Рыба в огне

4.4
Рейтинг заведения
2 отзыва
  • Кухня
  • Интерьер
  • Обслуживание
  • Атмосфера
Сейчас закрыто
Сегодня с 11:00 до 00:00
Пн - Вс
11:00 - 00:00
Ценовой диапазон: $$$

Дизайн интерьера разрабатывала команда профессионалов из архитектурного бюро «Бельэтаж» в лице архитекторов Юрия Беликова и Сергея Теплякова («Ibiza», «Itaka», одесский «Стейкхаус»). В оформлении ресторана использовали массивную деревянную мебель с кожаной обивкой, мрамор, медь, символические деревянные лопаты и античные маскароны. Очень удачно поработали с освещением.

Помещение делится на два зала. У каждого из них свое название и функциональная нагрузка. «Рыба» – просторное помещение со столиками и большой витриной. В ней с художественной точностью выкладывают свежую рыбу и морепродукты. Отсюда они и попадают на тарелки гостей. Об основной достопримечательности зала «Огонь» догадаться не сложно. В его центре находится “виновница торжества” – неаполитанская дровяная печь бренда «Stefano Ferrara Forni». Здесь и происходит вся огненная магия. Неподалеку находится керамическая посуда, изготовленная львовскими керамистами по специальному заказу. Позади печи открытое рабочее пространство, где повара подготавливают блюда перед отправкой в печь.

«Рыба в огне» прежде всего о свежевыловленной черноморской рыбе. Три последние слова хочется подчеркнуть. Поставляют ее раз в два-три дня. Ассортимент разнообразный: камбала, кефаль, бычки категории «Кнут», ставридка, глосса, судак, мидии. Средиземноморская рыба в меню – вариант для подстраховки во время дестабилизации черноморских поставок. Свежемороженую рыбу в заведении не используют принципиально. Из средиземноморского ассортимента предлагают: форель, сибас, дорадо, тунец, рыбу-меч. 

2 отзыва о Рыба в огне

Рекомендации экспертов и актуальные новости о Рыба в огне

Куда пойти в уикенд 26 – 28 января в Киеве?
Ольга Велещук
Куда пойти Куда пойти в уикенд 26 – 28 января в Киеве?
Куда пойти на неделе в Киеве? События 26 – 28 декабря
Ольга Велещук
Куда пойти Куда пойти на неделе в Киеве? События 26 – 28 декабря
Гид по заведениям Подола
Валерия Кириченко
Актуально Гид по заведениям Подола
Дорогу теплу: 20 летних террас столицы
Валерия Кириченко
Актуально Дорогу теплу: 20 летних террас столицы
Устричные дни в ресторане «Рыба в огне»
Елена Пустовойт
Актуально Устричные дни в ресторане «Рыба в огне»
Ресторан «Рыба в огне»: новое меню из камбалы 
Валерия Кириченко
Актуально Ресторан «Рыба в огне»: новое меню из камбалы 
Куда пойти в Киеве сегодня? События 3 – 6 апреля
Елена Пустовойт
Куда пойти Куда пойти в Киеве сегодня? События 3 – 6 апреля
Куда пойти в Киеве сегодня? События 20 – 23 февраля
Яна Зуева
Куда пойти Куда пойти в Киеве сегодня? События 20 – 23 февраля
Италия с севера на юг. Эногастрономический ужин в «Рыбе в огне»
Елена Пустовойт
События Италия с севера на юг. Эногастрономический ужин в «Рыбе в огне»
Морской петух и океаническая барракуда в ресторане «Рыба в огне»
Елена Пустовойт
Актуально Морской петух и океаническая барракуда в ресторане «Рыба в огне»
Куда пойти в Киеве сегодня? События 30 января – 2 февраля
Яна Зуева
Куда пойти Куда пойти в Киеве сегодня? События 30 января – 2 февраля
Новые заведения Киева
Валерия Кириченко
Актуально Новые заведения Киева
Со своим алкоголем в ресторан! Что такое cork fee?
Елена Пустовойт
Актуально Со своим алкоголем в ресторан! Что такое cork fee?
«Рыба в огне»: ресторан Савелия Либкина в Киеве
Елена Пустовойт
Актуально «Рыба в огне»: ресторан Савелия Либкина в Киеве

Где находится Рыба в огне

Киев, Петра Сагайдачного улица, 23а
Рыба в огне
+

Похожие на Рыба в огне заведения

Рестораны • $$$
Кухня: итальянская, французская
Portfolio - это ресторан днем и бар по вечерам. Здесь предлагают попробовать блюда итальянской и французской кухни. Коктейльная карта - авторская, но возможно заказать и классику.
Рестораны • $$$
Кухня: итальянская
"Італієць із Бейрута" — уютный ресторан для приятных и вкусных встреч разного формата. Здесь есть уютные столики для пар, круглые — для больших компаний, коммунальные столы — чтобы пообедать и дальше побежать по своим делам.
Рестораны • $$$
Кухня: итальянская, украинская, европейская
В гриль-ресторане Tarantino Grill&Wine bar представлен огромный выбор мясных блюд и одна из самых больших коллекций вин. Это идеальное место для долгих дружеских посиделок.
Рестораны • $$$
Кухня: итальянская
Celentano ristorante – демократичный семейный ресторан итальянской кухни. Гастрономическая концепция ресторана – пицца и вино
Скачай новое приложение CityfrogСкачай приложение
Cityfrog
Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.Получай доступ к обзорам лучших заведений сразу после выхода статьи.
Спасибо, больше не показывать
Cityfrog
Скачай наше приложение.Экспертное мнение о лучших заведениях.

Извините, но Ваш браузер устарел, и не поддерживает наш сайт.

Пожалуйста, обновите или смените браузер. Спасибо за понимание!