Елена Пустовойт - Автор Cityfrog
Елена Пустовойт
Автор

Фестиваль локальной гастрономии True&Local

16 Окт, 2017
фестиваль True&Local от Сильпо

Фестиваль локальной гастрономии, который прошел в супермаркете «Сильпо», призван объединить потребителя и фермера. В рамках события на одной локации собрались 50 производителей. Мы готовы длиться впечатлениями

Фестиваль локальной гастрономии, который прошел в супермаркете «Сильпо», призван объединить потребителя и фермера. В рамках события на одной локации собрались 50 производителей. Мы готовы длиться впечатлениями 

«Лавка Традиций» – проект, который поддерживает и поощряет отечественного производителя. «Сильпо» активно изучает фермерство и находится в постоянном поиске новых производителей, продукция которых заслуживает внимания потребителя. На сегодняшний день на прилавке супермаркета можно найти 19 товарный категорий, 500 артикулов и 60 поставщиков.

Лавка Традиций Сильпо


Основной задачей фестиваля True&Local стало знакомство гостя не только с продуктом, но и с людьми, которые посвятили свою жизнь производству экологически чистого отечественного продукта. 

Лавка Традиций Сильпо


Специально к фестивалю Марко Черветти обновил меню Silpo Resto, используя исключительно продукты с полки «Лавки Традиций». 


На фестивале можно было познакомиться с производителями масла, йогуртов, виноградных улиток, соусов, джемов, томатных соков, меда, мяса, сыров и многих других. 

Лавка Традиций Сильпо
Лавка Традиций Сильпо


За два дня фестиваля было проведено 9 часов мастер-классов от шеф-поваров, 4 часа мастер-классов от производителей. 

Лавка Традиций Сильпо
Каждый гость мог лично познакомиться с производителем любимых продуктов и узнать их историю успеха. 

Если вы хотите читать наши статьи раньше, чем они появятся на сайте, скачивайте приложение Cityfrog для iOS или Android

Что еще нового в Киеве

Специальные предложения в заведениях Киева: от бранча до «счастливых часов»Специальные предложения в заведениях Киева: от бранча до «счастливых часов»

Большие семейные бранчи, авторские блюда, завтраки на летней террасе в центре столицы, рыбные дни и мясной безлимит — в новой подборке редакция Cityfrog собрала специальные предложения киевских ресторанов

Формула прохлады: сезон авторского мороженого в HoneyФормула прохлады: сезон авторского мороженого в Honey

В этом году июль балует киевлян достаточно свежей погодой, но мы знаем, что летнего зноя не избежать! Играя на опережение, редакция Cityfrog постаралась узнать, где искать любимое многими мороженое

Куда пойти в уикенд 19 – 21 июля в Киеве?Куда пойти в уикенд 19 – 21 июля в Киеве?

В эти выходные не упустите возможности побывать на шумных вечеринках заведений-именинников, попробовать новинки меню и сводить ваше чадо на кулинарный мастер-класс. Об этих и других событиях уикенда – читайте в нашей подборке

Коктейльные хиты лета – апероль и мохито в ресторанах КиеваКоктейльные хиты лета – апероль и мохито в ресторанах Киева

Летом так хочется легкого куража и веселья в шумной компании друзей, чтобы в бокале искрилось солнце, пахло травами, а лед звенел в такт музыке. В данной подборке редакция Cityfrog расскажет, где искать коктейли, полностью соответствующие этому описанию

Скачай новое приложение CityfrogСкачай приложение
Cityfrog
Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.
Спасибо, больше не показывать
Cityfrog
Скачай наше приложение.Экспертное мнение о лучших заведениях.

Извините, но Ваш браузер устарел, и не поддерживает наш сайт.

Пожалуйста, обновите или смените браузер. Спасибо за понимание!