Даша Капус - Автор Cityfrog
Даша Капус

В центре барной жизни: как прошел Barometer 2018

08 Окт, 2018
Barometer, коктейли

На целых три дня КВЦ «Парковый» превратился в барную Мекку. А все потому что с 28 по 30 сентября здесь проходил Barometer 2018. Международное бар-шоу собрало под одной крышей 18 тысяч гостей, 44 тысячи коктейлей, 23 бара из 11 стран и более 100 спикеров

На целых три дня КВЦ «Парковый» превратился в барную Мекку. А все потому что с 28 по 30 сентября здесь проходил Barometer 2018. Международное бар-шоу собрало под одной крышей 18 тысяч гостей, 44 тысячи коктейлей, 23 бара из 11 стран и более 100 спикеров

Темой Barometer 2018 стали границы. Поэтому на главной сцене, Star Stage, лекции спикеров были посвящены границам времени и пространства, рамкам цен, лимите алкогольности коктейля, количестве ингредиентов, экспериментам со вкусами и многому другому.


На главной сцене также произошло событие, которого никто не мог ожидать – предложение, на которое она ответила "да!".


Ведущим Star Stage стал амбассадор и лицо Barometer – Кенджи Джесси, консультант по элитному алкоголю c 17-летним стажем, владелец компании NomuConsult.
 
Среди десятков участников Barometer – лучший бар Азии и один из лучших в мире Manhattan из Сингапура.


Конечно же, мы не могли пройти мимо.  В Manhattan я решила попробовать самый крепкий и дерзкий по названию коктейль – Mad dog. В составе коктейля идут виски и абсент – с такого напитка опасно начинать вечер.


Свои авторские коктейли готовили бары из 15 разных городов, которые впервые находились на одной территории. В баре Flying Dutchmen Cocktails из Амстердама мы попробовали розовый коктейль с джином и розовым вином. Харизма ребят за баром опьянила еще до первого глотка коктейля. 


В этом году в рамках Barometer состоялось три профессиональных конкурса барменов: Monin Cup Ukraine, Monkey Shoulder Ultimate Bartender Championship и украинский финал Bacardi Legacy Global Cocktail Competition 2019.


Barometer только закончился, а мы уже ждем следующего. Международное бар-шоу стало доброй традицией, которую мы охотно поддерживаем. Это место приятных встреч, новых открытий и побед. До встречи в следующем году!

Если вы хотите читать наши статьи раньше, чем они появятся на сайте, скачивайте приложение Cityfrog для iOS или Android

Что еще нового в Киеве

Ресторанный форум «Болевые точки ресторатора» собирает единомышленниковРесторанный форум «Болевые точки ресторатора» собирает единомышленников

23 октября в Premier Palace Hotel Kiev состоится ресторанный форум Клуба Hoteliero «Болевые точки ресторатора». Пять спикеров из Украины, Франции, Дании и России поделятся опытом и знаниями о создании успешных ресторанных концепций

RestArt Forum 2018: искусство созидатьRestArt Forum 2018: искусство созидать

В Киеве прошло знаменательное для рестораторов событие – RestArt 2018. Мы не могли упустить возможность послушать спикеров с мировым именем и разобрать тему искусства управления рестораном

Куда пойти на неделе? События 15 – 18 октября в КиевеКуда пойти на неделе? События 15 – 18 октября в Киеве

Куда отправиться за огромным стейком, где пробовать кисло-острый суп Том Ям, бургер с грибами портобелло и много других событий недели — в нашей подборке

Tarantino Grill&Wine bar: вино&мясоTarantino Grill&Wine bar: вино&мясо

Tarantino Grill&Wine bar – место для ценителей хорошего вина и мяса во всех его проявлениях и в любом размере. О том, что еще ждет вас в заведении – читайте в нашем обзоре

Скачай новое приложение CityfrogСкачай приложение
Cityfrog
Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.
Спасибо, больше не показывать
Cityfrog
Скачай наше приложение.Экспертное мнение о лучших заведениях.

Извините, но Ваш браузер устарел, и не поддерживает наш сайт.

Пожалуйста, обновите или смените браузер. Спасибо за понимание!