Яна Зуева - Автор Cityfrog
Яна Зуева
Автор

Третий фестиваль вина Kiev Food&Wine Festival

29 Мая, 2015
Третий фестиваль вина Kiev Food&Wine Festival

С 6 по 7 июня в галерее «LAVRA» киевлян будут знакомить с культурой виноделия, сочетания еды с вином в рамках третьего фестиваля вина Kiev Food&Wine Festival.

Третий фестиваль вина Kiev Food&Wine Festival

С 6 по 7 июня в галерее «LAVRA» киевлян будут знакомить с культурой виноделия, сочетания еды с вином в рамках третьего фестиваля вина Kiev Food&Wine Festival, тематикой которого в этот раз станет сыр и вино

На этот раз упор будет сделан на сырных участников. На фестивале можно будет попробовать твердые, мягкие, прессованные, благородные голубые, козьи и овечьи сыры, география которых от Голландии до солнечной Грузии. Украину представит несколько компаний, специализирующихся на козьих, овечьи и коровьих сырах, в том числе, на фестивале будут представлены и легендарные украинские сыры из Западной Украины, изготовленые по швейцарской технологии – «Селиські сири». На фудкорте третього фестиваля можно будет заказать мясные деликатесы, морских гадов, лягушачьи лапки и много другого.

селеские сыры

Винная карта фестиваля. Украина будет представлена винным регионом Закарпатья, Бессарабии, Николаевской, Херсонской областями и Крымом. Некоторые украинские виноделы презентуют новые вина на фестивале. Международная винная карта пополнится молдавскими, грузинскими и венгерскими виноделами. Новый и Старый свет будет представлен как классическим винами, которые можно легко встретить на полках украинских супермаркетов, так и некоторыми эксклюзивные предложениями. Отдельно будет продемонстрированы игристые в барах Gazela и Inkerman.

лекция об игристом

В лекционной зоне в течение двух дней будут проходить лекции виноделов, сомелье и других специалистов этой сферы. На третьем фестивале выступит Иштван Кална из региона Etyek, специализирующийся на белых и игристых винах, используя аналогичную технологию с Дом Периньон и Винсе Бела, главный винодел ТМ «Cotnar». Винные мастер-классы и угощения будут представлены Олегом Кравченко, лучшим сомелье Украины 2011 года, который представит линейку молдавских вин Purcari и сделает сравнительную дегустацию нескольких украинских производителей. Также в рамках лекционной зоны пройдут лекции о сыре от Дениса Приймяги из «Сырного королевства», ТМ «Колонист», TM «Inkerman» и многих других экспертов и виноделов.

фестиваль вина Kiev Food&Wine Festival

Каждый гость на входе получит стеклянный бокал, который поможет полноценно раскрыть аромат и вкус вин на фестивале. Вход платный – 40 грн. Доступ на Kiev Food&Wine Festival лицам, не достигшим 18 лет, запрещен.

Если вы хотите читать наши статьи раньше, чем они появятся на сайте, скачивайте приложение Cityfrog для iOS или Android

Что еще нового в Киеве

На фестивале Whisky Dram огласят победителя конкурса Perfect Serve от GlenfiddichНа фестивале Whisky Dram огласят победителя конкурса Perfect Serve от Glenfiddich

20 октября в Киеве пройдет четвертый фестиваль односолодовых виски Whisky Dram,  где будут представлены лучшие образцы молтов со всего мира. Кроме этого, в рамках фестиваля состоится финал конкурса Glenfiddich Perfect Serve by Most Experimental Bartender

Новое меню в Solod Enjoy barНовое меню в Solod Enjoy bar

«Максимум вкуса, больше пользы для здоровья!» — главная идея нового меню SOLOD. В нем появились тартары, стейк из цветной капусты, обновились салаты и расширился рыбный раздел

Ресторанный форум «Болевые точки ресторатора» собирает единомышленниковРесторанный форум «Болевые точки ресторатора» собирает единомышленников

23 октября в Premier Palace Hotel Kiev состоится ресторанный форум Клуба Hoteliero «Болевые точки ресторатора». Пять спикеров из Украины, Франции, Дании и России поделятся опытом и знаниями о создании успешных ресторанных концепций

RestArt Forum 2018: искусство созидатьRestArt Forum 2018: искусство созидать

В Киеве прошло знаменательное для рестораторов событие – RestArt 2018. Мы не могли упустить возможность послушать спикеров с мировым именем и разобрать тему искусства управления рестораном

Скачай новое приложение CityfrogСкачай приложение
Cityfrog
Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.
Спасибо, больше не показывать
Cityfrog
Скачай наше приложение.Экспертное мнение о лучших заведениях.

Извините, но Ваш браузер устарел, и не поддерживает наш сайт.

Пожалуйста, обновите или смените браузер. Спасибо за понимание!