MULAN

MULAN – новый ресторан на Подоле с блюдами паназиатской кухни. Его отличительная черта – аутентичные вкусы и ингредиенты. Именно поэтому блюда здесь действительно имеют превосходный вкус и аромат. Воспользуйтесь услугой to go и наслаждайтесь вкусом во время прогулки. С наступлением холодов – заведение станет отличным вариантом для семейного ужина или свидания.

В помещении около 30 посадочных мест. Фокусными точками являются открытая кухня и высокий стол в центре зала на компанию из 10-12 человек. За счет небольшого метража здесь действительно уютно. Именно то, чего ждешь от заведения на камерной Воздвиженке. Успейте словить последние теплые лучи солнца на летней террасе с прекрасным видом на живописную улицу. Для маленьких гостей оборудовали детский уголок.

Основа паназиатской кухни - высококачественные ингредиенты. Подмена любого из них, замена альтернативной - тут же отражается на вкусовых качествах блюда. Именно поэтому в MULAN придерживаются правила - исключительно качественные компоненты и справедливые порции. 

90% продуктов, которые используют на кухне - импортные. Если рис - то только тот, который в Японии продают на внутренний рынок,  если угорь - исключительно молодой, кости которого еще не сформировались, а мясо сладкое и сочное, если икра - то только собственного посола. 

Особого внимания заслуживает подача в стиле fusion.