вал, 22
Всех адептов здорового питания приглашают в ресторан Милле Милья попробовать блюда от шеф-повара Фабрицио Ригетти, главный ингредиент которых – не мясо, а любовь. Именно этот компонент делает итальянский ресторан особенным. Непременно посетите уютное заведение возле Золотых ворот и откройте для себя вегетарианскую составляющую итальянской кухни. Овощные салаты, супы и домашняя паста – это лишь малая часть того, что вас здесь ожидает.
В меню:
• листья салата с запеченной тыквой, козьим сыром и гранатом – 180 грн;
• ризотто с тыквой, песто из рукколы, семенами тыквы и пармезаном – 210 грн;
• крем-суп из тыквы с имбирем и кинзой – 130 грн;
• пенне с томатным фондю и базиликом – 160 грн;
• домашняя паста в виде карамели с моцареллой Буффало, подается с соусом из рукколы с маринованными свежими помидорами и жареным миндалем – 180 грн;
• макерончини со сливочно-трюфельным соусом и белыми грибами – 240 грн.
Больше информации о заведении и контакты в нашем каталоге: Ресторан Милле Милья (Mille Miglia).
Blur Coffee, ул. Мечникова, 5
В Blur Coffee кроме прочего есть позиции в меню, которые порадуют вегетарианца. Здесь найдутся блюда по вкусу каждому: будь то любители сладкого, фанаты авокадо или же почитатели новомодных боулов.
В меню:
• тост с инжиром, крем-сыром, кленовым сиропом и орехами – 119 грн;
• тост с йогуртом, томатным песто, авокадо и желтым томатом - 119 грн;
• смузи боул абрикосовый – 105 грн;
• смузи боул манговый – 105;
• гранола боул с ягодами и греческим йогуртом – 79 грн.
Из сладкого также есть тыквенный хлеб без муки, яиц и сахара, злаковое печенье и healthy пончики на спельтовой муке с такими нестандартными вкусами как сникерс, кокос и матча.
Больше информации о Blur Coffee в нашем каталоге.
Ресторан Tolstiy &Tonkiy, ул. Прорезная, 15А
Рекомендуем посетить ресторан Tolstiy&Tonkiy. Заведение порадует приятными цветовыми решениями, лейтмотивом природных стихий и блюдами с нетипичными акцентами. Разнообразие меню позволяет радовать каждого гостя, независимо от его предпочтений и пожеланий, поэтому сюда смело зовут и любителей мяса и убежденных вегетарианцев.
В меню:
• бобы едамаме с солью малдон или спайси – 115 грн;
• салат со шпинатом и спаржей и соусами трюфельный и цитрусовый-юзу – 198 грн;
• ролл с авокадо, маринованными водорослями, томатами конкасе и бобами едамаме – 127 грн;
• маринованные водоросли с ореховым соусом – 112 грн;
• спринг ролл с овощами и остро-сладким соусом – 138 грн.
Больше информации о заведении и контакты в нашем каталоге: Tolstiy&Tonkiy.
Par Bar2, ул. Соломенская, 11
Par Bar2 – уникальное заведение. Концептуальный pre-party бар и ресторан с азиатским вектором. Берите на заметку, если не едите мяса – несколько вегетарианских позиций в меню непременно утолят голод. А еще удобно, так как в заведении можно перекусить даже в полночь.
В меню:
• жареный тофу с соевыми ростками – 115 грн;
• бобы эдомаме – 120 грн;
• спринг-роллы с овощами – 115 грн;
• мисо-суп с грибами шиитаке и тофу – 95 грн.
Больше информации о заведении и контакты в нашем каталоге: Par Bar².
Meiwei, Большая Васильковская, 23
Сеть ресторанов паназиатской кухни Meiwei – это, прежде всего, большой выбор блюд на любой вкус. Сторонникам здорового образа жизни предлагают блюда для любого времени дня, будь то завтрак, ужин или просто захотелось десерт. Дополняет картину приятный и лаконичный интерьер.
В меню:
• дим сам со шпинатом и тофу – 75 грн;
• салат с сыром тофу и овощами – 63 грн;
• салат Ям Тем – 59 грн.
