N - Автор Cityfrog
N

Джейми Оливер открыл в Москве свой новый ресторан

16 Янв, 2015
Джейми Оливер открыл в Москве свой новый ресторан

Фанат итальянской кухни и телеведущий шоу The Naked Сhef на BBC харизматичный британец Джейми Оливер открыл свой очередной ресторан Jamie’s Italian неподалеку от Красной площади

Jamie’s Italian или итальянец с британским акцентом

Фанат итальянской кухни и телеведущий шоу The Naked Сhef на BBC харизматичный британец Джейми Оливер открыл свой очередной ресторан Jamie’s Italian неподалеку от Красной площади

Первое заведение Jamie’s Italian появилось в 2008 г в городе профессоров и студентов Оксфорде. С тех пор их открылось 30 по всему миру от Сиднея до Санкт-Петербурга.

В Москве ресторан легендарного TV-шефа располагается на Охотном ряду рядом с Кремлем и Александровским парком. C конца декабря и все новогодние праздники он работал в тестовом режиме.

Как известно Джейми лично утверждает все блюда меню и каждую деталь интерьера своих ресторанов. Открытый в Москве не стал исключением. Большой просторный зал с открытой кухней, арочные проемы, длинная барная стойка в лучших традициях английского паба, увешанная ароматными мясными деликатесами из Италии, и даже настоящая машина для приготовления свежей пасты сразу при входе.

Основа меню – любимые и знакомые многим «народные» блюда из разных регионов Италии в авторской обработке Джейми. К слову, закуски из мяса, рыбы и овощей здесь подают на сосновых досках – фирменная «фишка» заведений Jamie’s Italian. А еще тут угощают оригинальным тосканским деревенским супом pappa pomodoro из сладких томатов, чеснока, базилика, с добавлением хлеба и оливкового масла, хрустящими аранчини из ризотто с копченой моцареллой и белыми грибами, итальянскими начос – равиоли «4 сыра», обжаренные до хрустящей корочки, с острым соусом аррабиата, тальялини с диким трюфелем.

Для самой маленькой аудитории разработано специальное детское меню. При этом готовится все из аутентичных продуктов доставляемых прямо из Италии.

Если вы хотите читать наши статьи раньше, чем они появятся на сайте, скачивайте приложение Cityfrog для iOS или Android

Что еще нового в Киеве

На фестивале Whisky Dram огласят победителя конкурса Perfect Serve от GlenfiddichНа фестивале Whisky Dram огласят победителя конкурса Perfect Serve от Glenfiddich

20 октября в Киеве пройдет четвертый фестиваль односолодовых виски Whisky Dram,  где будут представлены лучшие образцы молтов со всего мира. Кроме этого, в рамках фестиваля состоится финал конкурса Glenfiddich Perfect Serve by Most Experimental Bartender

Новое меню в Solod Enjoy barНовое меню в Solod Enjoy bar

«Максимум вкуса, больше пользы для здоровья!» — главная идея нового меню SOLOD. В нем появились тартары, стейк из цветной капусты, обновились салаты и расширился рыбный раздел

Ресторанный форум «Болевые точки ресторатора» собирает единомышленниковРесторанный форум «Болевые точки ресторатора» собирает единомышленников

23 октября в Premier Palace Hotel Kiev состоится ресторанный форум Клуба Hoteliero «Болевые точки ресторатора». Пять спикеров из Украины, Франции, Дании и России поделятся опытом и знаниями о создании успешных ресторанных концепций

RestArt Forum 2018: искусство созидатьRestArt Forum 2018: искусство созидать

В Киеве прошло знаменательное для рестораторов событие – RestArt 2018. Мы не могли упустить возможность послушать спикеров с мировым именем и разобрать тему искусства управления рестораном

Скачай новое приложение CityfrogСкачай приложение
Cityfrog
Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.
Спасибо, больше не показывать
Cityfrog
Скачай наше приложение.Экспертное мнение о лучших заведениях.

Извините, но Ваш браузер устарел, и не поддерживает наш сайт.

Пожалуйста, обновите или смените браузер. Спасибо за понимание!