
Заведение Подоле, где гости могут выбрать вино по настроению. Здесь вас ждет не только полноценное меню, но и увлекательная история о загадочном докторе.
Совладельцы бара – заядлые путешественники. Алена и Денис всегда вдохновлялись новыми горизонтами и в каждой стране обязательно пробовали вино. Когда появилась возможность создать свое собственное заведение ребята решили, что в рамках винного бара им тесно. Так и появился винный гастропаб, основа которого вино, еда и путешествия.
Концепция Dr.Winestein – это интересные блюда, хорошее вино и все это без ущерба для кошелька. Закусками меню не ограничено, поэтому концепт выходит за рамки винного бара.
Если вы пришли выпить вина, у вас есть варианты развития событий: положиться на доктора или выбрать позиции в винной карте самостоятельно. Рекомендую экспериментировать и довериться многовековому опыту ученого. В таком случае вам нужно выбрать из нескольких категорий, например: посплетничать, пофилософствовать, позвонить бывшему, погрустить. Перечень динамично меняется. В соответствии с выбранной вами категорией, вам предложат бутылку (250 грн) или бокал (50 грн) по фиксированной цене.
Меню состоит из популярных блюд, которые Алена и Денис привезли из многочисленных путешествий. Позиции разработал Андре Пельтре (в прошлом шеф-повар ресторана Citronelle). Снова таки, от блюд Италии и Грузии, как самых популярных винных регионов, ушли.