4.6
Рейтинг заведения
20 отзывов
  • Кухня
  • Интерьер
  • Обслуживание
  • Атмосфера
Сейчас открыто
Сегодня с 11:00 до 00:00
Пн - Чт
11:00 - 00:00
Пт - Сб
11:00 - 02:00
Вс
11:00 - 00:00
Ценовой диапазон: $$$

Семейный ресторан Fabius – это прекрасный вариант для тех, кто хочет оказаться на природе, не покидая пределов города. Собственная экотеплица, сыроварня, два винных шкафа – далеко не все, чем удивит ресторан.

Fabius находится всего в нескольких минутах езды от станции метро «Выдубичи». Дизайн интерьера выполнен в стиле элегантного американского лофта. Скосы крыши и панорамные окна в пол придают помещению много света и создают ощущение пространства. Основные материалы – натуральное дерево (сосна и дуб), теплые оттенки метала, синие и серые цветовые акценты. По всему заведению множество живых растений.

В помещении в целом пять залов. На первом этаже – просторный open space с действующим камином в центре. Здесь же большая барная стойка и холодный цех, аквариум с лобстерами. Два больших винных шкафа – одновременно являются частью интерьера и гордостью заведения. Панорамная терраса с видом на озеро и лес. На втором этаже находится балкон, а также три отдельных зала для проведения закрытых мероприятий. Большая летняя терраса и беседки.

Еще одной гордостью Fabius является собственная сыроварня. Каждое утро готовят новую порцию свежего сыра, а наблюдать за процессом может каждый гость. Также заведение располагает собственной экотеплицей, которая функционирует круглый год. Здесь  кропотливо выращивают овощи, зелень, травы и цветы для декорирования блюд. 

Для маленьких гостей здесь отведено отдельное королевство. На улице для детей большая игровая зона. Естественно, обширное детское меню.Каждую неделю проходят творческие и кулинарные мастер-классы, анимационные программы.

Благодаря тому, что в распоряжении шеф-повара собственная теплица и сыроварня – уместить все творческие порывы было сложно. В итоге меню получилось емким и сбалансированным.

В винной карте представлены  лучшие винодельческие регионы мира. Основа – вина Италии. Есть также вина Нового Света, Чили, Аргентины, США, Израиля, Греции. В ресторане постоянно находится сомелье, который непременно поможет вам определиться с выбором. Также в Fabius разработана большая коктейльная карта и представлена вся линейка крепкого алкоголя.

20 отзывов о Fabius

Где находится Fabius

Киев, Столичное шоссе, 70
Fabius
+

Похожие на Fabius заведения

Рестораны • $$$
Кухня: итальянская
Celentano ristorante – демократичный семейный ресторан итальянской кухни. Гастрономическая концепция ресторана – пицца и вино
Рестораны • $$$
Кухня: итальянская
Ресторан FLO – это уютное заведение, где каждого гостя шеф-повар встречает лично. Итальянская речь, простота меню и домашняя атмосфера подкупают мгновенно
Рестораны • $$$
Кухня: авторская, итальянская
Ресторан авторской кухни, где проходят концерты, поют в караоке и наслаждаются мясом краба
Рестораны • $$$
Кухня: итальянская
Ресторан Spezzo отличается качественным сервисом, превосходным меню с авторскими сырами и домашней пастой, и отменной детской комнатой
Скачай новое приложение CityfrogСкачай приложение
Cityfrog
Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.
Спасибо, больше не показывать
Cityfrog
Скачай наше приложение.Экспертное мнение о лучших заведениях.

Извините, но Ваш браузер устарел, и не поддерживает наш сайт.

Пожалуйста, обновите или смените браузер. Спасибо за понимание!