Валерия Кириченко - Автор Cityfrog
Валерия Кириченко
Редактор

Финалисты Национальной Ресторанной премии СОЛЬ® 2017 . Номинация «Лучший ресторан при отеле»

06 Ноя, 2017
интерьер ресторана Vogue cafe Киев

В этом году к номинациям Премии добавилась категория «Лучший ресторан при отеле». Спешим представить финалистов

В этом году к номинациям Премии добавилась категория «Лучший ресторан при отеле». Спешим представить финалистов

R1 (M1 Hotel), Одесса

R1 – это легкая средиземноморская кухня с ближневосточными нотками, минималистический дизайн, одесское гостеприимство и радушие, панорама и шум моря за окном. Отдельного внимания заслуживают морепродукты, авторские предложения от шеф-повара и десерты.


Кое-что из меню:

•  Тигровые креветки с апельсиново-манговой сальсой – 289 грн
• Феттуччине с копченым лососем, соусом из Филадельфии и красной икрой – 249 грн

The Terrace (Premier Palace Hotel), Харьков

The Terrace - это гриль-ресторан с огромной открытой террасой, с которой открывается потрясающий вид на центральную площадь города.  Фишка ресторана – открытая кухня. Шеф-повар лично порекомендует вам блюдо, а вы сможете наблюдать за тем, как готовят ваш заказ.


Кое-что из меню:

• Рамен со свининой – 116 грн
• Севиче из морской форели и гребешка – 333 грн

Ресторан Park Kitchen (Hilton), Киев

Ресторан с открытой кухней Park Kitchen расположен в самом центре Киева. В основе концепции - кулинарное шоу от шеф-повара на протяжении всего дня. Блюда готовят из сезонных продуктов, а вы можете насладиться процессом приготовления.


Кое-что из меню:

• Ньокки с омаром – 499 грн
• Молодой цыпленок – 450 грн

Comme il Faut Resraurant (InterContinental Kyiv), Киев

В ресторане Comme il Faut Resraurant подают блюда украинской и французской кухни. Днем здесь царит атмосфера оживленного парижского ресторана, которая к вечеру незаметно сменяется романтическим настроением. Особенность ресторана в том, что здесь вам предложат попробовать блюда, чествующие бракосочетание короля Франции Генриха и киевской княжны Анны.


Кое-что из меню:

• Лягушачьи лапки по классическому рецепту – 525 грн
• Котлеты из щуки – 185 грн

Ресторан «Атмосфера» (Premier Palace Hotel Kyiv), Киев

«Атмосфера» – руфтоп пятизвездочной гостиницы Premier Palace. От панорамы на центр города тут захватывает дух. Заведение открывает свои двери в начале мая и «уходит в отпуск» в октябре. Меню в ресторане зависит от сезона. Здесь есть как классические блюда, так и современные, смелые эксперименты.


Кое-что из меню:

• Беби-кальмары фаршированные муссом из лосося – 365 грн
• Равиоли с кроликом со сливочным соусом и белыми грибами – 325 грн

Sky Lounge (Premier Palace Hotel), Харьков

Sky Lounge расположился на одиннадцатом этаже Premier Palace Hotel в Харькове. Заведение с яркой программой, невероятным видом на город и отличной коктейльной картой. В меню найдете блюда европейской кухни, а также позиции направления fusion.


Кое-что из меню:

• Фуа-гра с нежным яблоком и малиновым соусом – 278 грн
• Медальоны из телячьей вырезки – 365 грн

SeeZone (GoodZone), с.Песчанка, Днепропетровская обл.

Ресторан SeeZone расположился в живописной зоне отеля GoodZone. Специально разработанное меню от шеф-повара состоит из блюд, приготовленных только из органических и высококачественных продуктов.


Кое-что из меню:

• Фрикасе из рапанов с томатами – 158 грн
• Угольная треска на подушке из шпината – 369 грн

VOGUE cafe Kiev (Fairmont Grand Hotel Kyiv), Киев

VOGUE Café находится на втором этаже гостиницы Fairmont Grand Hotel Kyiv. Ресторан создан по концепции журнала, иконы стиля – Vogue. Интерьер здесь скорее изысканный, чем пафосный. Но тематика моды и стиля соблюдена стопроцентно. Поскольку это все-таки ресторан при отеле, где зачастую останавливаются иностранные гости, помимо блюд европейской кухни, в меню присутствуют и традиционные локальные блюда.


Кое-что из меню:

• Дуэт косули и ягненка с печеной свеклой – 540 грн
• Карпаччо из подкопченной утиной грудки – 260 грн

PANORAMA (PANORAMA Lviv Hotel), Львов

Ресторан находится на седьмом этаже гостиницы PANORAMA. Меню ресторана – это сочетание средиземноморской и европейской кухни и блюд, приготовленных в испанской печи "Josper". Здесь вас ждет приятная атмосфера, живая музыка и прекрасный вид из окна.


Кое-что из меню:

•Банош с брынзой, беконом и белыми грибами – 94 грн
•Кукурузный цыпленок Кокюле с гратеном из батата – 285 грн

Ресторан «Гармата» (Citadel Inn Hotel), Львов


Талант шеф-повара и прекрасная панорама Львова - то, что ждет гостей в ресторане «Гармата». Любуйтесь городом с бокалом вина под музыкальное сопровождение рояля. Интерьер наполнен легкостью и элегантностью, а настенные росписи добавляют ресторану особый шарм и аутентичности.

Если вы хотите читать наши статьи раньше, чем они появятся на сайте, скачивайте приложение Cityfrog для iOS или Android

Что еще нового в Киеве

Завтраки в КиевеЗавтраки в Киеве

В динамике столичной жизни завтрак становится самым важным приемом пищи, заряжающим энергией на весь день. Особенно ценным является то, что многие киевские заведения предлагают широкий ассортимент легких и питательных блюд практически в течение всего дня

Куда пойти на неделе? События 21 – 27 февраляКуда пойти на неделе? События 21 – 27 февраля

Чайные церемонии, ужин в итальянском стиле, стендап, бранчи выходного дня. В новой подборке рассказываем куда пойти в Киеве на этой неделе

Правильное питание с доставкой в КиевеПравильное питание с доставкой в Киеве

Для тех, кто готов войти в режим правильного питания не с понедельника, а по зову души – сервисы здоровой еды предлагают множество рационов и программ. Как прийти в форму после зимних праздников или просто облегчить кулинарные задачи – читайте в материале

День рождения в Киеве: идеи для празднованияДень рождения в Киеве: идеи для празднования

Отпраздновать День рождения с итальянским, греческим или грузинским акцентом, пригласить зарубежного гостя или провести праздник в формате фудпейринга. В киевских заведениях готовы предложить варианты банкета на любой вкус

Скачай новое приложение CityfrogСкачай приложение
Cityfrog
Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.
Спасибо, больше не показывать
Cityfrog
Скачай наше приложение.Экспертное мнение о лучших заведениях.

Извините, но Ваш браузер устарел, и не поддерживает наш сайт.

Пожалуйста, обновите или смените браузер. Спасибо за понимание!