назад

Бар Vinsanto Wine bar

Бары
Сейчас закрыто
Услуги
  • Летняя площадка,
  • Wi-Fi,
  • Платёжная карта
Адрес
  • вулиця Пушкінська, 20, Київ
Телефон

Гости попадают в небольшой зал, в центре которого находится круглый дегустационный стол в виде большого виноградного пресса. Вокруг него расположены высокие барные стулья. Над столом мерцает люстра, состоящая из 256 винных бокалов. Правильная атмосфера, не так ли? Второй зал состоит всего из 4 столов, что создает атмосферу уюта, располагающую к полной концентрации на основной теме заведения – вине. Здесь же находится бар, в который вмонтирована металлическая ванная, а в ней – охлажденные бутылки с вином. Невероятной популярностью в теплое время года пользуется небольшая терраса. Интерьер сделан так, что не думать о вине просто невозможно!

Винная карта заведения насчитывает более 120 позиций, которые постоянно меняются. Каждую среду в 19:00 здесь проходят дегустации для новых гостей. Можно попробовать вина, которые представлены в эноматике и позиции из меню на разлив. Тем, кто хочет продегустировать вина подороже, предлагают попробовать 25 мл любого, которое откупоривают с помощью устройства Coravin. Принцип его работы заключается в прокалывании пробки иголкой и добавлении в бутылку инертного газа аргона. В результате избыточного давления часть вина через эту же иголку вытекает в бокал. Таким образом, можно попробовать любое вино, не приобретая дорогостоящую бутылку.

Изначально задумывалось, что Vinsanto станет баром без кухни. В меню были только легкие антипасти: сыры, мясо, паштеты и десерты. В течении первых шести месяцев работы направление сменилось под влиянием потребностей гостей. Здесь запустили кухню и ввели полноценное меню. Первоначальная идея все-таки сохранилась. Сюда приходят, чтобы выпить вина, кухня стала лишь дополнением. О том, что Vinsanto не является рестораном в классическом его понимании, доказывает и отсутствие сложных сервировок. Все предельно просто, непринужденно и невероятно вкусно.

Поделиться с друзьями
Сейчас закрыто
Услуги
  • Летняя площадка,
  • Wi-Fi,
  • Платёжная карта
Адрес
  • вулиця Пушкінська, 20, Київ
Телефон
Забронировать
Маршрут

Отзывы

Скачай новое приложение CityfrogСкачай приложение
Cityfrog
Ты прочтешь свежие материалы быстрее, чем они появятся на сайте. Напоминаем, наш проект работает без рекламы, спама и PR-статей. Читай новые материалы быстрее, чем на сайте. Напоминаем, наш проект работает без рекламы, спама и PR-статей.
Cityfrog
Скачай наше приложение.Экспертное мнение о лучших заведениях.

"Извините, но Ваш браузер устарел, и не поддерживает наш сайт.

Пожалуйста, обновите или смените браузер. Спасибо за понимание!"