4.8
Рейтинг заведения
3 отзыва
  • Кухня
  • Интерьер
  • Обслуживание
  • Атмосфера
Сейчас открыто
Сегодня с 14:00 до 23:00
Пн-Пт
14:00-23:00
Сб-Вс
11:00-00:00
Ценовой диапазон: $$$$

Локация, где находится ресторан Saperavi очень живописна: Мариинский парк, неподалеку Музей Воды и Кукольный театр. Saperavi – это сочетание аутентичных мотивов и изысканного дизайна. Входная группа ресторана начинается с инсталляции. Под стеклом в полу скрыты археологические реликвии. Внимание привлекает и барельеф с изображением первого грузинского царя Фарнаваза I. Довольно внушительных размеров. Само помещение большое и просторное. Несомненный плюс – детская комната с зоной для игр и рисования.

Заведение можно назвать абсолютно грузинским. Начиная от инвестора и заканчивая штатом поваров. Это касается виденья и подхода к работе. Важно, что повара здесь из разных регионов Грузии. Каждый из них отвечает за направление в меню, которым славится его регион.
Ни один грузинский ресторан невозможно представить без традиционной выпечки. Специально для «Saperavi» линейку хачапури поставил Гия Агирба, известный в Грузии шеф-повар. В Киеве их готовит его ученик.

Особенность ресторана – квери (грузинские кувшины для вина), встроенные в стены. Здесь в них дозревает домашнее вино. Уже в скором времени каждого гостя будет ждать бокал в качестве комплимента. В винной карте исключительно представители Грузии. Определиться с выбором и порекомендовать вино всегда поможет сомелье. Естественно, из Грузии.

Читать далее

3 отзыва о Saperavi

Где находится Saperavi

Saperavi, Михаила Грушевского, 1В
+

Похожие на Saperavi заведения

Рестораны • $$$$
Кухня: домашняя, грузинская, европейская, кавказская
Ресторан «Хинкали» – одно из первых заведений грузинской кухни в Киеве. Он был открыт более 10 лет назад. Здесь чтят традиции Кавказа, щедрость и добродушие восточного народа
Рестораны • $$$$
Кухня: грузинская
«Хинкальня» – демократичное заведение без лишнего пафоса. Здесь готовят щедрые порции по честным ценам. Девиз заведения – «дорогие у нас только гости!». Руководствуясь этим, вас ждет радушный прием, справедливые порции и гарантия отличного настроения
Рестораны • $$$$
Кухня: еврейская, грузинская, одесская
«Гиви Рубинштейн» – место, где совершенно неожиданно можно услышать тост в свою честь под звон бокалов вина. Много и весело – это о доме, где живет Гиви. Ресторан, где сплелись грузинские и одесские традиции
Рестораны • $$$$
Кухня: грузинская
Главное отличие от других заведений грузинской кухни – меню. Здесь собраны блюда именно тбилисской кухни.
Скачай новое приложение CityfrogСкачай приложение
Cityfrog
Ты прочтешь свежие материалы быстрее, чем они появятся на сайте. Напоминаем, наш проект работает без рекламы, спама и PR-статей. Читай новые материалы быстрее, чем на сайте. Напоминаем, наш проект работает без рекламы, спама и PR-статей.
Спасибо, больше не показывать
Cityfrog
Скачай наше приложение.Экспертное мнение о лучших заведениях.

"Извините, но Ваш браузер устарел, и не поддерживает наш сайт.

Пожалуйста, обновите или смените браузер. Спасибо за понимание!"