• баоцзы с грибами и овощами – 47 грн;
• мисо суп – 69 грн;
• жареный рис с имбирем и овощами – 79 грн;
• лапша Пад Тай с овощами – 89 грн;
• баклажаны по-шанхайски – 75 грн;
• стручковая фасоль по-сичуански – 69 грн;
• бао-бургер с тофу и овощами – 49 грн;
• жареные спринг-роллы с грибами – 79 грн.
ORANG+UTAN, ул. Симона Петлюры 16/108
Orang+utan – заведение со строго вегетарианским меню. Здесь нет ни намека на мясо, но выбор сэндвичей впечатляет. На этом в заведении не стали останавливаться и желающие могут по достоинству оценить легкие супы, вегетарианскую шаурму, салаты и даже десерты. Обратите внимание: здесь можно заказать еду на вынос.
В меню:
Сэндвичи:
• фалафель+баклажан – 78 грн;
• капкан+стейк – 78 грн;
• дым+нори – 78 грн;
• тофу+манго – 68 грн;
• буррито+табаско – 78 грн;
• шаурма+сейтан – 65 грн.
Салаты:
• снежный гриб+манго – 68 грн;
• руккола+годжи – 65 грн;
• хумус+овощи – 50 грн;
• тофу+кайсо – 62 грн.
Десерты:
• кокосовый пафф – 59 грн;
• сырный верин – 70 грн;
• чиа+манго – 65 грн.
Кафе «Имбирь», ул. Жилянская, 7
Литературное кафе «Имбирь» – уютное место в центре Киева, где главенствует здоровая и правильная еда. Основная линия в меню – это принципы ведической кулинарии. Здесь вам предложат попробовать не только вегетарианские, но и веганские блюда, а также сыроедческое меню.
В меню:
• киноа с семенами чиа – 60 грн;
• овсяная каша с семенами льна – 60 грн;
• творожный мусс с фруктами – 80 грн;
• гранола из зеленой гречки с йогуртом и ягодами – 69 грн;
• вегетарианский омлет с хрустящими тостами и авокадо – 112 грн;
• ленивые вареники с маракуйей – 85 грн;
• хумус с вялеными томатами и оливковой землей – 127 грн;
• гриль-салат с бататом, авокадо и киноа – 148 грн;
• салат с запеченными овощами, тофу и орехами – 145 грн;
• паста-песто из цуккини с томатами и авокадо – 132 грн;
• индийский дал из чечевицы – 89 грн;
• крем-суп из брокколи с миндалем – 93 грн;
• соба с тофу и овощами – 138 грн;
• фалафель с тортильями – 147 грн.
Кафе MoMo, ул. Сагайдачного, 24
Чтобы восстановить запас сил после долгой прогулки по Подолу рекомендуем заглянуть в кафе Момо. Интерьер выполнен в светлых, ненавязчивых тонах, который дополняют зеленые насаждения. Гости могут разместиться на диванчике с подушками или за небольшим круглым столиком. Особенность заведения – вкусная, здоровая и сытная пища. Кроме этого, вы можете не беспокоиться за свой бюджет – цены очень демократичные.
В меню:
• салат Киноа Детокс – 50 грн;
• суп Даал – 50 грн;
• тортилья Мексиканский Врап – 85 грн;
• суширито с фалафелем – 80 грн;
• Чаша Будды – 55 грн.
Ресторан «Гималаи», ул. Большая Васильковская, 80
Ресторан «Гималаи» – это настоящее путешествие в Индию. Здесь вот уже более 20-ти лет удивляют гостей неординарными вкусами индийской кухни. Обратите внимание: в заведении подают аутентичные вегетарианские блюда.
В меню:
самоса – 72 грн;
овощная пакора – 98 грн;
тандури алу – 118 грн;
Гоби Манчуриан – 128 грн;
панир тикка – 124 грн;
Дал Махани – 132 грн.
Если вы хотите читать наши статьи раньше, чем они появятся на сайте, скачивайте приложение Cityfrog для iOS или Android
World Class
