5
Рейтинг заведения
5 отзывов
  • Кухня
  • Интерьер
  • Обслуживание
  • Атмосфера
Сейчас открыто
Сегодня с 11:00 до 00:00
Пн-Чт
11:00-00:00
Пт-Сб
11:00-02:00
Вс
11:00-00:00
Ценовой диапазон: $$$

Семейный ресторан Fabius – это прекрасный вариант для тех, кто хочет оказаться на природе, не покидая пределов города. Собственная экотеплица, сыроварня, два винных шкафа – далеко не все, чем удивит ресторан.

Fabius находится всего в нескольких минутах езды от станции метро «Выдубичи». Дизайн интерьера выполнен в стиле элегантного американского лофта. Скосы крыши и панорамные окна в пол придают помещению много света и создают ощущение пространства. Основные материалы – натуральное дерево (сосна и дуб), теплые оттенки метала, синие и серые цветовые акценты. По всему заведению множество живых растений.

В помещении в целом пять залов. На первом этаже – просторный open space с действующим камином в центре. Здесь же большая барная стойка и холодный цех, аквариум с лобстерами. Два больших винных шкафа – одновременно являются частью интерьера и гордостью заведения. Панорамная терраса с видом на озеро и лес. На втором этаже находится балкон, а также три отдельных зала для проведения закрытых мероприятий. Большая летняя терраса и беседки.

Еще одной гордостью Fabius является собственная сыроварня. Каждое утро готовят новую порцию свежего сыра, а наблюдать за процессом может каждый гость. Также заведение располагает собственной экотеплицей, которая функционирует круглый год. Здесь  кропотливо выращивают овощи, зелень, травы и цветы для декорирования блюд. 

Для маленьких гостей здесь отведено отдельное королевство. На улице для детей большая игровая зона. Естественно, обширное детское меню.Каждую неделю проходят творческие и кулинарные мастер-классы, анимационные программы.

Благодаря тому, что в распоряжении шеф-повара собственная теплица и сыроварня – уместить все творческие порывы было сложно. В итоге меню получилось емким и сбалансированным.

В винной карте представлены  лучшие винодельческие регионы мира. Основа – вина Италии. Есть также вина Нового Света, Чили, Аргентины, США, Израиля, Греции. В ресторане постоянно находится сомелье, который непременно поможет вам определиться с выбором. Также в Fabius разработана большая коктейльная карта и представлена вся линейка крепкого алкоголя.

Читать далее
5 отзывов о Fabius

Рекомендации экспертов и актуальные новости о Fabius

Мастер-классы в ресторанах Киева
Елена Пустовойт
АктуальноМастер-классы в ресторанах Киева
Финалисты Национальной Ресторанной премии СОЛЬ® 2017 . Номинация «Лучший загородный ресторан»
Валерия Кириченко
СобытияФиналисты Национальной Ресторанной премии СОЛЬ® 2017 . Номинация «Лучший загородный ресторан»
Куда пойти в уикенд 27 – 29 октября в Киеве?
Лиза Макарицкая
Куда пойтиКуда пойти в уикенд 27 – 29 октября в Киеве?
Празднуем Halloween в Киеве
Елена Пустовойт
Куда пойтиПразднуем Halloween в Киеве
Куда пойти в Киеве сегодня? События 17 – 19 октября
Лиза Макарицкая
Куда пойтиКуда пойти в Киеве сегодня? События 17 – 19 октября
Куда пойти в уикенд 13 – 16 октября в Киеве?
Лиза Макарицкая
Куда пойтиКуда пойти в уикенд 13 – 16 октября в Киеве?
Куда пойти в Киеве сегодня? События 9 – 12 октября
Лиза Макарицкая
Куда пойтиКуда пойти в Киеве сегодня? События 9 – 12 октября
Куда пойти в уикенд 6 – 8 октября в Киеве?
Лиза Макарицкая
Куда пойтиКуда пойти в уикенд 6 – 8 октября в Киеве?
Блюда от шефов: где и почему стоит попробовать
Елена Пустовойт
АктуальноБлюда от шефов: где и почему стоит попробовать
Куда пойти с ребенком: детские комнаты в заведениях Киева
Елена Пустовойт
АктуальноКуда пойти с ребенком: детские комнаты в заведениях Киева
Новое место: Fabius – городской ресторан с загородной инфраструктурой
Елена Пустовойт
АктуальноНовое место: Fabius – городской ресторан с загородной инфраструктурой

Где находится Fabius

Fabius , Киев, Столичное шоссе, 70
+

Похожие на Fabius заведения

Рестораны • $$$
Кухня: авторская
Ресторан авторской кухни днем, а вечером – премиальный караоке бар
Рестораны • $$$
Кухня: авторская, паназиатская, японская
Ресторан mr. ZUMA сочетает в себе лучшие традиции гастрономической культуры Японии, ловко комбинируя ее с трендами современности
Рестораны • $$$
Кухня: итальянская, французская
Ресторан современной франко-итальянской кухни с собственным садом в центре Киева
Рестораны • $$$
Кухня: авторская, французская, европейская
Изысканный трехуровневый ресторан авторской французской кухни в центре столицы.
Скачай новое приложение CityfrogСкачай приложение
Cityfrog
Ты прочтешь свежие материалы быстрее, чем они появятся на сайте. Напоминаем, наш проект работает без рекламы, спама и PR-статей. Читай новые материалы быстрее, чем на сайте. Напоминаем, наш проект работает без рекламы, спама и PR-статей.
Спасибо, больше не показывать
Cityfrog
Скачай наше приложение.Экспертное мнение о лучших заведениях.

Извините, но Ваш браузер устарел, и не поддерживает наш сайт.

Пожалуйста, обновите или смените браузер. Спасибо за понимание!