Третий фестиваль вина Kiev Food&Wine Festival

Третий фестиваль вина Kiev Food&Wine Festival

На этот раз упор будет сделан на сырных участников. На фестивале можно будет попробовать твердые, мягкие, прессованные, благородные голубые, козьи и овечьи сыры, география которых от Голландии до солнечной Грузии. Украину представит несколько компаний, специализирующихся на козьих, овечьи и коровьих сырах, в том числе, на фестивале будут представлены и легендарные украинские сыры из Западной Украины, изготовленые по швейцарской технологии – «Селиські сири». На фудкорте третього фестиваля можно будет заказать мясные деликатесы, морских гадов, лягушачьи лапки и много другого.

Винная карта фестиваля. Украина будет представлена винным регионом Закарпатья, Бессарабии, Николаевской, Херсонской областями и Крымом. Некоторые украинские виноделы презентуют новые вина на фестивале. Международная винная карта пополнится молдавскими, грузинскими и венгерскими виноделами. Новый и Старый свет будет представлен как классическим винами, которые можно легко встретить на полках украинских супермаркетов, так и некоторыми эксклюзивные предложениями. Отдельно будет продемонстрированы игристые в барах Gazela и Inkerman.

В лекционной зоне в течение двух дней будут проходить лекции виноделов, сомелье и других специалистов этой сферы. На третьем фестивале выступит Иштван Кална из региона Etyek, специализирующийся на белых и игристых винах, используя аналогичную технологию с Дом Периньон и Винсе Бела, главный винодел ТМ «Cotnar». Винные мастер-классы и угощения будут представлены Олегом Кравченко, лучшим сомелье Украины 2011 года, который представит линейку молдавских вин Purcari и сделает сравнительную дегустацию нескольких украинских производителей. Также в рамках лекционной зоны пройдут лекции о сыре от Дениса Приймяги из «Сырного королевства», ТМ «Колонист», TM «Inkerman» и многих других экспертов и виноделов.

Каждый гость на входе получит стеклянный бокал, который поможет полноценно раскрыть аромат и вкус вин на фестивале. Вход платный – 40 грн. Доступ на Kiev Food&Wine Festival лицам, не достигшим 18 лет, запрещен.

Если вы хотите читать наши статьи раньше, чем они появятся на сайте, скачивайте приложение Cityfrog для iOS или Android