4.8
Рейтинг заведения
Нет отзывов
  • Кухня
  • Интерьер
  • Обслуживание
  • Атмосфера
Сейчас открыто
Сегодня с 08:00 до 00:00
Пн - Чт
08:00 - 00:00
Пт - Сб
10:00 - 02:00
Вс
10:00 - 00:00
Ценовой диапазон: $$$

Black Market Restaurant — ресторан современной авторской кухни в самом центре Киева.
 
В меню ресторана —  многочисленные блюда из мяса, рыбы и морепродуктов, в основе которых неординарные сочетания ингредиентов и новые технологии приготовления.
 
Здесь воплотили в жизнь концепцию еды, которая, словно невероятное, интригующее путешествие по разным странам, культурам и гастрономическим традициям способна удивлять вновь и вновь. Каждый день шеф выбирает лучшие, в основном локальные, продукты и благодаря новым технологиям, создает блюда, которые впечатляют.
 
Здесь нет случайных гостей. Каждый, кто оказывается в ресторане Black Market, приходит сюда благодаря своему хорошему вкусу.
 
Интерьер ресторана - воплощение стремительного и космополитического Нью-Йорка. Пространство Black Market включает несколько залов и просторную летнюю террасу. Сначала гости оказываются в элегантной гостиной, выполненной в приглушенных тонах. Отсюда можно попасть в уединенные кабинеты, которые идеально подходят для важных встреч и праздников в небольшой компании.
 
Настоящий центр ресторана — просторная, наполненная светом оранжерея, которая утопает в живой зелени. Здесь бурлит жизнь с утра и до позднего вечера. Деловые завтраки и встречи за деловым обедом плавно перетекают в коктейльные вечера с живой музыкой и ужины с любимыми и близкими.
 
Главная традиция ресторана Black Market — гастрономические вечера, посвященные разнообразным редким и, на наш взгляд, особенным продуктам. Тут проводят ужины-дегустации и представляют специальные, тематические меню в узком кругу гостей. Гастрономические ужины — это прекрасная возможность попробовать уникальные деликатесы и узнать о новых тенденциях в мировой ресторанной культуре.
 
За элегантной простотой, которой так старательно добивается шеф-повар, всегда скрывается долгий и кропотливый процесс приготовления блюд: длительная ферментация мяса, технология су-вид, использование низких температур и бесконечные эксперименты на кухне.
 
В коктейльной карте в Black Market собраны актуальные, и по-хорошему модные сочетания — эффектные твисты на коктейльную  классику, широкий выбор сауэров и даже коктейли, придуманные для утра.
 
В неординарной винной карте Black Market Restaurant —  вина из многих стран мира, а чтобы выбор был наиболее точным, карта составлена по вкусам и характеру вин — от лёгких и свежих к насыщенным и комплексным.

Нет отзывов о Black Market Restaurant

Где находится Black Market Restaurant

г. Киев, ул Мечникова, 2
Black Market Restaurant
+

Похожие на Black Market Restaurant заведения

Рестораны • $$$
Кухня: авторская, итальянская
Ресторан авторской кухни, где проходят концерты, поют в караоке и наслаждаются мясом краба
Рестораны • $$$
Кухня: авторская, европейская
Normal Kyiv – заведение с концепцией-трансформером. Днем можно неспешно обедать, работать или зайти на деловую встречу. С заходом солнца - расслабляйтесь за коктейлем, потягивая кальян. Ближе к ночи вас ждет музыка, танцы и безудержное веселье на баре.
Рестораны • $$$
Кухня: авторская
Ресторан авторской кухни Юрия Приемского «Каркас» – это must visit как для уважающего себя гурмана, так и для искателя новых впечатлений
Рестораны • $$$
Кухня: авторская
Ресторан авторской кухни днем, а вечером – премиальный караоке бар
Скачай новое приложение CityfrogСкачай приложение
Cityfrog
Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.
Спасибо, больше не показывать
Cityfrog
Скачай наше приложение.Экспертное мнение о лучших заведениях.

Извините, но Ваш браузер устарел, и не поддерживает наш сайт.

Пожалуйста, обновите или смените браузер. Спасибо за понимание!