Автор ситифрог Яна Зуева
Яна Зуева
Главный редактор

Гид по фермерскому рынку «Good Wine»

05 Сен, 2016
Гид по фермерскому рынку «Good Wine»

«Маленькі ферми, які роблять велику справу»

Дорогой друг!

Предлагаем зарегистрироваться, чтобы читать интересные и объективные обзоры о заведениях. Мы не размещаем рекламу и статьи на платной основе. Путем регистраций мы создаем сообщество тех, кому интересна тема гастрономии и ресторанов. Спасибо, что читаете нас.

Магазин «Good Wine» собирает друзей на третий «Фермерский рынок», который пройдет 10 сентября. Свою продукцию там представят европейские и украинские локальные фермеры

10 сентября на территории стадиона «Арсенал» (Кловский спуск, 5) можно будет купить продукты и лично встретиться с фермерами, развивающими культуру питания в Украине. На территории рынка соберутся 50 локальных производителей мяса, сыра, молочных продуктов, яиц, рыбы, овощей, зелени и ягод, меда и других продуктов.



Европейские производители фермерских продуктов будут представлены итальянцами, бельгийцами, австрийцами и англичанами. Они привезут традиционные для своего региона сыры, оливковое масло и антипасти, органические йогурты и чаи, британские крекеры. Рикардо Феличетти, основатель «Pastificio Felicetti», прилетит уже второй раз в компании своего друга и шефа ресторана со звездой Мишлен, который будет готовить ту самую пасту al dente.


Будет организован большой фудкорт с фермерской едой и полезными завтраками. Практически все блюда будут готовиться из фермерских продуктов.

►В гриль-зоне представят блюда из мяса и рыбы: рибай из фермерского красного ангуса, ребра BBQ, «burger Brisket», стейки из тунца и лосося, креветки гриль.

►В салат-баре будут готовить салаты с фермерским сыром, моцареллой, сэндвич-бургеры с лососем и креветкой, панини с бри и клюквой, панини с телятиной.

►В отдельной зоне вы сможете попробовать плов с фермерской бараниной.

►Пончики, булочки и другие сладости ищите в корнере кофейни Yellow Place.

►А еще устричный бар, разливное крафтовое пиво, бары с тихими и игристыми винами… Понимаете?

Для малышей организуют специальную детскую зону. Время проведения с 10:00 до 18:00. Вход свободный.

Фото предоставлены магазином Good Wine.

Если вы хотите читать наши статьи раньше, чем они появятся на сайте, скачивайте приложение Cityfrog для iOS или Android

Что еще нового в Киеве

Постное меню в ресторанах Киева: тапас, табуле и спирулинаПостное меню в ресторанах Киева: тапас, табуле и спирулина

Великий пост продолжается, и рестораны не перестают удивлять своей изобретательностью. Предлагаем новую подборку с детальным постным меню. Следите за обновлениями и заблаговременно бронируйте столики в ресторанах Киева

5 кофейных чемпионатов на Kyiv Coffee Festival 3.05 кофейных чемпионатов на Kyiv Coffee Festival 3.0

Уже в этот уикенд все кофейные люди Украины соберутся на одной локации. На территории арт-завода «Платформа» уже в третий раз пройдет кофейный фестиваль Kyiv Coffee Festival 3.0. Впервые в Украине там проведут пять международных кофейных чемпионатов

«KoritsaKievСafe» на Большой Васильковской: киевские смореброды и концептуальное преображение«KoritsaKievСafe» на Большой Васильковской: киевские смореброды и концептуальное преображение

Недавно кофейня «Корица» открылась в новом формате – городского кафе. Теперь здесь полноценное меню с полноценными завтраками, обедами и ужинами. Мы расскажем, что стоит попробовать и какие перемены произошли в заведении

S.Pellegrino Young Chef 2018: презентуй Украину на профессиональном уровнеS.Pellegrino Young Chef 2018: презентуй Украину на профессиональном уровне

S.Pellegrino Young Chef – международный конкурс для молодых и талантливых профессионалов гастрономической сферы, которым еще не исполнилось 30 лет. Мы поможем тем, кто уже на этом месте заинтересовался мероприятием

Скачай новое приложение CityfrogСкачай приложение
Cityfrog
Ты прочтешь свежие материалы быстрее, чем они появятся на сайте. Напоминаем, наш проект работает без рекламы, спама и PR-статей. Читай новые материалы быстрее, чем на сайте. Напоминаем, наш проект работает без рекламы, спама и PR-статей.
Cityfrog
Скачай наше приложение.Экспертное мнение о лучших заведениях.

"Извините, но Ваш браузер устарел, и не поддерживает наш сайт.

Пожалуйста, обновите или смените браузер. Спасибо за понимание!"