Яна Зуева - Автор Cityfrog
Яна Зуева
Автор

Романтический ужин в ресторане «Терраса»

21 Сен, 2015
Романтический ужин в ресторане «Терраса»

Где провести романтический ужин? Куда пойти с девушкой? Читайте наши рекомендации

Романтический ужин в ресторане «Терраса»

Хотите провести романтический вечер в саду, не покидая пределов столицы? Советуем остановить свой выбор на ресторане «Терраса», где можно побыть наедине друг с другом и попробовать авторские блюда от шеф-повара ресторана Богдана Реминского

Для особенного вечера советуем выбрать столик в саду, на Розовой террасе или на террасе у ручья бутик-отеля «Воздвиженский». Об остальном позаботятся за вас.

ресторан Терраса
ресторан Терраса

Романтическую атмосферу вечера дополнят изысканные блюда от шеф-повара ресторана «Терраса». Рекомендуем попробовать салат с лососем sous vide, креветками, апельсиновым соусом и ароматным миксом трав (220 грн). Среди основных блюд обратите внимание на сочную утиную грудку sous vide. Она подается с кус-кусом Неро, традиционной итальянской мастардой из вишни, персика и груши (544 грн). Гурманы оценят трио из фуа-гра в качестве закуски – конфета с орехом фундук, ломтик, обжаренный в пряных специях и пате с ягодой и винным желе (225 грн).

сочная утиная грудка sous vide

Для Богдана Реминского очень важен творческий подход. Для поиска наилучшей композиции он рисует эскизы и лишь затем создает блюда, каждое из которых является маленьким шедевром из под ножа шефа. Особое внимание шеф-повар уделяет методу приготовления. Богдан отдает предпочтение низкотемпературной обработке блюд по технологии sous vide. Этот процесс приготовления занимает больше времени, нежели другие методы термической обработки, но при этом дает непревзойденные результаты. 

ресторан Терраса сад

Успейте поймать последние лучи теплого осеннего солнца на террасе ресторана и не отказывайте себе в удовольствиях! Настоятельно рекомендуем заказывать столики заблаговременно. Не верьте тому, что романтики перевелись. 

Если вы хотите читать наши статьи раньше, чем они появятся на сайте, скачивайте приложение Cityfrog для iOS или Android

Что еще нового в Киеве

Куда пойти на неделе? События 15 – 18 октября в КиевеКуда пойти на неделе? События 15 – 18 октября в Киеве

Куда отправиться за огромным стейком, где пробовать кисло-острый суп Том Ям, бургер с грибами портобелло и много других событий недели — в нашей подборке

Tarantino Grill&Wine bar: вино&мясоTarantino Grill&Wine bar: вино&мясо

Tarantino Grill&Wine bar – место для ценителей хорошего вина и мяса во всех его проявлениях и в любом размере. О том, что еще ждет вас в заведении – читайте в нашем обзоре

Куда пойти в уикенд 12 – 14 октября в Киеве?Куда пойти в уикенд 12 – 14 октября в Киеве?

Некогда скучать, ведь вас ждут новинки сезонных меню, празднование дней рождений, музыкальные вечера, кальяны и другие интересные события уикенда. Детали – в нашей подборке

Собираем урожай: тыквенное и грибное меню в ресторанах КиеваСобираем урожай: тыквенное и грибное меню в ресторанах Киева

Не забываем, что осень несется вовсю, а вместе с ней и сезонные лакомства. Мы собрали лучшие предложения, чтобы вы успели перепробовать все новинки с акцентом на грибы и тыкву

Скачай новое приложение CityfrogСкачай приложение
Cityfrog
Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.
Спасибо, больше не показывать
Cityfrog
Скачай наше приложение.Экспертное мнение о лучших заведениях.

Извините, но Ваш браузер устарел, и не поддерживает наш сайт.

Пожалуйста, обновите или смените браузер. Спасибо за понимание!