La Veranda Kyiv

La Veranda – заведение с увлекательной историей. Некогда любимый ресторан одесситов 4 года назад сменил место жительства и прочно обосновался в Киеве. Причем, в столицу переехало не только название, но также формат, интерьер и большая часть персонала. 

Бесспорное преимущество ресторана La Veranda – тихий сад, на который открывается вид из больших панорамных окон. В теплое время года в саду и на террасе расположены столы, за которыми гости наслаждаются приятной прохладой в тени деревьев. 

Сначала вы попадаете в гостевую кухню, где вас встретят заботливые хозяйки ресторана и проведут к столику. Тут находится большой стол с настойками на любой вкус и книжные полки  с различными книгами о кулинарии. Все они были привезены из многочисленных путешествий. Берите чашечку кофе и смело изучайте любую их них. Сердцем ресторана  является стол «Марше», вокруг которого развиваются основные события. Здесь находятся закуски: антипасти, соусы, хлеб, выпечка и разносолы. Гости могут выбрать любые из них, а заботливые хозяйки подадут их к вашему столу. 

В меню ресторана представлена средиземноморская франко–итальянская кухня с легким касанием Азии. Бренд–шефом является Радек Давид, но ежедневно на кухне ресторана заправляет шеф–повар Томаш Фриштенски и су–шеф Александр Липко. Основная ставка сделана на качество и сезонность продуктов.