2 декабря в Киеве состоялось награждение Национальной Ресторанной премии СОЛЬ®. Результаты превзошли все наши ожидания. Споры по поводу выбора жюри не утихают, тем не менее, победители определены и награды вручены. Спешим поделиться результатами
2 декабря в Киеве состоялось долгожданное награждение Национальной Ресторанной премии СОЛЬ®. Результаты превзошли все наши ожидания. Споры по поводу выбора жюри не утихают, тем не менее, победители определены и награды вручены. Спешим поделиться результатами
В этом году появились 2 новые номинации – «Лучший ресторан при отеле» и «Лучший загородный ресторан». Таким образом, за звание лучшего в этом году участники боролись в 13 номинациях. Всего участие приняли 135 лучших заведений из 15 городов Украины.

Количество экспертов – 200 человек: 30% были отобраны через опцию «самовыдвижение» и 70% выбраны по рекомендации opinion leaders, профессионалов в ресторанной индустрии Украины.
Перед профессиональной группой экспертов стояла задача посетить все рестораны-финалисты Премии и оценить заведения по 4 блокам: «Кухня», «Сервис», «Атмосфера» и «Специализация».
Жюри Премии состояло из 20 человек, которые были поделены на 5 групп: шеф-повара, сомелье, эксперты, медиа, победители Премии.

Лучшие рестораны Украины 2017 года по версии Национальной Ресторанной премии СОЛЬ®
Лучший мясной ресторан – ресторан Argentina GRILL, Харьков

Полный список финалистов номинации вы найдете здесь.
Лучший рыбный ресторан – ресторан ODESSA, Киев

Полный список финалистов номинации вы найдете здесь.
Хочешь больше узнать о заведении? Читай тут.
Забронировать столик: +380 44 528 0799.
Ресторан с лучшей винной картой – ресторан Vino e Cucina, Киев

Полный список финалистов номинации вы найдете здесь.
Хочешь больше узнать о заведении? Читай тут.
Забронировать столик: +380 67 823 8282.
Открытие года – ресторан Chang, Киев

Полный список финалистов номинации вы найдете здесь.
Лучшая кондитерская – HONEY, Киев

Полный список финалистов номинации вы найдете здесь.
Хочешь больше узнать о заведении? Читай тут.
Забронировать столик: +380 67 127 1921.
Лучший ресторан при отеле – VOGUE cafe Kiev (Fairmont Grand Hotel Kyiv), Киев

Полный список финалистов номинации вы найдете здесь.
Хочешь больше узнать о заведении? Читай тут.
Забронировать столик: +380 44 322 8080.
Лучшее городское кафе – Moloko Bar, Одесса

Полный список финалистов номинации вы найдете здесь.
Лучшая кофейня – ONE LOVE Coffee, Киев

Полный список финалистов номинации вы найдете здесь.
Хочешь больше узнать о заведении? Читай тут.
Забронировать столик: +380 44 585 0758.
Лучший бар – Hendrick’s Bar, Киев

Полный список финалистов номинации вы найдете здесь.
Хочешь больше узнать о заведении? Читай тут.
Лучший загородный ресторан – Edem (Edem Resort), с. Стрелки, Львовская обл.

Полный список финалистов номинации вы найдете здесь.
Лучший пивной ресторан – «Пивная Дума», Киев

Полный список финалистов номинации вы найдете здесь.
Лучший ресторан украинской кухни – BARVY, Киев

Полный список финалистов номинации вы найдете здесь.
Подробнее о заведении прочитать тут.
Забронировать стол: +38 (098) 306 33 33.
Лучший ресторан национальной кухни – «Шоти», Киев

Полный список финалистов номинации вы найдете здесь.
Подробнее о заведении прочитать тут.
Забронировать стол: +380 44 339 9399.
Редакция Cityfrog болела за участников лично и рассказывала вам о победителях посредством Instagram Stories тут же, после их объявления.
Мы поздравляем победителей и рекомендуем вам лично проверить каждое из заведений, чтобы вынести свой вердикт. Не забывайте заранее бронировать стол. В ближайшее время эти рестораны будут переполнены.
Если вы хотите читать наши статьи раньше, чем они появятся на сайте, скачивайте приложение Cityfrog для iOS или Android