Ресторан Montecchi Capuleti

Попадая в заведение, гости могут выбрать два зала на свое усмотрение. Зал Capuleti подойдет для более активного времяпрепровождения. Зал Montecchi кардинально отличается от предыдущего. Интерьер здесь более изящный, полон света. Белоснежное помещения с роялем во главе, авторские светильники, винные шкафы и неброские детали – все это располагает к неспешной беседе и изысканным блюдам.

С момента преобразования ресторана и траттории в одно заведение – меню воплотило в себе лучшие блюда авторского исполнения на базе всеми любимой популярной итальянской кухни. В ресторане самостоятельно готовят пасту, вялят помидоры, коптят соль, готовят козий сыр из фермерского молока, коптят мясо на древесных опилках, используют технику sous vide.

Винная карта насчитывает более 180 позиций, 39 из которых предлагают на разлив. Винная карта очень динамичная, позиции в ней меняются очень часто. Барная карта также активно трансформируется. Практически каждый месяц ее содержимое меняется. Совсем скоро в меню появится 14 авторских коктейлей на основе игристого вина. На постоянной основе в меню также несколько классических коктейлей, таких как Long Island, Mojito, Kir Royal. Также ресторан гордится своими домашними лимонадами, например с грейпфрутом, манго и маракуйя.