Валерия Кириченко - Автор Cityfrog
Валерия Кириченко
Редактор

Итоги Creative Chefs Summit 2017

06 Дек, 2017
Chefs Summit 2017 в КВЦ Парковый

В Киеве прошло одно из самых знаковых событий гастроиндустрии Creative Chefs Summit. Как все прошло – в нашем материале

В Киеве прошло одно из самых знаковых событий гастроиндустрии Creative Chefs Summit. Как все прошло – в нашем материале

 В первый день зимы КВЦ «Парковый» стал эпицентром одного из главных гастрономических событий года. Сюда приехали 13 шефов из Украины, Италии, Испании, Эстонии и Латвии. В течение дня они давали мастер-классы, делились секретами авторских блюд, обсуждали гастрономические тренды и рассказывали свои истории успеха. Мероприятие посетили около 800 гостей со всей страны.


Особенностью саммита стали парные доклады. Мировые шефы выступали на одной сцене с украинскими кулинарными экспертами, чтобы максимально адаптировать информацию под наш рынок. Все детали можно было рассмотреть на 20-метровом  LED экране. Модератором был бренд-амбассадор саммита — кулинарный эксперт и консультант Сергей Калинин.


 Фишкой в этом году стало «коктейльное сопровождение» от Дмитрия Шовкопляса. Каждое выступление он дополнял приготовлением коктейля, что становилось прекрасным финальным аккордом.


 Все мастер-классы прошли в легкой и дружественной атмосфере, так как шефы имели возможность предварительно познакомиться и пообщаться. 30 ноября шеф-повар Fairmont Grand Hotel Kyiv Владимир Болибрух пригласил всех участников Creative Chefs Summit 2017 на торжественный ужин. 


 Creative Chefs Summit – это коммуникационная платформа для всех, кто связан с индустрией. Это нужное и важное событие, которое каждый раз впечатляет масштабом и уровнем подготовки. Дальше – больше. До встречи в 2018 году.

Если вы хотите читать наши статьи раньше, чем они появятся на сайте, скачивайте приложение Cityfrog для iOS или Android

Что еще нового в Киеве

Пикантность Востока и тренд простоты в юбилейном меню Buddha-barПикантность Востока и тренд простоты в юбилейном меню Buddha-bar

К 10-летию Buddha-bar шеф ресторана подготовил новое меню. Главные идеи и блюда автор привез из гастрономического путешествия по Востоку и Западу — яркие пикантные вкусы и стремление к простоте

Куда пойти в уикенд 19 – 21 октября в Киеве?Куда пойти в уикенд 19 – 21 октября в Киеве?

Используйте время правильно и отправляйтесь на завтраки, дегустации, мастер-классы и воспользуйтесь спецпредложениями от лучших заведений Киева

На фестивале Whisky Dram огласят победителя конкурса Perfect Serve от GlenfiddichНа фестивале Whisky Dram огласят победителя конкурса Perfect Serve от Glenfiddich

20 октября в Киеве пройдет четвертый фестиваль односолодовых виски Whisky Dram,  где будут представлены лучшие образцы молтов со всего мира. Кроме этого, в рамках фестиваля состоится финал конкурса Glenfiddich Perfect Serve by Most Experimental Bartender

Новое меню в Solod Enjoy barНовое меню в Solod Enjoy bar

«Максимум вкуса, больше пользы для здоровья!» — главная идея нового меню SOLOD. В нем появились тартары, стейк из цветной капусты, обновились салаты и расширился рыбный раздел

Скачай новое приложение CityfrogСкачай приложение
Cityfrog
Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.
Спасибо, больше не показывать
Cityfrog
Скачай наше приложение.Экспертное мнение о лучших заведениях.

Извините, но Ваш браузер устарел, и не поддерживает наш сайт.

Пожалуйста, обновите или смените браузер. Спасибо за понимание!