Ресторан VERANDA ON THE RIVER

VERANDA – трехэтажный комплекс на воде с панорамным видом на Днепр и мост Патона. Это винный ресторан, где собрали 1500 экземпляров вина.  Главный сомелье Алексей Алексеенко создал уникальную карту, воплотив опыт путешествий. Результат – две винные комнаты: красная, белая и холодильник с розовым вином на втором этаже. 

Кухня в ресторане многогранная. В меню соединили традиции украинской, классической европейской, итальянской, испанской, японской и многих других кухонь мира. В приготовлении используют локальные фермерские продукты, за исключением дичи, которую привозят из Венгрии и ингредиентов для пиццы из Италии. В основе концепта – простая, понятная, вкусная еда. Работает своя сыроварня. Здесь можно попробовать пиццу, борщ, мясо или хинкали. 

Футуристическое здание из стекла и дерева, которое гармонично вписывается в ландшафт и дополняет его. От внешнего мира ресторан отделяют окна от пола до потолка. В оформлении использовали три основных материала: дерево, медь и стекло. В цветовой гамме придерживались пастельных оттенков: бежевый, серый, коричневый, зеленый и голубой. Визуально залы на первом и на втором этажах делятся на три зоны. На первом уровне есть место как для больших компаний, так и для тех, кто хочет провести время в укромном уголке. Как декор использовали живые орхидеи, которые гармонично дополняют общую идею оформления. Шоу-кухня гармонично вписалась в интерьер и стала продолжением основной темы оформления. Зал на втором этаже также доступен для гостей. В обычное время делиться на три отдельных за счет стеклянных перегородок. На втором этаже обустроили игровую комнату.