Алексей Рябоконь - Автор Cityfrog
Алексей Рябоконь

Открытие: Кафе «Любовь-Морковь»

11 Июн, 2013
Открытие: Кафе «Любовь-Морковь»

На Подоле открылось кафе «Любовь-Морковь», гостям которого предлагают соленые и сладкие гофры, подвешенный кофе, а травы и пряности для блюд здесь выращивают на террасах и подоконниках.

На Подоле открылось кафе «Любовь-Морковь», гостям которого предлагают соленые и сладкие гофры, подвешенный кофе, а травы и пряности для блюд здесь выращивают на террасах и подоконниках.

В конце мая на Подоле недалеко от Житнего рынка открылось кафе «Любовь-Морковь». В основном меню около 20 видов соленых и сладких гофров. Для города это довольно новый формат, из-за сложившегося стереотипа о том, что гофры это исключительно что-то сладкое.

##

Пока что в меню есть только супы, салаты и упомянутые выше гофры, но в ближайшее время его расширят за счет блюд из рыбы, птицы и мяса. Среди специальных предложений кафе – завтраки и бизнес-ланчи. На десерт здесь предлагают мороженое и клубнику. Все блюда в заведении готовят из сезонных продуктов, которые закупают на соседнем Житнем рынке.

Все продукты  владельцы закупают на Житнем рынке

Катерина Андреева, владелец: «Любовь и еда – главные источники гормонов счастья, поэтому мы выбрали название «Любовь-Морковь». Концепция заведения основа на том, что людям должно быть комфортно. Все должно быть просто. И все должно быть максимально быстро. У нас простые рецепты. Мы готовим блюда только из свежих и здоровых ингредиентов. Мы не используем соусы, кетчупы, майонез – я запрещаю их приносить на кухню».

«Любовь-Морковь» состоит из просторного зала, рассчитанного на 70 человек и небольшой летней террасы. Из мебели здесь деревянные стулья, столы и мягкие диваны. Столики преимущественно рассчитаны на трех-четырех человек, но для больших компаний их могут сдвигать.

##

В интерьере кафе «Любовь-Морковь» много декоративных элементов, среди которых вазоны с цветами, горшки, множество картин и ваз. Все элементы внутреннего убранства сделаны вручную под заказ или являются частью личной коллекции владельцев – те привезли их из путешествий.

##

Стены заведения украшены досками, на которых всем гостям предлагают рисовать цветными мелками. Вместе с меню также приносят сет, который предлагают раскрасить, и оставить в коллекции заведения.

##

В заведении уже дарят подарки на чекин, практикуют буккроссинг и даже оставляют подвешенный кофе. Правда, кофе только оставляют, но не берут. Кроме того здесь продают открытки, которые можно отправить по почте – прямо в зале установлен почтовый ящик, все содержимое которого владельцы заведения отправляют адресатам. Также здесь есть широкий ассортимент настольных игр, количество которых планируют увеличивать. На открытой террасе установлена мебель с яркими декоративными элементами, а также домашняя и садовая утварь, и другие элементы.

##

Кафе «Любовь-Морковь»
Ул. Верхний Вал, 16а
тел. 096-013-13-33

Если вы хотите читать наши статьи раньше, чем они появятся на сайте, скачивайте приложение Cityfrog для iOS или Android

Что еще нового в Киеве

200 лет гостеприимства в  DOM №10 на Подоле200 лет гостеприимства в DOM №10 на Подоле

Одними из жильцов дома по ул. Спасской, 10 была семья киевского скульптора. Семья много путешествовала, собирала рецепты из поездок и часто приглашала друзей на новые блюда.

Куда пойти в уикенд 18 – 20 января в Киеве?Куда пойти в уикенд 18 – 20 января в Киеве?

Где научиться готовить стейки, куда отправиться с ребенком на мастер-класс, живая музыка и вечеринки – все подробности в нашей подборке

Куда пойти на неделе? События 14 – 17 января в КиевеКуда пойти на неделе? События 14 – 17 января в Киеве

Где пройдет винный ужин, куда отправиться на ланч или попробовать хит меню – читайте в нашем материале

Вернись к жизни: азиатские острые супы КиеваВернись к жизни: азиатские острые супы Киева

Две недели кряду плотных майонезных салатов в меню – серьезное испытание для организма. И это мы не говорим о всевозможных игристых и не только. Кажется, самое время улучшать обмен веществ и приводить себя в чувства «огненными», но освежающими супами

Скачай новое приложение CityfrogСкачай приложение
Cityfrog
Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.
Спасибо, больше не показывать
Cityfrog
Скачай наше приложение.Экспертное мнение о лучших заведениях.

Извините, но Ваш браузер устарел, и не поддерживает наш сайт.

Пожалуйста, обновите или смените браузер. Спасибо за понимание!