Ольга Позняк - Автор Cityfrog
Ольга Позняк
Редактор

Гала-ужин от Queen Kyiv с лондонским шефом Олли Дабу

19 Ноя, 2021
Олли Дабу, Ollie Dabbous, гала-ужин, ресторан Hide, Queen Kyiv, мероприятие, афиша

В ноябре эксклюзивно в Queen Kyiv состоится гала-ужин с Олли Дабу, шеф-поваром лондонского ресторана Hide, отмеченного звездой Мишлен

В ноябре эксклюзивно в Queen Kyiv состоится гала-ужин с Олли Дабу, шеф-поваром лондонского ресторана Hide, отмеченного звездой Мишлен 

28 ноября Queen Kyiv приглашает посетить гала-ужин с участием Олли Дабу (шеф-повар ресторана Hide), Сергея Юрчишина (бренд-шеф сети ресторанов Bulldozer Group Ukaine) и Владимира Болибруха (шеф-повар Queen Kyiv), которые на один вечер объединят свое мастерство.


Две звезды Мишлен, три собственных ресторана, работа над масштабным лондонским проектом Hide – этот насыщенный путь Олли Дабу привел молодого шефа к успеху. Дабу обладает уникальной философией приготовления и, придерживаясь свободы самовыражения, создает блюда мирового класса.


Его первый собственный ресторан Dabbous, открытый в 2012 году, получил звезду Мишлен уже через восемь месяцев после открытия. Именно Dabbous прославил шефа Олли Дабу на весь мир. В 2017 году Олли возглавил кухню крупного лондонского ресторана Евгения Чичваркина – Hide. Уже через полгода Hide тоже получил свою звезду Мишлен.

Вместе с бренд-шефом Bulldozer Group Ukaine Сергеем Юрчишиным и шеф-поваром Queen Kyiv Владимиром Болибрухом для гостей гала-ужина молодой шеф создал сет из 6 блюд. Каждое блюдо будет сопровождаться бокалом вина, специально подобранным шефом-сомелье Queen Максимом Исаковым.

Детали мероприятия и бронь стола по телефону: +380670111115, или на сайте Queen Kyiv.

Если вы хотите читать наши статьи раньше, чем они появятся на сайте, скачивайте приложение Cityfrog для iOS или Android

Что еще нового в Киеве

Pop-up ужин для Creative Chefs Summit 2021. Как это было?Pop-up ужин для Creative Chefs Summit 2021. Как это было?

В канун международного саммита для шеф-поваров и рестораторов Creative Chefs Summit, спикер саммита Айк Вейшторт презентовал авторское меню для выдающихся шеф-поваров Украины и мира. Рассказываем детали мероприятия

Премия «Соль»: лучшие заведения Украины 2021Премия «Соль»: лучшие заведения Украины 2021

28 ноября в рамках IX торжественной церемонии награждения Национальной ресторанной премией «Соль» были названы лучшие заведения страны

Куда пойти на неделе? События 29 ноября – 5 декабря в КиевеКуда пойти на неделе? События 29 ноября – 5 декабря в Киеве

Шумные концерты, яркие выступления диджеев, новинки меню, виски-вечера и открытие долгожданных зимних локаций. Больше деталей о событиях недели читайте в материале

Сервис icefood: вкусные и полезные блюда за 5 минутСервис icefood: вкусные и полезные блюда за 5 минут

Бывает, что готовить не хочется или некогда, и тогда приходится делать сложный выбор между ближайшим рестораном и доставкой. Если ожидание курьера кажется слишком утомительным, а суши и пицца давно приелись – на выручку приходят готовые блюда из морозилки

Скачай новое приложение CityfrogСкачай приложение
Cityfrog
Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.
Спасибо, больше не показывать
Cityfrog
Скачай наше приложение.Экспертное мнение о лучших заведениях.

Извините, но Ваш браузер устарел, и не поддерживает наш сайт.

Пожалуйста, обновите или смените браузер. Спасибо за понимание!