Елена Пустовойт - Автор Cityfrog
Елена Пустовойт
Автор

Фестиваль локальной гастрономии True&Local

16 Окт, 2017
фестиваль True&Local от Сильпо

Фестиваль локальной гастрономии, который прошел в супермаркете «Сильпо», призван объединить потребителя и фермера. В рамках события на одной локации собрались 50 производителей. Мы готовы длиться впечатлениями

Фестиваль локальной гастрономии, который прошел в супермаркете «Сильпо», призван объединить потребителя и фермера. В рамках события на одной локации собрались 50 производителей. Мы готовы длиться впечатлениями 

«Лавка Традиций» – проект, который поддерживает и поощряет отечественного производителя. «Сильпо» активно изучает фермерство и находится в постоянном поиске новых производителей, продукция которых заслуживает внимания потребителя. На сегодняшний день на прилавке супермаркета можно найти 19 товарный категорий, 500 артикулов и 60 поставщиков.

Лавка Традиций Сильпо


Основной задачей фестиваля True&Local стало знакомство гостя не только с продуктом, но и с людьми, которые посвятили свою жизнь производству экологически чистого отечественного продукта. 

Лавка Традиций Сильпо


Специально к фестивалю Марко Черветти обновил меню Silpo Resto, используя исключительно продукты с полки «Лавки Традиций». 


На фестивале можно было познакомиться с производителями масла, йогуртов, виноградных улиток, соусов, джемов, томатных соков, меда, мяса, сыров и многих других. 

Лавка Традиций Сильпо
Лавка Традиций Сильпо


За два дня фестиваля было проведено 9 часов мастер-классов от шеф-поваров, 4 часа мастер-классов от производителей. 

Лавка Традиций Сильпо
Каждый гость мог лично познакомиться с производителем любимых продуктов и узнать их историю успеха. 

Если вы хотите читать наши статьи раньше, чем они появятся на сайте, скачивайте приложение Cityfrog для iOS или Android

Что еще нового в Киеве

Еда в банке: соусы, салатные заправки, консервы и не толькоЕда в банке: соусы, салатные заправки, консервы и не только

Соусы, салатные заправки, вяленые овощи и фрукты, консервы – содержимое этих баночек способно раскрыть вкус ваших блюд в полной мере и даже больше. Где приобрести вкусные бонусы к завтраку, обеду или ужину – читайте в нашем материале

Куда пойти на неделе? События 25 – 31 мая в КиевеКуда пойти на неделе? События 25 – 31 мая в Киеве

Самое время присмотреть уютную террасу – ведь за время карантина мы стали немного сомелье, а душа требует новых дегустаций! Они особенно хороши на свежем воздухе, в компании уже полюбившихся или новых блюд. Больше деталей – в нашем материале

Торт на детский День рождения: заказываем у кондитеров КиеваТорт на детский День рождения: заказываем у кондитеров Киева

Один великий был прав — в День рождения лучше восемь тортов и одна свечка. Но мама может быть против. Поэтому можно попробовать с ней договориться и выбрать один, но самый чудесный торт от киевских кондитеров. Подробнее — в нашем материале

Доставка на дом: что заказать в ресторане 18 – 24 мая?Доставка на дом: что заказать в ресторане 18 – 24 мая?

Понемногу жизнь возвращается в свое привычное русло – стартовал первый этап ослабления карантина. Это значит, что выпить кофе или поужинать можно на террасе любимого ресторана. При этом заведения продолжают работать и на доставку, детальнее – в материале

Скачай новое приложение CityfrogСкачай приложение
Cityfrog
Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.
Спасибо, больше не показывать
Cityfrog
Скачай наше приложение.Экспертное мнение о лучших заведениях.

Извините, но Ваш браузер устарел, и не поддерживает наш сайт.

Пожалуйста, обновите или смените браузер. Спасибо за понимание!