
RAY (ЗАКРЫТO)
Рестораны
• $$$RAY – это воплощение трех удовольствий одновременно: неспешный ужин с акцентом на новые впечатления, качественный и быстрый сasual food и демократичный коктейльный бар. Какую бы из составляющих вы не предпочли – профессиональная команда позаботилась о том, чтобы все прошло безупречно.
Ресторан оформлен лаконично, без излишней помпезности. В интерьере использованы натуральное дерево и медь, превалируют белые и спокойные красные оттенки. В зале ресторана много живых растений. Главное украшение – панорамные окна, которые заполняют помещение светом.
Вторая часть ресторана предназначена для демократичных завтраков, обедов и шумных вечеров. Украшает зал открытая кухня, на которой находится дровяная печь.
Не менее важной составляющей в заведении является бар. Предложить гостю нетривиальные сочетания, вместо банальных вкусов – главная задача, которая стояла перед шеф–барменом Андреем Кужавским. Много внимание уделили диджестивам и самостоятельно приготовленным премиксам.