Лучшие рестораны Украины 2017 года

2 декабря в Киеве состоялось долгожданное награждение Национальной Ресторанной премии СОЛЬ®. Результаты превзошли все наши ожидания. Споры по поводу выбора жюри не утихают, тем не менее, победители определены и награды вручены. Спешим поделиться результатами

В этом году появились 2 новые номинации – «Лучший ресторан при отеле» и «Лучший загородный ресторан». Таким образом, за звание лучшего в этом году участники боролись в 13 номинациях. Всего участие приняли 135 лучших заведений из 15 городов Украины. 

Количество экспертов – 200 человек: 30% были отобраны через опцию «самовыдвижение» и 70% выбраны по рекомендации opinion leaders, профессионалов в ресторанной индустрии Украины.

Перед профессиональной группой экспертов стояла задача посетить все рестораны-финалисты Премии и оценить заведения по 4 блокам: «Кухня», «Сервис», «Атмосфера» и «Специализация». 

Жюри Премии состояло из 20 человек, которые были поделены на 5 групп: шеф-повара, сомелье, эксперты, медиа, победители Премии. 

Лучшие рестораны Украины 2017 года по версии Национальной Ресторанной премии СОЛЬ®

Лучший мясной ресторан – ресторан Argentina GRILL, Харьков

Полный список финалистов номинации вы найдете здесь. 

Лучший рыбный ресторан – ресторан ODESSA, Киев

Полный список финалистов номинации вы найдете здесь.

Хочешь больше узнать о заведении? Читай тут.
Забронировать столик: +380 44 528 0799.

Ресторан с лучшей винной картой – ресторан Vino e Cucina, Киев

Полный список финалистов номинации вы найдете здесь.

Хочешь больше узнать о заведении? Читай тут.
Забронировать столик: +380 67 823 8282.

Открытие года – ресторан Chang, Киев

Полный список финалистов номинации вы найдете здесь.

Лучшая кондитерская – HONEY, Киев

Полный список финалистов номинации вы найдете здесь.

Хочешь больше узнать о заведении? Читай тут. 
Забронировать столик: +380 67 127 1921.

Лучший ресторан при отеле – VOGUE cafe Kiev (Fairmont Grand Hotel Kyiv), Киев

​Полный список финалистов номинации вы найдете здесь.

Хочешь больше узнать о заведении? Читай тут.
Забронировать столик: +380 44 322 8080.

Лучшее городское кафе – Moloko Bar, Одесса

​Полный список финалистов номинации вы найдете здесь.

Лучшая кофейня – ONE LOVE Coffee, Киев

​Полный список финалистов номинации вы найдете здесь.

Хочешь больше узнать о заведении? Читай тут.
Забронировать столик: +380 44 585 0758.

Лучший бар – Hendrick’s Bar, Киев

​Полный список финалистов номинации вы найдете здесь.

Хочешь больше узнать о заведении? Читай тут.

Лучший загородный ресторан – Edem (Edem Resort), с. Стрелки, Львовская обл.

​Полный список финалистов номинации вы найдете здесь.

Лучший пивной ресторан – «Пивная Дума», Киев 

​Полный список финалистов номинации вы найдете здесь.

Лучший ресторан украинской кухни – BARVY, Киев

​Полный список финалистов номинации вы найдете здесь.

Подробнее о заведении прочитать тут. 
Забронировать стол: +38 (098) 306 33 33.

Лучший ресторан национальной кухни – «Шоти», Киев

​Полный список финалистов номинации вы найдете здесь.

Подробнее о заведении прочитать тут.
Забронировать стол: +380 44 339 9399.

Редакция Cityfrog болела за участников лично и рассказывала вам о победителях посредством Instagram Stories тут же, после их объявления. 

Мы поздравляем победителей и рекомендуем вам лично проверить каждое из заведений, чтобы вынести свой вердикт. Не забывайте заранее бронировать стол. В ближайшее время эти рестораны будут переполнены.

Если вы хотите читать наши статьи раньше, чем они появятся на сайте, скачивайте приложение Cityfrog для iOS или Android